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Les Bacchanales

rue de la primatiale 16, 54000 Nancy

Jetzt geschlossen · öffnet 19:15

Frenchvegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Cheese Naanvegetarian
9.50
Naan cheese, sauce mangue – curry – citron vert — mit Mango-Curry-Limettensauce
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Linsentartarvegetarian
9.50
Tartare de lentilles, jaune confit et foccacia — mit konfisiertem Eigelb und Focaccia
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Auberginen-Carpacciovegan
9.50
Carpaccio d’aubergines, moutabal et noisettes — mit Moutabal und Haselnüssen
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Comté Crème Brûléevegetarian
9.50
Crème brûlée au comté, compotée d’oignons et espelette — mit Zwiebelcompote und Espelette-Paprika
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lachs Gravlaxpescatarian
10.50
Gravlax de saumon, salade d’herbe et crème de balsamique — mit Kräutersalat und Balsamico-Crème
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Dinkel-Risottovegetarian
18.50
Risotto d’épeautre au butternut et brebis — mit Butternusskürbis und Schafskäse
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Burger Croustivegetarian
19.00
Burger crousti – courgette et comté, coleslaw — mit Zucchini, Comté und Coleslaw
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Austernpilz-Tacosvegan
19.00
Tacos de pleurotes, salsa maison et légumes grillés — mit hausgemachter Salsa und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Marktfischpescatarian
23.50
Poisson du marché, rosace de tomates et pesto — mit Tomatenrosette und Pesto
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsrückenschnitt
26.50
Quasi de veau, jus corsé au thym, tartefine de légumes — mit kräftigem Thymianjus und Gemüsetartefine
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Ahornsirup-Entremetvegetarian
9.00
Entremet sirop d’érable, prunes et pécan — mit Pflaumen und Pekannüssen
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Erdbeersuppevegetarian
9.00
Soupe de fraises, madeleines agrumes, yaourt grec — mit Zitrus-Madeleines und griechischem Joghurt
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Pistazien-Fondantvegetarian
11.50
Fondant aux pistaches
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29
Millefeuille Sachervegetarian
9.00
Millefeuille Sacher (chocolat -abricot) — Schokolade-Aprikose
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Käseplattevegetarian
10.00
Assiette de fromages affinés de chez Martineau — gereifte Käse von Martineau
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menüs
Vegetarisches Menüvegetarian
31.50
Menu Végétarien — Vorspeise + Hauptgang + Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
Desserts
Irish Coffee
9.50
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 37

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95veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Speltrisotto mit Butternuss und Schafskäse oder Pleurotus-Tacos. Ein vegetarisches Menü bietet eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein Dessert nach Wahl.

13 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 17

79dia
scoreSchätzung

Französische Speisen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Gerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Hauptspeisen sind kohlenhydratarm.

6 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue de la primatiale 16, 54000 Nancy
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:15–22:00
Di12:00–14:00, 19:15–22:00
Migeschlossen
Do12:00–14:00, 19:15–22:00
Fr12:00–14:00, 19:15–22:00
Sa12:00–14:00, 19:15–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+32383178424
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbacchanales.fr/?force
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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