Basilic & Co - Nantes, 16 Rue de Strasbourg

Rue de Strasbourg 16, 44000 Nantes

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italianpizzeria

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pizzas

Vegetarische Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Paprika, geröstete Auberginen und traditioneller korsischer Schafskäse

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Maquis Pizza

Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail — Tomatensauce, BIO korsische Kräutermischung, Mozzarella fior di latte, geröstete Auberginen, geräucherte Coppa und Knoblauchöl

Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate

Korsische Pizza

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse — Rahm, Mozzarella fior di latte, frischer Rosmarin, französischer Honig, korsische Clementinenmarmelade IGP, geräucherte Coppa und Schafskäse

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 44

Korsischer Salat

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique — Geräucherte Coppa, traditioneller korsischer Schafskäse, geröstete Auberginen und Oliven-Balsamico-Vinaigrette mit Focaccia

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Dessert Pizza

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse — Mit handgemachter BIO Schoko-Haselnuss-Creme und korsischer Clementinenmarmelade IGP

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28

Pesto Pizzavegetarian

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic — Mozzarella fior di latte und Basilikumpesto

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Chorizo Pizza

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia — Mozzarella fior di latte und Chorizo vom Domaine Abotia

Schätzung≈ 950 kcal72 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse-Honig Pizzavegetarian

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français — Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP Ziegenkäse und französischer Honig

Schätzung≈ 940 kcal82 g Kohlenhydrate

Pizza Margheritavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte und Basilikum-Olivenöl

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza mit Kochschinken

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Guèze Kochschinken und Oregano

Schätzung≈ 860 kcal75 g Kohlenhydrate

Pilz Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Guèze Kochschinken, braune Champignons und Oregano

Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Vier-Käse Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP und Oregano

Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate

Chorizo-Zwiebel Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Chorizo vom Domaine Abotia, Zwiebelconfit und Oregano

Schätzung≈ 960 kcal85 g Kohlenhydrate

Blaukäse-Brie Pizzavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP — Rahm, Mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP und Brie de Meaux AOP

Schätzung≈ 1020 kcal72 g Kohlenhydrate

Lachs Pizzapescatarian

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche — Rahm, Mozzarella fior di latte, norwegischer Räuchslachs und frischer Schnittlauch

Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate

Hähnchen Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais — Rahm, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, hausgemachtes Brathähnchen und frische Petersilie

Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Aubergine Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Zwiebelconfit, geröstete Auberginen, Parmigiano Reggiano AOP und Basilikum-Olivenöl

Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Rindfleisch Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Hackfleisch, Zwiebelconfit, ein Schuss Rahm und Oregano

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse-Zwiebel Pizzavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français — Rahm, Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP Ziegenkäse, Zwiebelconfit und französischer Honig

Schätzung≈ 960 kcal88 g Kohlenhydrate

Reblochon Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons — Rahm, Mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, geräucherte Bauchspeck und Zwiebelconfit

Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate

Pizza Crème & Saint-Marcellin

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche — Sahne, Mozzarella fior di latte, Buchenholz-geräucherter Speck, Saint-Marcellin IGP und frischer Schnittlauch

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza Tomate & Ossau-Iraty

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Ardèche-Rohschinken IGP, Ossau-Iraty AOP, Espelette-Pfeffer AOP und Schnittlauch

Schätzung≈ 880 kcal72 g Kohlenhydrate

Pizza Ravioles & Bleuvegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan — Sahne, Mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP und Oregano

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

Pizza Pilz & Tome

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche — Sahne, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, Buchenholz-geräucherter Speck, Tome des Bauges AOP und Schnittlauch

Schätzung≈ 920 kcal74 g Kohlenhydrate

Pizza Brie & Honigsenf

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français — Sahne, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, Kochschinken, Brie de Meaux AOP und Honig-Senf

Schätzung≈ 940 kcal78 g Kohlenhydrate

Pizza Ziegenkäse & Walnuss

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné — Sahne, Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP Ziegenkäse, Ardèche-Rohschinken IGP, Petersilie und Walnüsse

Schätzung≈ 910 kcal73 g Kohlenhydrate

Pizza Hähnchen & Bleu

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, hausgemachtes Brathähnchen und Bleu du Vercors-Sassenage AOP

Schätzung≈ 890 kcal72 g Kohlenhydrate

Pizza Burrata & Pestovegetarian

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic — Tomatensauce, nach dem Backen: Burrata di Andria IGP, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano AOP, Rucola und Basilikumpesto

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Pizza Burrata & Schinken

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic — Mozzarella fior di latte, nach dem Backen: Burrata di Andria IGP, Ardèche-Rohschinken IGP, Rucola und Basilikumpesto

Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate

Pizza Burrata & Lachspescatarian

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette — Mozzarella fior di latte, nach dem Backen: Burrata di Andria IGP, norwegischer Räucherlachs, Kaffir-Limette und Rucola

Schätzung≈ 900 kcal68 g Kohlenhydrate

Pizza Curry Hähnchen

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées — Sahne, Madras-Curry, Mozzarella fior di latte, Brathähnchen, Zwiebelconfit, Mangochutney und geröstete Mandeln

Schätzung≈ 1020 kcal88 g Kohlenhydrate

Pizza Rind & Kreuzkümmel

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, fondue d’oignons et persil frais — Tomatensauce, Kreuzkümmel, Mozzarella fior di latte, Rinderhackfleisch, Zwiebelconfit und frische Petersilie

Schätzung≈ 940 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza Cajun

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits — Tomatensauce, Cajun-Gewürze, Mozzarella fior di latte, Chorizo, Brathähnchen, Mangochutney und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate

Pizza Rind & Cheddar

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Rinderhackfleisch, Buchenholz-geräucherter Speck, Zwiebelconfit und Cheddar AOP

Schätzung≈ 1080 kcal76 g Kohlenhydrate

Salate

Burrata-Salat

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP — Burrata di Andria IGP, Ardèche-Rohschinken IGP, Kirschtomaten, Basilikum-Olivenöl, Balsamico-Creme, Blattsalat oder Rucola

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Caesar Salad

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César — Gegrillter Buchenholz-Speck, Brathähnchen, Parmigiano Reggiano AOP, Kirschtomaten, Caesar-Sauce und hausgemachte Focaccia

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydrate

Lachs-Ziegenkäse-Salatpescatarian

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique — Norwegischer Räucherlachs, Sainte-Maure de Touraine AOP Ziegenkäse, Kirschtomaten, Oliven-Balsamico-Vinaigrette

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Korsischer Salatvegetarian

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate — Kirschtomaten, traditioneller korsischer Tomme de brevis, geröstete Auberginen, Paprika und Tomaten-Vinaigrette

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ravioli

Ravioles Saint-Jeanvegetarian

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche — Ravioles Saint-Jean®, Sahne und frischer Schnittlauch

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gourmet Ravioles

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée — Ravioles Saint-Jean®, Sahne, Saint-Marcellin IGP und gegrillter Buchenholz-geräucherter Speck

Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Ravioles Saint-Jean®

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons — mit Sahne, Reblochon de Savoie AOP, über Buchenholz geräuchertem Bauernspeck und Zwiebelfondue

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Ravioles Saint-Jean®pescatarian

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche — mit Sahne, norwegischem Räuchslachs und frischem Schnittlauch

Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Desserts

Kaffee-Tiramisu

Tiramisu café aux éclats de biscuit — mit Keksstücken

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Valrhona Schokoladenmousse

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit — mit Keksstücken

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Vercors-Dessert

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné — Neuinterpretation mit Madagaskar-Vanillecreme, Karamell und Dauphiné-Nüssen

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27

Focaccia

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable — mit handgemachtem Bio-Schoko-Haselnuss-Aufstrich aus fairem Handel

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35

Terre adélice

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Panna Cottavegetarian

Crème panna cotta et coulis de mangue — mit Mangocoulis

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

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80veggie
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Italienische Pizza und Ravioli

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind Pizzen mit Mozzarella und Pesto oder Ziegenkäse und Honig. Es gibt einen Salat mit gerösteten Auberginen und Paprika. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für gemischte Gruppen.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 48

14dia
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Wählen Sie die Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch den Pizzateig und die Ravioli. Die Salate sind die beste Wahl für eine kohlenhydratarme Mahlzeit.

3 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Rue de Strasbourg 16, 44000 Nantes
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33240201301
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/nantes-strasbourg/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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