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L'Industrie - Nantes, 2 Bd de Launay

boulevard de Launay 2, 44100 NANTES

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brasserie-Menü
Croque-Monsieur
10.00
Pommes & Salat
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Croque-Mademoiselle
11.00
Pommes & Salat
Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate
Pièce du boucher
13.50
Pommes & Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachter Rinderburger (130g/260g)
16.00
Burger Bœuf haché maison (130g/260g) — Hausgemachte BBQ-Sauce, Zwiebelcompote, gegrillter Speck, Misotte, Rucola & Pickles, hausgemachte Pommes & Salat
Schätzung≈ 1350 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 38
Pulled Pork Burger
16.00
Burger Pulled pork — Hausgemachte BBQ-Sauce, Coleslaw aus Kohl und Granny Smith, Zwiebelcompote, Pommes & Salat
Schätzung≈ 1280 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Veggie-Burgervegetarian
14.00
Burger végé — Butternuss-Aufstrich, Linsenpatty, geschmorte Pilze und Spinat, Pickles, Misotte, Pommes & Salat
Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrate
Rindfleisch Pad Thaï à la plancha
16.00
Pad Thaï de boeuf à la plancha — Gegrilltes Rindfleisch, Reisnudeln, sautiertes Gemüse, Koriander & Minze, Pad Thaï-Sauce & gelbes Curry, Erdnüsse, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarisches Pad Thaïvegetarian
14.00
Pad Thaï végétarien — Reisnudeln, sautiertes Gemüse, Koriander & Minze, Pad Thaï-Sauce & gelbes Curry, Erdnüsse, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78

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66veggie
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier einen Veggie-Burger mit Linsenpatties und Butternut bestellen. Es gibt auch ein vegetarisches Pad Thai mit Reisnudeln und gelbem Curry. Die restliche Karte bietet Fleischgerichte wie Croque-Monsieur.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

6dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus Burgern und Nudeln. Das Pièce du boucher hat die wenigsten Kohlenhydrate.

0 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
boulevard de Launay 2, 44100 NANTES
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 18:00–01:00
Mi12:00–14:00, 18:00–01:00
Do12:00–14:00, 18:00–02:00
Fr12:00–14:00, 18:00–02:00
Sa12:00–14:00, 18:00–02:00
Sogeschlossen
Service de restauration: déjeuner 12h-14h (mar-sam), dîner mar-mer 19h30-22h, jeu-sam 19h30-22h30
Kontakt
+33240697510 contact@lindustrie.net
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lindustrie.net/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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