Taverne Royale - Nantes, 1 Pl. Royale
place royale 1, 44000 NANTES
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere Platten zum Teilen
Gemischte Italienische Platte
28.90
Planche Mixte Italienne — Landschinken, Parma, Mortadella, Mozzarella di Bufala, Gorgonzola, Tomate, Olive, grüner Salat, Terrine
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchteplatte
28.90
Planche de la Mer — Räucherlachs, geschälte Garnelen, 4 Kabeljau-Accras, 3 Torpedo-Garnelen, 5 Calamari, Schnittlauchsauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
26.90
Planche du Fromager — Camembert, Gorgonzola, Curé Nantais, Ziegenkäse, Emmentaler, grüner Salat
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Vorspeisen
Räucherlachs-Tellerpescatarian
19.80
Assiette de saumon fumé — Dillcreme, geröstetes Brot
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado-Cocktail mit Zitrusfrüchten und Garnelenpescatarian
13.50
Cocktail d'avocat aux agrumes et crevettes — Cocktailsauce
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Im Ofen gebackener Camembert mit Honig und grünem Salatvegetarian
12.90
Camembert rôti au miel et sa salade verte — Geröstetes Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Terrine des Chefs mit Beilagen
12.90
Terrine du chef maison et ses condiments
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischtes Saison-Rohkostvegan, vegetarian
9.90
Mixte de crudités de saison — Karottenraspel, Gurke, Tomaten, Rote Bete mit Schalotten
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Tomate und Mozzarella di Bufalavegetarian
13.90
Tomate et mozzarella di buffala — Mit grünem Pesto
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischsuppepescatarian
12.50
Soupe de poissons — Croutons, geriebener Emmentaler, Rouille
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Heringsfilets, warme Kartoffeln und grüner Salatpescatarian
9.90
Filets de harengs, pommes tièdes et salade verte
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
3 Eier mit Mayonnaise und grünem Salatvegetarian
8.90
3 œufs mayonnaise salade verte
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere Salate
Caesar Salad der Taverne
17.90
SALADE CÉSAR DE LA TAVERNE — Römersalat, mariniertes Hähnchenbrustfilet, Grana Padano, Croutons, Tomate, Oliven, hartgekochtes Ei, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Avocado- und Garnelensalat mit Zitrusfrüchtenpescatarian
18.90
SALADE D’AVOCAT ET CREVETTES AUX AGRUMES — Salat, Avocado, geschälte Garnelen, Grapefruit, Tomate, Cocktailsauce
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Melone und Italienischer Schinken Teller
16.90
ASSIETTE DE MELON ET JAMBON ITALIEN — Salat, Melonenspalten, italienischer Schinken, Tomate, Oliven
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salat mit italienischem Schinken und warmem Ziegenkäse
18.50
SALADE DE JAMBON ITALIEN ET CHÈVRE CHAUD — Salat, italienischer Schinken, warme Ziegenkäse-Toasts, Tomate, Oliven
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salat mit Räucherlachs und warmem Ziegenkäsepescatarian
18.90
SALADE DE SAUMON FUMÉ ET CHÈVRE CHAUD — Salat, Räucherlachs, warme Ziegenkäse-Toasts, Tomate, Oliven
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Italienischer Salat
16.90
SALADE ITALIENNE — Römersalat, italienischer Schinken, Mozzarella di Bufala, grünes Pesto, Tomate, Oliven
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großes Saison-Rohkostvegan, vegetarian
15.90
GRANDE CRUDITÉS DE SAISON — Salat, Karottenraspel, Gurke, Tomaten, Avocado, Melone (saisonal), Rote Bete mit Schalotten
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Menez Hom Salat
16.50
SALADE MENEZ HOM — Salat, Emmentaler-Würfel, weißer Schinken-Würfel, gegrillter geräucherter Speck, hartgekochtes Ei mit Mayo, Tomate, Oliven
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere Tapas zum Teilen
Hähnchen-Nems (5 Stück)
9.90
Nems de volaille - les 5 pièces — Mit Sweety-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Garnele Tempura (6 Stück)pescatarian
9.90
Beignets de crevette tempura - les 6 pièces — Mit Sweety-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Panierte Calamari-Streifenpescatarian
8.50
Lamelles de calamars panées — Mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Chicken Wings (6 Stück)
10.90
Wings de poulet - les 6 pièces — Mit Barbecue-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kabeljau-Accraspescatarian
7.90
Accras de morue — Kabeljau-Kroketten mit Tartarsauce
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrate
Geschnittene Salami
9.90
Le saucisson sec entier tranché — Mit Essiggurken und Brot
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate
Tapas-Platte (für 2 Personen)
25.90
La planche de tapas - pour 2 personnes — Hähnchen-Nems, Garnelen Tempura, Wings, Accras, Calamari. Mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 16
Unsere Flammeküches
Flammeküche Gratinée
14.60
LA FLAMMEKÜCHE GRATINÉE — Crème, Zwiebeln, Speckwürfel, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Flammeküche Ziegenkäse & Honigvegetarian
15.90
LA FLAMMEKÜCHE AU CHÈVRE ET AU MIEL — Crème, Zwiebeln, Ziegenkäse, Emmentaler, Honig
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 42
Flammeküche Carnivore
15.90
LA FLAMMEKÜCHE CARNIVORE — Tomatensauce mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln, Emmentaler
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Flammeküche Nantaise
16.90
LA FLAMMEKÜCHE NANTAISE — Crème, Nantes-Curry, Zwiebeln, Landschinken
Schätzung≈ 870 kcal60 g Kohlenhydrate
Flammeküche Italienisch
16.90
LA FLAMMEKÜCHE ITALIENNE — Crème, Gorgonzola, Zwiebeln, italienischer Schinken
Schätzung≈ 900 kcal58 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte
Bretagne-Austern n°3pescatarian
14.90
Huîtres de Bretagne n°3
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosa Garnelen (12 Stück)pescatarian
16.90
Les 12 Crevettes Roses, Mayonnaise — Mit Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Langoustinen (400g)pescatarian
25.80
Le Buisson de Langoustines 400g
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fischerplattepescatarian
35.00
Le Plateau du Pêcheur — 6 Bretagne-Austern, 6 rosa Garnelen, 4 Langoustinen, Mayonnaise
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Unsere Fischgerichte
Geschälte Gambas mit Currypescatarian
27.90
Gambas Décortiquées au Curry — Serviert mit Basmati-Reis und Saisongemüse
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Hausgemachte Brandade de Moruepescatarian
19.90
Brandade de Morue Maison — Kabeljau-Brandade serviert mit grünem Salat
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarschfilet mit Nantes-Butterpescatarian
28.90
Filet de Bar au Beurre Nantais — Serviert mit Basmati-Reis und kleinem Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gebratenes Lachsfilet, Tomatensaucepescatarian
28.90
Pavé de Saumon Rôti, Sauce Tomate — Serviert mit Basmati-Reis und Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Choucroute de la Mer au Beurre Nantaispescatarian
28.90
Lachs, Schellfisch, weißer Fisch, Garnelen, Muscheln
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kabeljau Fish and Chipspescatarian
19.90
Fish and Chips de Cabillaud — Serviert mit Pommes frites und Tartarensauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Meeresfrüchte-Paellapescatarian
25.90
Paëlla de la Mer Maison — Lachs, Tintenfisch, geschälte Garnelen, Reis mit milden Gewürzen
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Muscheln mit Pommes (Saisonal)pescatarian
18.90
Nos Moules Frites Selon Arrivage et Saison — Marinière oder mit Sahne
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Klassiker der Taverne
Kalbsniere auf klassische Art
22.90
ROGNON DE VEAU À L'ANCIENNE — Serviert mit Kartoffelpuree
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbsschnitzel mit Pilzen und Gorgonzola
23.90
ESCALOPE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS ET GORGONZOLA — Serviert mit Pasta
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Normandischer Teller
19.90
ASSIETTE NORMANDE — Honig-Camembert, Landschinken, Salat und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Freilandhähnchenkeule mit Thymian
18.50
CUISSE DE POULET FERMIER RÔTI AU THYM ET SON JUS — Puree und grüner Salat
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Elsässisches Choucroute
26.50
NOTRE CHOUCROUTE ALSACIENNE — Montbéliard- und Frankfurter Würstchen, Entenkeule, geräuchertes Speck
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Paella Royale
26.90
PAËLLA ROYALE — Hähnchen, Chorizo, Garnelen, Tintenfisch, gewürzter Reis. Muscheln (Saisonal)
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Tartares und Carpaccios
Beef Tartare
19.90
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU — Ei, Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Italienisches Beef Tartare
20.90
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU À L'ITALIENNE — Mit Grana Padano, Ei, Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Beef Tartare Aller/Retour
20.90
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU ALLER / RETOUR — Ei, Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Italienisches Rinder-Carpaccio mit grünem Pesto
19.90
CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO VERT À L'ITALIENNE — Ei, Pommes frites und grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Unsere Desserts
Schokoladenmousse
6.00
Coupe de Mousse au Chocolat
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Apfel-Crumble
6.90
Crumble Pommes
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème Brûlée mit braunem Zucker
7.90
Crème Brûlée à la Cassonade
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Brioche als French Toast (Nutella oder Karamell)
7.90
Brioche Façon Pain Perdue (Nutella ou Caramel)
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
Pavlova mit roten Früchten
8.90
Pavlova aux Fruits Rouges — Baiser, rote Fruchtcoulis, Erdbeeren, Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Tarte Tatin mit Vanilleeis
7.90
Tarte Tatin et sa Glace Vanille
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31
Moelleux au Chocolat
6.90
Moelleux au Chocolat et sa Crème Anglaise — mit Crème Anglaise
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Profiteroles
7.90
Profiteroles Vanille au Chocolat Chaud — Vanille mit heißer Schokolade
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24
Baba au Rhum
7.90
Baba au Rhum et sa Crème Anglaise — mit Crème Anglaise
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Erdbeeren
6.80
Fraise Chantilly ou Sucre (Selon Saison) — mit Schlagsahne oder Zucker (je nach Saison)
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Milch
5.00
Eau Lait Maison
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
6.50
Salade de Fruits Frais
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Café Gourmand
8.60
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Thé Gourmand
8.60
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Unsere Eiscremes
Coupe Fraise Melba
8.70
La Coupe Fraise Melba — Vanille- und Erdbeereis, frische Erdbeeren, rote Fruchtcoulis und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Coupe Liégeoise
8.00
La Coupe Liégeoise au Choix — Wahlweise Schokolade, Kaffee, Karamell oder Vanille
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Coupe Hawaïenne
8.00
La Coupe Hawaïenne — Zitronen-, Mango- und Johannisbeersorbet, rote Fruchtcoulis und Schlagsahne
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
Coupe Magie Noire
8.80
La Coupe Magie Noire — Vanille-, Schokoladen- und Karamelleis, heiße Schokolade, Brownies und Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Coupe Pêche Melba
8.70
La Coupe Pêche Melba — Vanilleeis, Pfirsich, rote Fruchtcoulis und Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Coupe Martiniquaise
8.80
La Coupe Martiniquaise — Vanille-, Schokoladen- und Rumrosineneis, heiße Schokolade, Brownies und Schlagsahne
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 21
Coupe Colonellevegan, vegetarian
9.20
La Coupe Colonelle — Zitronensorbet mit Wodka
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Coupe After Eight
9.20
La Coupe After Eight — Minz-Schokoladeneis, Jet 27
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe 3 Kugeln
7.50
La Coupe 3 Boules Parfums au Choix — Geschmack nach Wahl
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe 2 Kugeln
6.50
La Coupe 2 Boules Parfums au Choix — Geschmack nach Wahl
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe 1 Kugel
5.50
La Coupe 1 Boule Parfum au Choix — Geschmack nach Wahl
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate
Zusatz
1.50
Supplément — Heiße Schokolade, Schlagsahne, Karamell
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydrate
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43veggie
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Begrenzte vegetarische französische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine Käseplatte, gebackenen Camembert mit Honig oder eine Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig. Vegan sind nur der Saison-Rohkostsalat und der Obstsalat.
9 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 80
74dia
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Kohlenhydratarme französische Brasserie
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und Salate. Die meisten Fischgerichte und Tartares werden mit Reis oder Pommes serviert.
28 diabetesfreundlich · 79 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- place royale 1, 44000 NANTES
- Zeiten
- Mo12:00–01:00Di12:00–01:00Mi12:00–01:00Do12:00–01:00Fr12:00–01:00Sa12:00–01:00So12:00–01:00service continu
- Kontakt
- +33240485528
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taverneroyale.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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