M Strogoff Restaurant Russe
Rue Saint Léonard 20, 44000 NANTES
Jetzt geschlossen · öffnet 19:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Teilen
Assortiment M.Strogoff
24.50
Große Auswahl an russischen, armenischen und georgischen Spezialitäten: Soudjouk, Bastourma, Kartoffelblinis
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Assortiment M.Strogoff
45.50
Große Auswahl an russischen, armenischen und georgischen Spezialitäten: Soudjouk, Bastourma, Kartoffelblinis
Schätzung≈ 1400 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 38
Assortiment M.Strogoff mit Wodka-Verkostung
49.00
Assortiment M.Strogoff avec dégustation de vodkas — Unser Assortiment mit einer Auswahl an klassischen und aromatisierten Wodkas. 6 Shots für 2 Personen
Schätzung≈ 1300 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Assortiment M.Strogoff mit Wodka-Verkostung
93.00
Assortiment M.Strogoff avec dégustation de vodkas — Unser Assortiment mit einer Auswahl an klassischen und aromatisierten Wodkas. 6 Shots für 2 Personen
Schätzung≈ 1800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29
Set des Tsars
Beluga- und Oscietra-Schwarzkaviar
80.00
Caviar Noir de Béluga et d'Osciêtre — Die Eleganz des Geschmacks, die Exzellenz des Zaren.
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beluga- und Oscietra-Schwarzkaviar
90.00
Caviar Noir de Béluga et d'Osciêtre — Die Eleganz des Geschmacks, die Exzellenz des Zaren.
Schätzung≈ 350 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Beluga- und Oscietra-Schwarzkaviar
140.00
Caviar Noir de Béluga et d'Osciêtre — Die Eleganz des Geschmacks, die Exzellenz des Zaren.
Schätzung≈ 500 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Armenischer Auberginenkaviar
7.50
Caviar d’aubergines à l’arménienne — Hausgemachter, leicht geräucherter Auberginenkaviar. Serviert mit armenischem Lavash-Brot.
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Forchmak
8.50
Fischrillettes aus geräucherten Sprotten, Ei, Apfel & leicht getoastetem Roggenbrot.
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchenbällchen mit Käse und Nüssen
10.50
Boulettes de poulet, fromage et noix — Hähnchenbällchen mit Frischkäse und Nüssen, mit Knoblauchcreme und Tkemali-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rote-Bohnen-Rolle mit Nüssen
12.50
Roulé de haricots rouges aux noix — Rote Bohnenpaste mit Gewürzen und Nüssen, gefüllt mit cremigem Frischkäse
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Russisch marinierter Lachs und Blinis
15.50
Saumon mariné à la russe et blinis — Frischer Lachs, in Wodka und milden Gewürzen mariniert, mit Kartoffelblinis und Frischkäse
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Bortsch
16.00
Traditionelle ukrainische Suppe mit Rindfleisch, Weißkohl, Karotten, Kartoffeln und Roter Bete
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Vorspeise des Chefs
L’entrée du chef — Eine Kreation des Küchenchefs, basierend auf den verfügbaren Produkten.
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Signature Gerichte
Konfitiertes Lammhaxe
29.50
Souris d’agneau confite — Langsam gegart bei niedriger Temperatur mit Kräutern. Granatapfel, Thymian & Rosmarin.
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steak à la Strogoff
32.00
Rumpsteak, in milden Gewürzen mariniert, geschmort mit Rosmarin. Cremiger Parmesan-Mousse
Schätzung≈ 780 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Russisch konfitiertes Schweinshaxe
32.00
Jarret de porc confit à la russe — Mariniert in russischem Bernsteinbier und Gewürzen. Senfsauce, Meerrettich- und Betenmousse
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrilltes Kalbskotelett
34.00
Demi-carré de veau grillé — Kalbfleisch mariniert mit Kräutern und Gewürzen, gegrillt. Cremige Pilzsauce, Parmesan-Mousse
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chachlyks & Grilladen
Chachlyk vom Bauernschwein
27.00
Chachlyk de porc fermier — Bauernschwein mariniert in Gewürzen, gegrillt auf Vulkanstein. Mit marinierten Karotten
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Armenischer Lula Kebab
26.00
Lula kebab à l’arménienne — Fein gehacktes Bauernhähnchen und Rindfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen, gegrillt auf Vulkanstein
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet Chachlyk
28.00
Chachlyk de filet de saumon — Frisches Lachsfilet, zart in milden Gewürzen mariniert, auf Vulkanstein gegrillt. Mit Karotten serviert
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Black Tiger Garnelen
26.00
Gambas Black Tiger grillées — In Olivenöl, frischem Knoblauch und Zitrone marinierte Garnelen. Grüne Kräutersauce, Apfelsaft
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pelmeni
Entdecker-Teller
39.50
Assiette découverte — 7 sibirische Pelmeni, 7 Ente, 7 Lachs, 5 Vareniki
Schätzung≈ 1450 kcal160 g Kohlenhydrate
Sibirische Pelmeni
21.50
Pelmeni sibériens — Gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Koriander und Dill
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Enten-Pelmeni
22.00
Pelmeni au canard — Gefüllt mit Entenconfit, Zwiebeln und frischen Kräutern, mit einem zarten Johannisbeermousse
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lachs-Pelmeni
22.00
Pelmeni au saumon — Gefüllt mit frischem Lachs, konfierten Schalotten und Dill, garniert mit Lumpfischrogen
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kartoffel- & Pilz-Vareniki
22.00
Vareniki pommes de terre & champignons — Gefüllt mit Kartoffeln und Pilzen, garniert mit karamellisierten Zwiebeln und frischen Kräutern
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Georgische Khinkali
26.00
Khinkali géorgiens — Große, saftige georgische Teigtaschen, gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Koriander und Gewürzen
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Desserts
Medovik
10.00
Russischer Honigkuchen aus mehreren dünnen Schichten Honigbiskuit und Strogoff-Sahne
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 27
Napoléon
11.50
Russisches Mille-feuille, leichte Vanillecreme
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Pavlova
11.50
Knusprige Baiser, leichte Mascarponecreme, Früchte, Coulis
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Pavlova 4 Jahreszeiten
18.50
Pavlova 4 saisons — Zum Teilen: Knuspriges Baiser in vier Kreationen: Frühling - Zitronen-Sonate, Sommer - Frucht-Rhapsodie
Schätzung≈ 1100 kcal140 g Kohlenhydrate
Petit Jardin
11.50
Schokoladentopf mit cremiger Pistaziencreme, Schokoladenerde, roten Früchten, frischer Minze, Blüten und Nüssen
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Le Gourmand
13.50
Auswahl unserer hausgemachten Desserts
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Kreations-Cup
La coupe création — Wahlweise: Vanille, Pistazie, Schokolade, Erdbeere
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Torten auf Bestellung
Torte auf Bestellung
45.00
Gâteau sur commande (Pavlova, Napoléon, Gâteau de Kiev, Medovik, Lait d'oiseau) — Pavlova, Napoléon, Kiewer Torte, Medovik, Lait d'oiseau
Schätzung≈ 2200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21
Torte auf Bestellung
65.00
Gâteau sur commande (Pavlova, Napoléon, Gâteau de Kiev, Medovik, Lait d'oiseau) — Pavlova, Napoléon, Kiewer Torte, Medovik, Lait d'oiseau
Schätzung≈ 3300 kcal330 g Kohlenhydrateschwer 21
Kindermenü
Pelmeni (12 Stück)
13.50
Pelmeni (12 pièces), viande, canard ou saumon — Fleisch, Ente oder Lachs
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vareniki (5 Stück)
13.50
Vareniki (5 pièces), raviolis farcis aux pommes de terre et champignons — Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Pilzen
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cheeseburger
13.50
Cheeseburger, poulet et boeuf fermiers hachés avec des oignons. Servi avec des frites, du ketchup et une salade de crudités — Hähnchen- und Rinderhackfleisch mit Zwiebeln. Serviert mit Pommes, Ketchup und einem gemischten Salat
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Kindermenü
13.50
Menu enfant — Unter 9 Jahren. Gericht: Pelmeni (12 Stück), Fleisch, Ente oder Lachs oder Vareniki (5 Stück), Apfel-Teigtaschen
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
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9veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Bestellbar sind Auberginenkaviar, eine rote Bohnenrolle mit Nüssen und Vareniki mit Kartoffeln und Pilzen. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.
0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 41
74dia
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Kohlenhydratarme russische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Menü bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Hauptspeisen sind proteinreich und gut geeignet.
19 diabetesfreundlich · 41 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue Saint Léonard 20, 44000 NANTES
- Zeiten
- MogeschlossenDi19:00–22:00Mi19:00–22:00Do19:00–22:00Fr19:00–22:00Sa12:00–14:00, 19:00–22:15So12:00–14:00, 19:00–22:00à partir du Vendredi 7 Août, nous ne proposerons plus de service le vendredi midi
- Kontakt
- +33228446386
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mstrogoff-restaurant-russe-nantes.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 77 %
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