Paola - Nantes, 2 Rue Julien Videment

2 Rue Julien Videment 2, 44200 Nantes

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI

Piatto della mamma

26.00

Zum Teilen für 3 oder mehr! Bruschette, Calamari alla romana, Stracciatella, Arancini Taleggio DOP, Coppa di Parma IGP, Jam

Schätzung≈ 2400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 36

Trio de Bruschette miste

12.00

Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Stracciatella, 12 Monate gereifter Rohschinken, Feigenkonfitüre

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate

Frittelle di zucchine al Parmigiano Reggiano DOP

7.00

Zucchini-Beignets mit Parmesan, Tomatensauce

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Perle di Parmigiano Reggiano DOP

7.50

Parmesan-Kroketten, Tomatensauce

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Arancini Taleggio

7.50

Cremiger Burrata-Kern, serviert mit Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Carpaccio di manzo

18.00

Rinder-Carpaccio, rohe Pilze, Kapern, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano DOP Späne, Cipriani-Sauce, Rucola

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Calamari alla romana

10.00

Frittierte Tintenfische, Zitrone, Cipriani-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Stracciatella al pesto e pomodori

13.00

Stracciatella, Basilikumpesto, konfierte Tomaten, Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate

La mamma

11.00

Stracciatella, Gnocco fritto, Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Burrata pomodorini

11.50

Burrata (100g), Kirschtomaten, Basilikum, Pizzateig-Beignets

Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate

PRIMI - PIATTI

Penne della Nonna (veg)vegetarian

15.50

Penne della Nonna (végé) — Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, gegrillte Auberginen, Arrabbiata-Sauce (scharf), Basilikum, Parmesan

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Spaghetti alla carbonara

17.00

Spaghetti quadrati di Gragnano IGP, Guanciale, Pecorino DOP, Eigelb, schwarzer Pfeffer

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Caesar-Salat

17.00

Salade Caesar — Panierte Hähnchenbrust, Parmigiano Reggiano DOP, Knoblauch-Croutons, Ei, Römersalat, Caesar-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Parmigiana di melanzane (veg)vegetarian

16.00

Parmigiana di melanzane (végé) — Auberginengratin mit Mozzarella Fior di Latte, Rucola

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Orzo al pesto (veg)vegetarian

16.50

Orzo al pesto (végé) — Orzo di Gragnano IGP, Basilikumpesto, Stracciatella, konfierte Tomaten

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate

Lasagne al ragù

17.00

Bolognese aus Rind- und Schweinefleisch, Rucola

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Fettuccine al limone e salmone

19.00

Fettuccine di Gragnano IGP, Zitronencreme und Parmigiano Reggiano DOP, Lachs, Rucola

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Rigatoni al ragù

16.00

Rigatoni di Gragnano IGP, Bolognese-Sauce aus Rind- und Schweinefleisch, Basilikum

Schätzung≈ 810 kcal70 g Kohlenhydrate

Scaloppina di pollo alla milanese

19.00

Panierte Hähnchenbrust, Taleggio DOP, Tomatensauce, Penne di Gragnano IGP in Tomatensauce, Rucola

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

PIZZE

Elena

17.50

Taleggio DOP, Kräuterschinken, Rucola, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Monica (vegi)vegetarian

15.50

Monica (végé) — Stracciatella, Gorgonzola DOP, Stracciatella, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Valentina

16.50

Coppa di Parma IGP, S.Pellegrino di Leoncini, Zucchini-Tagliatelle, Taleggio DOP, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Margherita (vegi)vegetarian

12.50

Margherita (végé) — Frisches Basilikum, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gabriella

17.00

12 Monate gereifter Rohschinken, Gorgonzola DOP, Kräuterschinken di Leoncini, Ricotta, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

Tina (Calzone)

16.00

Feigenkonfitüre, Walnüsse, Tomatensauce, Parmigiano Reggiano DOP, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate

Mia Nonna

17.50

12 Monate gereifter Rohschinken, Mozzarella di Bufala DOP, Rucola, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Regina

15.50

Kräuterschinken di Leoncini, Pilze, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Vittoria (scharf)

17.50

Vittoria (pimentée) — Nduja, Burrata (100g), rote Zwiebeln, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

Bianca

16.50

Kräuterschinken di Leoncini, Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Raffaella

16.00

Konfitierte Tomaten, gegrillte Auberginen, Coppa di Parma IGP, Gorgonzola DOP, Honig, Leccino-Oliven, Basilikum, Zwiebeln

Schätzung≈ 900 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Giorgia (vegi)vegetarian

17.00

Giorgia (végé) — Basilikumpesto, Burrata (100g), Kirschtomaten, frisches Basilikum, Mozzarella Fior di Latte

Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate

DOLCI

Tiramisù al caffè

8.50

Frisches Basilikum, Tomatensauce

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Mousse al cioccolato e Nocciolata

7.50

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30

Cheesecake limone

8.50

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29

Ricotta-Cheesecake

8.00

Cheesecake à la ricotta, crème de citron — Zitronencreme

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Gnocchetti fritti, Nocciolata

8.00

Kleine Pizzateig-Beignets, Haselnusscreme

Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28

Tiramisù framboise-pistache

8.50

Mascarponecreme, Himbeeren, Pistazien

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33

Sgroppino

7.00

Aufgeschlagener Zitronensorbet, Prosecco

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39

Handgemachtes Eis

Les glaces artisanales — Wahlweise: Madagaskar Bourbon Vanille, Pistazie, Stracciatella, Frey® Schokolade, 100% Arabica Kaffee

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

AFFOGATI AL CAFFÈ

Affogato al caffè

5.00

Italienischer Espresso, Madagaskar Bourbon Vanilleeis

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

Affogato Pistacchio

6.00

Italienischer Espresso, Pistazieneis, Pistazienstücke

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Affogato Tiramisù

6.50

Italienischer Espresso, 100% Arabica Kaffeeeis aus Kolumbien, Schlagsahne, Löffelbiskuit

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

MENU BAMBINO

12.00

Pizzetta Margherita oder Spaghetti Bolognese + Kugel Eis + Sirupwasser

Schätzung≈ 950 kcal130 g Kohlenhydrate

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Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte besteht hauptsächlich aus Pasta und Pizza. Es gibt einige geeignete Vorspeisen und einen Salat.

4 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 2 Rue Julien Videment 2, 44200 Nantes
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33983417859 paola@leclandesmamma.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclandesmamma.com/restaurant/paola/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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