Brioche Dorée - Nantes, 5 Rue du Calvaire

5 Rue du Calvaire 5, 44000 Nantes

Öffnungszeiten noch unbekannt

French

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SANDWICHES

Authentischer Schinken Emmentaler

Authentique jambon emmental

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Authentisches Hähnchen Crudités

Authentique poulet crudités

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Authentischer Thunfisch Crudités

Authentique thon crudités

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Authentischer Rohschinken Rucola

Authentique jambon sec roquette

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydrate

Club Brioche Bacon Raclette

Club brioché bacon raclette

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate

Club Brioche Lachs Ricotta

Club brioché saumon ricotta

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate

Club Brioche geröstete Tomaten Stracciatellavegetarian

Club brioché tomates roties stracciatella

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrate

Mini Rosette

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

Mini Lachs

Mini saumon

Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydrate

Mini Schinken Emmentaler

Mini jambon emmental

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate

Toast Schinken Raclette

Toasté jambon raclette

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Toast Hähnchen Cheddar Spicy

Toasté poulet cheddar spicy

Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydrate

Toast Tomate Mozzarellavegetarian

Toasté tomate mozzarella

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Libanesischer Wrap

Wrap libanais

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Wrap poulet caesar

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate

Wrap Lachs Avocado

Wrap saumon avocat

Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrate

HAPPIGE

Croque Monsieur

Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate

Quiche Ziegenkäse Spinatvegetarian

Quiche chèvre épinard

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Quiche lorraine

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SALATE

Salade caesar crispy

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Libanesischer Salatvegetarian

Salade libanaise

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Lachs-Avocado-Salatpescatarian

Salade saumon avocat

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Grüner Salatvegan, vegetarian

Salade verte

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

DESSERTS

Schokoladenkuchen - Stück

Cake chocolat - part

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Zitronen-Mohnkuchen - Stück

Cake citron pavot - part

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Crêpe mit Butter und Zuckervegetarian

Crêpe beurre sucre

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Crêpe mit Marmeladevegetarian

Crêpe confiture

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrate

Crêpe Nutella®vegetarian

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Schokoladen-Eclairvegetarian

Eclair au chocolat

Schätzung≈ 320 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 42

Kaffee-Eclairvegetarian

Eclair café

Schätzung≈ 310 kcal33 g Kohlenhydrateschwer 42

Kokos-Flan - Stückvegetarian

Flan coco part

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Klassischer Flan - Stückvegetarian

Flan nature part

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Fromage blanc mit Früchten und Coulisvegetarian

Fromage blanc aux fruits et coulis

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Fromage blanc Himbeere Granolavegetarian

Fromage blanc framboise granola

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate

Cremiger Zitronen-Fromage-blanc Granolavegetarian

Fromage blanc crémeux citron granola

Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydrate

Fromage blanc Schoko-Granolavegetarian

Fromage blanc granola chocolat

Schätzung≈ 450 kcal44 g Kohlenhydrate

Fromage blanc Erdbeerevegetarian

Fromage blanc fraise

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydrate

Erdbeer-Fusettevegetarian

Fusette fraise

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Waffel mit Karamellvegetarian

Gaufre caramel

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

Waffel mit Marmeladevegetarian

Gaufre confiture

Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 43

Gaufre Nutella®vegetarian

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32

Zuckerwaffelvegetarian

Gaufre sucre

Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33

6er-Set Crêpesvegetarian

Lot 6 crêpes

Schätzung≈ 900 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 28

Moelleux chocolat (Stück)vegetarian

Moelleux chocolat part — Schokoladenkuchen

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Schokoladenmousse mit Schokogranolavegetarian

Mouse au chocolat granola chocolat

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Apfelkuchen (Stück)vegetarian

Tarte aux pommes part

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Schokolade-Banane Törtchenvegetarian

Tartelette chocolat banane

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41

Himbeertörtchenvegetarian

Tartelette framboises

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Milchreisvegetarian

Riz au lait

Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Milchreis mit Karamellvegetarian

Riz au lait caramel

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31

Kinder - BD

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

BROTE

1/2 Weißes Baguette

1/2 Baguette blanche

Schätzung≈ 350 kcal70 g Kohlenhydrate

1/2 Mehrkorn-Baguette 280 g

1/2 Baguette céréales 280 g

Schätzung≈ 420 kcal75 g Kohlenhydrate

1/2 Müsli-Brot

1/2 Pain muesli

Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67

1/2 Pain pochon

Schätzung≈ 380 kcal72 g Kohlenhydrate

EIS

Doppeltes italienisches Eis

Glace italienne double

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Einfaches italienisches Eis

Glace italienne simple

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate

Granita 25 cl

Schätzung≈ 140 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32

VIENNOISERIE

Schoko-Haselnuss-Beignet

Beignet choco noisettes

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42

Himbeer-Beignet

Beignet framboises

Schätzung≈ 340 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Pistazien-Beignet

Beignet pistache

Schätzung≈ 370 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Bretzel

Schätzung≈ 310 kcal55 g Kohlenhydrate

Käse-Bretzel

Bretzel fromage

Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Langes Brioche

Brioche longue

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Langes Brioche - Zucker

Brioche longue - sucre

Schätzung≈ 380 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 39

Rundes Brioche (medium)

Brioche ronde (médium)

Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate

Rundes Brioche (medium) - Zucker

Brioche ronde (médium) - sucre

Schätzung≈ 340 kcal50 g Kohlenhydrate

Briochette mit Zucker

Briochette au sucre

Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrate

Apfeltasche

Chausson aux pommes

Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate

Chouquette

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

Konfitüren-Stick

Confiture stick

Schätzung≈ 280 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 32

Cookie Bueno®

Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38

Schokoladen-Chip-Cookie

Cookie éclats de chocolat

Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 44

Schokolade-Pistazien-Cookie

Cookie chocolat pistache

Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydrate

Cookie Kinder®

Schätzung≈ 460 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 44

Crêpe nature

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Crêpe mit Zucker

Crêpe sucre

Schätzung≈ 230 kcal35 g Kohlenhydrate

Croissant

Schätzung≈ 230 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schoko-Haselnuss-Croissant

Croissant choco noisette

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Croissant AOP

Schätzung≈ 240 kcal21 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

10er Pack Chouquettes

Lot 10 chouquettes

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 22

20er Pack Chouquettes

Lot 20 chouquettes

Schätzung≈ 2400 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21

30er Pack Chouquettes

Lot 30 chouquettes

Schätzung≈ 3600 kcal330 g Kohlenhydrateschwer 21

10er Pack Minis

Lot 10 minis

Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 16

20er Pack Minis

Lot 20 minis

Schätzung≈ 3000 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 21

30er Pack Minis

Lot 30 minis

Schätzung≈ 4000 kcal390 g Kohlenhydrateschwer 21

Mascotte Schoko-Haselnuss

Mascotte choco noisette

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate

Maxi pain au chocolat

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Pain au chocolat

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Pain aux raisins

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Pain chocolat arty

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Zimtrolle

Roulé cannelle

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Toast mit Butter und Marmelade

Tartine beurre confiture

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Torsade

Torsade chocolat

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Fleur de croissant Nutella®

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Pistazie

Fleur de croissant pistache

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Zitrone

Fleur de croissant crémeux citron — mit cremiger Zitrone

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42

Croissant rocher Milch-Pekan

Croissant rocher lait pécan

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Praliné Himbeere

Croissant rocher praliné framboise

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43

Croissant rocher Praliné Pistazie

Croissant rocher praliné pistache

Schätzung≈ 530 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42

BD VIENNOISERIE

Beignet mit Nutella®

Beignet au nutella®

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 42

Beignet Himbeere

Beignet framboise

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Langes Brioche

Brioche longue nature ou sucre — natur oder mit Zucker

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Brioche pro Stück

Brioche à la part, 4 ou 8 — 4 oder 8 Stück

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate

Chouquettes

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydrate

Cookie gesalzenes Butterkaramell

Cookie caramel au beurre salé

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate

Croissant cœur Kakao-Haselnuss

Croissant cœur cacao-noisette

Schätzung≈ 460 kcal36 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Praliné Mandel Himbeere

Croissant rocher praliné amande framboise

Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Praliné Mandel Pistazie

Croissant rocher praliné amande pistache

Schätzung≈ 560 kcal38 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant mit Nutella®

Fleur de croissant au Nutella®

Schätzung≈ 490 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 40

Mini Croissant

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydrate

Mini pain aux raisins

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Mini pain au chocolat

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30

Schätzung≈ 130 kcal14 g Kohlenhydrate

BD BROTE

Déjeunette Signature

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81

QUICHES

Ziegenkäse-Spinat-Quiche (Stück)vegetarian

Quiche Chèvre épinards à la part

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Quiche Lorraine (Stück)

Quiche Lorraine à la part

Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Croque Monsieur Brioche

Croque Monsieur brioché

Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate

BD SANDWICHES

Authentische Rosette

Authentique rosette

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Brioche Club mit gerösteten Tomaten und Stracciatellavegetarian

Club brioché tomates rôties stracciatella

Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Mini Rührei mit Bacon und Emmentaler

Mini œufs brouillés bacon emmental

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini Rührei mit Emmentalervegetarian

Mini œufs brouillés emmental

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BD DESSERTS

Crêpe

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Obstbechervegan, vegetarian

Cup de fruits

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc mit Karamell, Granola und Schokoladevegetarian

Fromage Blanc caramel granola chocolat

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Mousse au chocolat mit Schoko-Granolavegetarian

Mousse au chocolat et granola chocolat

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35

Erdbeer-Tartelettevegetarian

Tartelette aux Fraises

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Waffel

Gaufre

Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrate

BD SALATE

Cobb-Salat

Salade cobb

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Parisienne-Salatvegetarian

Salade Parisienne

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salat mit Tomate, Mozzarella und Rohschinken

Salade tomate mozzarella jambon sec

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

KINDER-DESSERT-MENÜ

Kinder® Barre

Schätzung≈ 230 kcal18 g Kohlenhydrateschwer 42

Kinder® Joy

Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

56veggie
scoreSchätzung

Französische Bäckerei mit wenigen herzhaften Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine Quiche mit Ziegenkäse und Spinat oder ein Toast mit Tomate und Mozzarella wählen. Die meisten vegetarischen Optionen sind süße Gebäcke und Desserts wie die Tarte aux Pommes. Es gibt Fleischsandwichs für Nicht-Vegetarier.

42 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 151

41dia
scoreSchätzung

Salate und Quiches wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Optionen enthalten viele Kohlenhydrate. Wählen Sie Salate oder Quiches für eine bessere Balance.

18 diabetesfreundlich · 153 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: 5 Rue du Calvaire 5, 44000 Nantes
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33240481956
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Brioche Dorée - Nantes, 5 Rue du Calvaire? Beanspruche dein Lokal.