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Michelasso - Via Santa Brigida

Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli

Jetzt geschlossen · öffnet 19:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DEGUSTATIONSMENÜ
Il canto di partenope
100.00
PaIrlt ceanntoop dei — Amuse bouche, Tonno tataki, Spaghettone mit Venusmuscheln und Bottarga
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
DEGUSTATIONSMENÜ
Radici
85.00
Amuse bouche, Geräuchertes Rinder-Carpaccio, Cappelletto mit neapolitanischem Ragù
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
DEGUSTATIONSMENÜ
Pomodoro Felixvegetarian
60.00
Amuse bouche, Ochsenherztomaten-Steak, Gnocchi
Schätzung≈ 950 kcal100 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Tonno tataki
28.00
Zitrusdressing, Aioli und Basilikum-Mayo
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräuchertes Rinder-Carpaccio
28.00
Carpaccio di manzo affumicato — Fermentierte Himbeeren und knusprige Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
San Pietro, Muscheln und Friggitelli-Paprika
28.00
San Pietro, cozze e friggitelli
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kaninchen-Kebab und Patanegra-Lardo
26.00
Kebab di coniglio e lardo di patanegra — Geräucherte Karottencreme mit Kreuzkümmel und BBQ-Jus
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ochsenherztomaten-Steakvegetarian
22.00
Bistecca di pomodoro cuore di bue — Rucola, eigene Mayonnaise, Balsamico-Essig und Parmigiano-Schaum
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ERSTE GÄNGE
Spaghettone
28.00
Venusmuscheln, Thunfisch-Bottarga, süße Zitronensauce und gepuffte Fregola
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cappelletto al ragù napoletano
28.00
Cafone-Brotsauce, geräucherte Provola, Basilikum-Mayo, Tomaten- und Basilikumöl
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gnocco alla sorrentina als Pizzavegetarian
24.00
Gnocco alla sorrentina come una pizza — Piennolo-Tomate, Fiordilatte und Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto
28.00
Kokos, Languste und grüner Apfel
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Genovese-Würfel
26.00
Cubo di genovese — Kirsche, Kerbel mit Champagneressig und Vanille-Zwiebel
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
HAUPTGÄNGE
Kalb in Parmaschinken-Kruste
36.00
Vitella in crosta di prosciutto crudo — Salbeisauce, schmelzende neue Kartoffeln und Kalbsjus
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarsch in Basilikumkruste
36.00
Spigola in crosta al basilico — Auberginen-Parmigiana, Büffelmozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Taube
36.00
Piccione — Paprika, Vesuv-Kartoffel und Taubenjus
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hummer
36.00
Astice — Caesar-Sauce und gerösteter Kopfsalat
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wellington von San Marzano Tomatenvegetarian
30.00
Wellington di pomodoro San Marzano — Vanille-Tomatenkonzentrat, geräucherte Provola-Mayo und Basilikum
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Degustation Radici
Amuse Bouche
Geräuchertes Rinder-Carpaccio, fermentierte Himbeeren und knusprige Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cappelletto al ragù napoletano
Cafone-Brotsauce, geräucherte Provola, Basilikum-Mayo, Tomaten- und Basilikumöl
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Vitella in crosta di prosciutto crudo
Salbeisauce, schmelzende neue Kartoffeln und Kalbsjus
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Predessert
Schokoladen-Caprese-Creme, Kakaocrumble, Mandelbiskuit und Mandeleis
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Kleine Patisserie
85.00
Piccola Pasticceria
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Degustationsmenü Radici
135.00
Degustazione Radici con abbinamento vini — mit Weinbegleitung
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
Degustation Il canto di partenope
Spaghettone
Venusmuscheln, Thunfisch-Bottarga, süße Zitronensauce und gepuffte Fregola
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spigola in crosta al basilico
Auberginen-Parmigiana, Büffelmozzarella-Colatura und Basilikum
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kleine Patisserie
100.00
Piccola Pasticceria
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Degustationsmenü Il canto di partenope
160.00
Degustazione Il canto di partenope con abbinamento vini — mit Weinbegleitung
Schätzung≈ 2400 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 31
Degustation Pomodoro Felix (vegetarisch)
Gnocco alla sorrentinavegetarian
wie eine Pizza mit Piennolo-Tomaten, Fiordilatte und Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
San Marzano Tomaten-Wellingtonvegetarian
Wellington di pomodoro San Marzano — Vanille-Tomatenkonzentrat, geräucherte Provola-Mayonnaise und Basilikum
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kleine Patisserie
60.00
Piccola pasticceria
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

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63veggie
scoreSchätzung

Kreative vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein Wellington von San Marzano Tomaten und Gnocco alla sorrentina. Vegane Optionen fehlen aufgrund von Käse und Mayonnaise.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen auf Proteinbasis. Die Hauptgerichte mit Taube und Hummer eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

14 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
Zeiten
Mo19:30–22:30
Di19:30–22:30
Mi19:30–22:30
Do19:30–22:30
Fr19:30–22:30
Sa13:00–14:30, 19:30–22:30
Sogeschlossen
Kontakt
+3908118658804 info@michelasso.it
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), michelasso.it/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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