Re Ngiuluz
Via Duomo 40/42, 80138 Napoli
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Antipasti
MozzaCarrozza
8.00
Goldbraun frittierte Mozzarella in Panade mit Piennolo-Tomaten-Ketchup
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
’O Ciurillvegetarian
8.00
Ricotta-gefüllte Zucchiniblüten mit gereiftem Käse, Zitrone und schwarzem Pfeffer
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
’A parmigian ’e mulignan’vegetarian
11.00
Auberginen, neapolitanisches Ragù, Agerola-Provola und geriebener Käse
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
’O poc e frittur
12.00
Kroketten, Frittatine, Arancini, Mozzarella-Dreiecke in traditionellen Geschmacksrichtungen
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
’O Puparuol mbuttunat
12.00
Gefüllte Paprika (wie bei Oma) mit Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
A’m’pepat e cozzpescatarian
10.00
Gekochte Muscheln mit Zitrone und Pfeffer
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bufala e salmonepescatarian
13.00
Büffelmozzarella D.O.P, Lachs, Sorrento-Tomaten, aromatisiertes Öl
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
’O cuoppo Ma-Repescatarian
18.00
Calamari, Garnelen und Sardellen mit Bizzarra-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
’O Ricco Marenaropescatarian
22.00
5-Gänge-Degustation des Chefs: Weichtiere und Krustentiere in verschiedenen Zubereitungen
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Erste Gänge
’A past e patanvegetarian
10.00
Gemischte Pasta, Kartoffeln, Provola, Parmesan-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
’O Riccio C’a’ricott
12.00
Mafalda-Pasta mit neapolitanischem Ragù und Büffelricotta
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
’A Neranovegetarian
14.00
Spaghettone mit Zucchini, kampanischem Käse, Basilikum und Minze
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrate
Napoli-Ischia
16.00
Neapolitanische Fusilli mit Kaninchen-Ragù nach Ischia-Art und Parmesan-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Scrigni del Revegetarian
16.00
Ravioli gefüllt mit apulischer Burratina, Vesuvio-Tomaten, Basilikum und gereiftem Caciocavallo
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrate
’A past e patan e Marpescatarian
16.00
Gemischte Pasta, Kartoffeln, Meeresfrüchte, Oktopus, Calamari und Garnelen
Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghettone Re Ngiuluzpescatarian
16.00
Spaghettoni aus Gragnano mit Oktopus, Kirschtomaten, Oliven und Kapern
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
’O Spaghett a vongol o a frutt ’e Marpescatarian
18.00
Spaghetti mit Venusmuscheln oder gemischten Meeresfrüchten
Schätzung≈ 560 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
’O gnocc a Marpescatarian
18.00
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi, Krustentiere, Zucchini, cremiger Provolone
Schätzung≈ 640 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fleischgerichte
’A Sasicc
12.00
Schweinebratwurst mit saisonaler Beilage
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
’A ciacella a Ragù
12.00
Rindfleisch, Kalbsfleischbällchen, Schweinewurst, serviert mit Cafone-Brot und Beilage
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
’O chianchiere
18.00
Geschmortes Rindfleisch, Kartoffelpuree, Parmesansauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
’A fella ’e carne
25.00
Gegrilliertes Entrecôte, Demi-Glace, sautiertes Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeresfrüchtegerichte
’O Purppescatarian
16.00
Angebratenes Octopus, geräucherte Kartoffel und Kräuteröl
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
’A zupp e cozzpescatarian
16.00
Musseln, Venusmuscheln, Meerlupinen, Octopus, Garnelen, scharfes Öl, lokale Fresella
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Baccalaaa…pescatarian
18.00
Frittierter Kabeljau, Zucchini alla scapece süß-sauer
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
’O Tunnpescatarian
20.00
Roter Thunfisch-Steak BBQ, flüssiger Feldsalat und knusprige Elemente
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
’O Subpescatarian
25.00
Riesengarnelen, Calamar, gegrilltes Fischfilet des Tages, gemischter Salat
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salate und Beilagen
’A Capresevegetarian
10.00
Sorrento-Tomate, Büffelmozzarella D.O.P., Oregano, Basilikum, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
’A Cesareee…
10.00
Gemischte Blattsalate, Brathähnchen, grüne Oliven, Tomaten, knuspriger Prosciutto, Brotchips, Parmesandressing
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
’A Fresellavegetarian
12.00
Lokales Zwieback-Brot, Büffelmozzarella D.O.P., Kirschtomaten, Basilikum, Oregano, grüne Oliven, natives Olivenöl extra
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
’A capunat e Ma-Repescatarian
15.00
Neapolitanische Fresella, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Saisongemüse und Fischauswahl
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Insalata mistavegetarian
5.00
Gemischter Salat
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Contorni di stagionevegetarian
5.00
Saisonale Beilagen
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Desserts
Babà-bizzar
6.00
Mit Annurca-Apfelcreme
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Tiramisù
6.00
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 38
’A fell ’e pastier
7.00
Klassische neapolitanische Pastiera
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Caprese
7.00
Zartbitterschokolade und Mandeln
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Frutta fresc’vegan, vegetarian
7.00
Geschnittenes Saisonobst
Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrate
Tutta n’ata storia
12.00
Gebäck vom Chef
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
Weihnachtsmenü - Fleisch
Focaccina sua maestà la genovese
Amuse bouche
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geröstete Artischocke
30.00
Carciofo arrosto, patata affumicata, salsa vitello — mit geräucherten Kartoffeln und Kalbssauce
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Minestra ammaretata
30.00
Minestra ammaretata (come da tradizione ) — nach Tradition
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Rindertatar
30.00
Tartar di vacca, maionese al sedano, funghi, pane profumato — mit Sellerie-Mayonnaise, Pilzen und aromatischem Brot
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Tonnarelli
18.00
Tonnarelli freschi , funghi di bosco, cremoso di bufala, jus di maiale e noci tostate — mit Waldpilzen, Büffelcreme, Schweinejus und gerösteten Walnüssen
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gefülltes Bauletto
18.00
Bauletto ripieno di stracotto di manzo al barolo con la sua salsa e glassa al latte di bufala — mit Rindfleisch geschmort in Barolo, Sauce und Büffelmilchglasur
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Geschmorter Rindfleisch
20.00
Brasato di manzo, patate e mela annurca — mit Kartoffeln und Annurca-Apfel
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gegrillter Panettone
7.00
Panettone grigliato, gelato alla vaniglia, croccante alle mandorle — mit Vanilleeis und Mandelkrokant
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Weihnachtsmenü - Fisch
Focaccina mit Garnelen und Zitrus-Ricottapescatarian
Focaccina gamberi e ricotta agrumata — Amuse bouche
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs mit ausbalancierten Salzenpescatarian
35.00
Salmone ai sali bilanciati, mozzarella di bufala, salsa tartara — mit Büffelmozzarella und Tartarsauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Minestra ammaretata
35.00
Minestra ammaretata (come da tradizione) — nach Tradition
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Frittierter Kabeljau
35.00
Baccalà fritto, friarielli e provola liquida — mit Friarielli und flüssiger Provola
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frische Tonnarelli
20.00
Tonnarelli freschi , salsa di molluschi e crostacei e tarallo napoletano — mit Mollusken- und Krustentiersauce und neapolitanischem Tarallo
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gnocchetti mit Krustentieren
20.00
Gnocchetti ai crostacei , friarielli e cremoso di provola — mit Friarielli und cremiger Provola
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gebratenes Fischfilet
20.00
Trancio del pescato scottato, insalatina di campo agli agrumi — mit Feldsalat und Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
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57veggie
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Klassische neapolitanische vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie 'A Nerano Pasta und Scrigni del Re Ravioli wählen. Es gibt auch vegetarische Antipasti wie 'O Ciurill Zucchini-Blüten. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch für eine gemischte Gruppe.
10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 55
74dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte aus Fleisch und Fisch. Die Antipasti und Beilagen sind oft kohlenhydratarm.
26 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Via Duomo 40/42, 80138 Napoli
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +3908119180825
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rengiuluz.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %