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Quostro - Qucina,Qocktail,Qatering,Qultura

Via Portacarrese a Montecalvario, 69, 80134 Napoli

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück/Süßes
GOLDEN EGGS
7.00
Eier nach Wahl: Rührei, hartgekocht oder Spiegelei, mit gemischtem Salat. Lokaler Bacon optional.
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CLUB SANDWICH
10.00
Toastbrot, Römersalat, Tomate, CBT-Hähnchen, geröstetes Brot, Mayonnaise und knuspriger Bacon.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
AVOCADO TOAST
12.00
Mehrkornbrot mit Avocado, norwegischem Räucherlachs, gemischtem Salat und Sesamsamen.
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SWEET FRENCH TOAST
8.00
SWEET FRANCH TOAST — Getoastetes Shokupan, Erdnussbutter, frische Erdbeeren und Ahornsirup.
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrate
JUST A BROWNIES
6.00
Vollmilchschokoladen-Brownies, Joghurt, Honig und Orangenschale.
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
LEMON CAKE
7.00
Streuselkuchen mit Zitronencreme, Blaubeeren und frischer Sahne.
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
ANTIPASTI
ZUPPETTA
8.00
Suppe aus Agro Nocerino Frühlingszwiebeln, mit pochiertem Ei und sautiertem Chicorée.
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
ZITRUS-BRIOCHE-BROT
12.00
PAN BRIOCHE AGLI AGRUMI — Mit Demisel-Butter, Cantabrischen Sardellen und halbgetrockneten Piennolo-Tomaten vom Vesuv.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
VITELLO NON TONNATO
10.00
Mit Topinambur-Creme, blauem Ziegenkäse aus Val Seriana und Kapernblüten.
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DOPPIO RAVIOLO RIPIENO
12.00
Gefüllt mit Pappa al Pomodoro und Caprese, mit leichtem Piennolo-Tomaten-Coulis vom Vesuv.
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PRIMI PIATTI
RISOTTO
14.00
RISOT TO — Mit Dente di Morto Bohnencreme, Muscheln und knusprigem Sellerie.
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90
SUD
13.00
Spaghettone di Gragnano IGP, apulische Burrata, 'nduja aus Spilinga, Senise Crusco-Paprika IGP.
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SECONDI
RÜBEN-CARPACCIOvegetarian
12.00
CARPACCIO DI BARBABIETOLA — Mit Mandelkäsesauce, Teriyaki-Karotten und Sesamsamen.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MAKRELLEpescatarian
14.00
SGOMBRO — In Öl gegart und gegrillt mit einem Frühlingssalat aus Zuckerschoten und Agretti.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
VELLUTATA
10.00
Samtsuppe aus Ackerbohnen und 'Centogiorni'-Erbsen mit Nero Beneventano Schweinefleischbällchen.
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
6.00
San Marzano Tomaten DOP, Fiordilatte aus den Monti Lattari, Olivenöl, Parmigiano Reggiano, Basilikum.
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 77
MARINARA CLASSICAvegan
5.00
San Marzano Tomaten DOP, Bergoregano, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl extra vergine.
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrate
MARINARA ROMANTICAvegan
12.00
Piennolo-Tomaten vom Vesuv, Kapernpulver, schwarzes Olivenpulver, Olivenöl extra vergine.
Schätzung≈ 650 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 65
STAGIONALEvegetarian
8.00
Saisonales Gemüse, schwarze Oliven, Kapern, Olivenöl extra vergine und Fiordilatte aus den Monti Lattari.
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78
QUOSTRO
8.00
Schafricotta, Fiordilatte aus den Monti Lattari, schwarzer Pfeffer, Olivenöl, lokale Schweineciccioli und Torzella Napoletana.
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
FOQUS
10.00
Lange gelbe Capaccio-Tomate, Fiordilatte dei Monti Lattari, Parmigiano Reggiano, Salamino Beneventano, Pfefferkörner
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
OPERA PRIMA
10.00
Eine spontane Kreation nach Inspiration. Variiert jedes Mal und ist ein Unikat!
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
QUARTIERI SPAGNOLIvegetarian
10.00
Büffelcreme, Büffelmozzarella, natives Olivenöl extra, Basilikum, gebackene San Marzano Dop Tomate
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrate
DESSERT
TARTELLETTAgluten_free
7.00
Mit Maismehl, Namelaka aus weißer Schokolade und Zitrone, Erdbeeren in Basilikum-Osmose (glutenfrei)
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
COMO UN TIRAMISU’ MA... CORRETTO CON SAMBUCA
6.00
COME UN TIRAMISU’ MA... CORRETTO CON SAMBUCA — Kaffee-Madeleine mit Sambuca-Note, Mascarpone-Creme, Kaffeesauce und Schokoladen-Crunch
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27

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57veggie
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Viele Pizzas, wenige Alternativen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein Rote-Bete-Carpaccio oder verschiedene Pizzas wie die Pizza Margherita und Pizza Stagionale. Veganer können die Marinara Classica oder Marinara Romantica bestellen.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 25

63dia
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Proteinreiche Optionen und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere kohlenhydratarme Vorspeisen und Hauptgerichte. Der Fokus liegt auf Proteinen und frischem Gemüse.

7 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Via Portacarrese a Montecalvario, 69, 80134 Napoli
Zeiten
Mo18:00–00:00
Di18:00–00:00
Mi18:00–00:00
Do18:00–00:00
Fr18:00–00:00
Sa18:00–00:00
So18:00–00:00
Kontakt
+393429569694 info@quostro.it
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quostro.it/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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