Multani Restaurant Naumburg

Markt 4-5, 06618 Naumburg (Saale)

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Empfehlungen

Penne bella mia

14.20

mit Schinken, Rucola, Parmesan und Chili, abgelöscht mit Prosecco in fruchtiger Tomatensoße

Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tagliatelle al Salmone

14.90

mit Lachs, Steinpilzen und Knoblauch in einer Weißwein-Sahnesoße

Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Toscana

15.90

mit Rinderfiletstreifen und Steinpilzen in einer Tomaten-Sahnesoße

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Fiocco ai Porcinivegetarian

15.90

mit Birnen-Käse-Füllung, Tomaten und Steinpilzen

Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrate

Fiocco ai Salviavegetarian

15.90

mit Birnen-Käse-Füllung, Buttersoße, Salbei und Parmesan

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Tagliolini nero di seppia

14.90

frische schwarze schmale Bandnudeln in einer Lachs-Tomaten-Sahnesauce mit Seelachsstückchen

Schätzung≈ 790 kcal64 g Kohlenhydrate

Capelli al tartufuvegetarian

18.50

frische Ravioli in Sahnesoße mit Steinpilzen, schwarzen Trüffeln und Grana Padano

Schätzung≈ 810 kcal58 g Kohlenhydrate

Medaglioni di maiale

19.90

drei zart gebratene Schweinemedaillons mit Tomatensoße,Parmaschinken unter geschmolzenen Büffelmozzarella,dazu Spaghetti aglio e alio

Schätzung≈ 980 kcal72 g Kohlenhydrate

Piastra grill

23.90

Mixed Grill Plate — Grillplatte mit gegrillten Hähnchenbrustfilet, Rindfleisch und Schweinefilet an frischem Gemüse in heißen Pfanne serviert, dazu Salatbeilage

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Antipasti

Bruschetta alla Multanivegetarian

6.90

fein marinierte Tomatenwürfel mit Limette, Basilikum und nativem Olivenöl auf hausgemachtem Kräuterbrot, Grana Padano und knackigem Rucola

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Antipasti simplemente

9.90

gemischter Vorspeisenteller mit pikantem Gemüse, spanischem Aufschnitt mit Chorizo Pamplona, Salami Salchichon und Serrano Schinken abgerundet mit Balsamico di Modena

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Carpaccio di filetti di manzo

12.50

Beef Carpaccio — hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Wildkräutersalat, gehobeltem Parmesan und Olivenöl, dazu Meersalz aus der Mühle und Zitronenpfeffer

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Moules marinièr es

13.40

Moules Marinière — Miesmuscheln in feinem Weißweinsud sautiert mit Kräuterbutter, Zitrone und unserem hausgemachten Plazabrot (auch als Hauptspeise möglich für 15,70 €)

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Mozzar ella di bufalavegetarian

10.90

Buffalo Mozzarella — Büffelmozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Basilikumpesto

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Pan de ajovegan

5.90

Garlic Bread — krosses Knoblauchbrot mit nativem Olivenöl

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Vittello Tonnato

13.50

gekochtes und hauchdünn aufgeschnittenes Schweinefleisch mit Thunfischcremesoße

Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Melanzane e Zucchini alla Grigliavegan

7.90

Grilled Eggplant and Zucchini — gegrillte Aubergine und Zucchini

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Insalate

Insalata mistavegetarian

6.90

Mixed Salad — bunt gemischte Salatauswahl aus Rohkost und Blattsalaten mit Balsamico-Vinaigrette und unserem hausgemachten Plazabrot

Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrate

Insalata con gambas

11.90

Shrimp Salad — drei gegrillte Gambas auf bunter Salatauswahl mit Balsamico-Vinaigrette und Knoblauchbrot

Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate

Insalata Bella Mia

10.90

bunt gemischter Salat mit Orangenfilet, gegrillter Hähnchenbrust, Zucchini, Pinienkernen und gehobelten Grana Padano

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Insalata dello Chef

8.90

Chef's Salad — gemischter Salat mit Ei, Artischocken, Oliven, Thunfisch, Vorderschinken und Rucola

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Suppe

Il meglio del pomodor ovegetarian

6.90

Tomato Cream Soup — fruchtig frische Tomatencremesuppe mit Ingwer und Chili,Mascarponehaube und Basilikumcrôutons

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Minestronevegetarian

6.90

traditionelle italienische Gemüsesuppe mit hausgemachten Plazabrot

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pasta

Bolognese

13.40

Pasta Bolognese — mit würzigen Hackfleisch in Tomatensoße

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Carbonara

13.40

Pasta Carbonara — mit Ei und Vorderschinken in Sahnesoße

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Aglio e Oliovegan

10.90

Pasta Aglio e Olio — mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrate

Special

13.90

Pasta Special — mit Rindersteifen, Spinat und Champignons in einer Tomaten-Sahne-Soße

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Penne

Arrabiatavegetarian

14.20

Penne Arrabiata — mit Knoblauch, Petersilie und gewürfelten Mozzarella in einer scharfen Tomatensoße

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Special

14.20

Penne Special — mit Hähnchenbrustfilet, Zucchini, frischen Champignons und Balsamico in einer Tomaten-Sahnesoße

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

alla Mediterrania

14.20

Penne alla Mediterrania — mit Hähnchenbrustfilet in Kurkuma-Sahnesoße

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Tagliatelle

Paesana

14.20

Tagliatelle Paesana — Mit Erbsen, Schinken und Champignons in einer Tomatensahnesoße

Schätzung≈ 760 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Porcinivegetarian

14.20

Tagliatelle Porcini — mit Steinpilzen in einer Sahnesoße

Schätzung≈ 740 kcal60 g Kohlenhydrate

Gnochi

Napolitanovegetarian

11.90

Gnocchi Napolitano — mit Tomatensoße und Mozzarella

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

4 Formaggivegetarian

14.50

Gnocchi 4 Formaggi — mit vier Käsesorten in einer Sahnesoße

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Tortellini

Panna Prociutto

13.90

Tortellini Panna Prosciutto — in einer Schinken-Sahnesoße mit Käse überbacken

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Vier Formaggivegetarian

13.90

Tortellini 4 Formaggi — mit vier Käsesorten in einer Sahnesoße mit Käse überbacken

Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate

Naumburger

13.90

Tortellini Naumburger — mit Champignons, Erbsen, Spinat, Prosciutto in einer Tomaten-Sahnesoße und mit Käse überbacken

Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate

la Forno

Lasagne della Casavegetarian

14.90

Lasagna della Casa — Lasagne mit überbackenen Käse

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Canellonivegetarian

14.90

Cannelloni Spinach Ricotta — gefüllt mit Spinat und Ricotta in Tomatensoße mit Käse überbacken

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Cannelloni

14.90

Cannelloni Bolognese — gefüllt mit Hackfleisch und Tomaten in Bolognesesoße mit Käseüberbacken

Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Penne alla Garry

14.90

mit Lachs und Spinat in Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Carne di Maiale

Scaloppa Caprese

18.90

Schweinefleisch mit Mozzarella und frischen Tomaten

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scaloppa Funghi

18.90

Schweinefleisch mit Champignons in Sahnesoße

Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schnitzel

15.90

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Carne di Manzo

Bistecca alla Griglia

26.90

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 680 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto alla Griglia

27.90

gegrilltes Filetsteak mit frischen Kräutern

Schätzung≈ 450 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bistecca Porcini

26.90

gegrilltes Rumpsteak mit Steinpilzsoße

Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto Gor gonzola

27.90

Filetto Gorgonzola — gegrilltes Filetsteak an einer Gorgonzola-Sahnesoße

Schätzung≈ 650 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto Pepe Verde

gegrilltes Filetsteak an einer Sahnesoße aus Grünen Pfeffer

Schätzung≈ 630 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Carne di Pollo

Petto di Pollo ai Funghi

16.50

Hähnchenbrustfilet mit Champignons an einer Sahnesoße

Schätzung≈ 540 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Petto di Pollo al Pepe Verde

16.50

Chicken Breast with Green Pepper — Hähnchenbrustfilet an einer Sahnesoße aus Grünen Pfeffer

Schätzung≈ 520 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Petto di Pollo Bella Mia

16.50

Chicken Breast Bella Mia — gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomatenbuttersoße und Salzkartoffeln , dazu Salatbeilage

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pesce

Filetto di salmone alla grigliapescatarian

17.90

Grilled Salmon Fillet — Lachsfilet vom Grill

Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gamber oni alla grigliapescatarian

20.90

Grilled King Prawns — gegrillte Großgarnelen

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Gamber oni alla Pepe Ver depescatarian

20.90

King Prawns with Green Pepper — gegrillte Großgarnelen mit grünen Pfeffer an einer leichten Sahnesoße

Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Misto de Pesce alla Grigliapescatarian

25.90

Mixed Grilled Fish Platter — gegrillte Fischplatte mit Lachs, Scampi und Kallamaris

Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto di lucioper ca frittopescatarian

17.90

Fried Pike Perch Fillet — Gebratenes Zanderfilet mit feiner Kräuterbutter

Schätzung≈ 480 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Calamari all Grigliapescatarian

18.90

Grilled Calamari — Gegrillte Kallamaris mit frischem Knoblauch und Kräutersoße

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Per i Bambini

Pasta Napolivegetarian

7.50

Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce und geriebenem Käse

Schätzung≈ 520 kcal72 g Kohlenhydrate

Portion pommes fritesvegan

3.60

French Fries — mit Ketchup oder Majo oder beidem

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

Bambini Plaza Pizza

7.50

Kids Pizza — mit fruchtiger Tomatensauce, Würstchenkronen und Käse

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza

Pizzapane biancavegan

6.90

Garlic Pizza Bread — weißes Pizzabrot mit Knoblauch und Rosmarin

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Pizzapane saporita

12.50

Savoury Pizza Bread — weißes Pizzabrot mit Käse, frischen Pilzen, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate

Pizza Hawaii

11.90

mit fruchtiger Tomatensauce, Kochschinken, Ananas und Käse

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza margheritavegetarian

8.90

mit fruchtiger Tomatensauce, Käse, Mozzarella und Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza salame

7.90

Pizza Salami — mit fruchtiger Tomatensauce, italienischer Salami und Käse

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate

Pizza prosciutto

9.90

mit fruchtiger Tomatensauce, Kochschinken und Käse

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza funghivegetarian

10.90

mit fruchtiger Tomatensauce, frischen Pilzen und Käse

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pizza Plaza grande

13.90

mit fruchtiger Tomatensauce, knackigem frischen Gemüse, Chorizo Pamplona, Seranischinken, Salami Salchichon und Käse

Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate

Pizza Gorgonzolavegetarian

12.90

mit fruchtiger Tomatensauce, Gorgonzola, Rucola und Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Pizza diavolo

12.90

mit fruchtiger Tomatensauce, scharfer Peperonisalami, Jalapeno,Rote Zwiebeln, Paprika, Mozzarella und Käse

Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza tonnopescatarian

12.90

mit fruchtiger Tomatensauce, Thunfisch, Rote Zwiebeln,Knoblauch und Käse

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza spinaci

12.90

mit fruchtiger Tomatensauce, Spinat, Gorgonzola, Kochschinken und Käse

Schätzung≈ 860 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pizza Italia

13.90

mit Spinat, Hähnchen, Zwiebeln und Käse

Schätzung≈ 840 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pizza Napoletanapescatarian

13.50

mit Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Oliven und Käse

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Pizza Speciale

12.90

mit Kochschinken, Salami, Pilze und Käse

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Pizza Frutti di Marepescatarian

13.90

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Käse

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Sardelle e Cipollapescatarian

13.50

Pizza Anchovies and Onion — mit Sardellen, Zwiebeln, Knoblauch und Käse

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Pizza Vegetariavegetarian

12.90

mit verschiedenen Gemüsesorten und Käse

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Dolci

Frutta alticcia

6.50

Raspberry Sorbet with Sparkling Wine — cremiges Himbeersorbet mit Sekt, frischen Früchten und Minze

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Tiramisú

6.90

Tiramisu — klassisches italienisches Dessert aus mit kaltem Espresso und Amaretto geträufelten Löffelbiskuits, Mascarponecreme, Eigelb und Zucker,bestäubt mit Kakaopulver

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27

Panna Cottavegetarian

6.90

italienischer Sahnepudding

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

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80veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Capelli al tartufu, Canelloni mit Spinat und Ricotta oder Pizza Vegetaria wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie gegrillte Aubergine und Zucchini.

26 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 82

70dia
scoreSchätzung

Koolhydidatarme italienische Grillgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an gegrilltem Fleisch und Fisch. Diese Gerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

25 diabetesfreundlich · 82 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Markt 4-5, 06618 Naumburg (Saale)
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:30–14:00, 17:30–23:00
Mi11:30–14:00, 17:30–23:00
Do11:30–14:00, 17:30–23:00
Fr11:30–14:00, 17:30–23:00
Sa11:30–14:00, 17:30–23:00
So11:30–14:00, 17:30–23:00
Mo.: Ruhetag (außer Feiertage)
Kontakt: +4934452615668
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), multani-naumburg.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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