Il Gusto - Neu-Ulm, Petruspl
Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
Jetzt geöffnet · bis 22:30
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Mittagstisch
Penne alla Ortolanavegetarian
10.00
Rundspitznudeln / Frisches Gemüse / Mozzarella / Pasta / Tomatensoße
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pizza Salame e Funghi
10.00
Pizza mit Tomatensoße / Mozzarella / Salami / Champignons
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Scaloppina con Funghi e Radicchio
15.50
Fleischmedaillons / Champignons / Radicchio / Weißweinsoße / Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tiramisu + Espresso
8.50
Tiramisu and Espresso
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Extra Beilagen
Kleiner Gemischter Salatvegetarian
5.00
Mixed Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rosmarinkartoffelnvegetarian
3.50
Rosemary Potatoes
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsevegetarian
3.50
Vegetables
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Antipasti
Bruschette Gourmetvegetarian
10.50
Bruschetta Gourmet — 3 Gourmet Bruschettascheiben
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Girello di Vitello Tonnato
18.50
Vitello Tonnato — Hauchdünne geschnittene Kalbsfleischscheiben von der Semmerolle mit Thunfischsosse und Kapern (2 Scheiben Brot)
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Carpaccio di Polipo al Pepe Rosapescatarian
22.50
Octopus Carpaccio — Oktopuscarpaccio mit Cherrytomaten und rosa Pfeffer (2 Scheiben Brot)
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Carpaccio Bufalina
21.50
Beef Carpaccio Bufalina — Rinderfiletcarpaccio mit Rucola und Büffelmozzarella (2 Scheiben Brot)
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Antipasto Il Gusto
19.50
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses (2 Scheiben Brot)
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
4 Scheiben Brotvegetarian
3.00
Bread
Schätzung≈ 260 kcal45 g Kohlenhydrate
Insalate-Salate
Insalata mistavegetarian
8.50
Mixed Salad — Gemischter Salat ( 2 Scheiben Brot )
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Insalata di Pomodorini e Cetrioli con Cipollavegetarian
9.50
Tomato and Cucumber Salad — Cherrytomatensalat mit Gurken, Zwiebeln und Oregano ( 2 Scheiben Brot )
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln ( 2 Scheiben Brot )
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Insalatona della Casa
20.50
House Salad with Beef — Salat nach Art des Hauses mit Rinderstreifen, Melone, Mozzarella, Granaraspeln und Crostini ( 2 Scheiben Brot )
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Zuppe-Suppen
Minestra di Verdurevegetarian
9.50
Vegetable Soup — Italienische Gemüsesuppe
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Crema di Pomodori con Basilico e Crostinivegetarian
9.00
Tomato Soup with Basil — Tomatensuppe mit frischem Basilikum und Crostini
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Paste-Nudelgerichte
Spaghetto San Marzanovegetarian
12.50
Spaghetti San Marzano — Spaghetti in San Marzano Cherrytomatensoße und frischem Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrate
Rigatoni alla Bolognese
14.50
Rigatoni Bolognese — Rohrnudeln mit Rinderhackfleischragout in Tomatensoße
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tortellini Aurora
14.50
Tortellini mit Schinken in Tomaten-Sahnesoße
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Strozzapreti Fatti in Casa alla Contadina
19.50
Strozzapreti alla Contadina — Hausgemachte Priesterwürger mit frischen Champignons, Kalbsfleisch und Rucola in Sahnesoße
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Tagliolini Fatti in Casa con Salmone e Zucchinepescatarian
19.50
Tagliolini with Salmon and Zucchini — Selbstgemachte dünne Bandnudeln mit Lachs und Zucchini in Sahnesoße
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
Spaghetti con Ragu di Gamberopescatarian
20.50
Spaghetti with Shrimp Ragout — Spaghetti mit Riesengarnelenragout in Tomaten- Cognacsoße
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Risotto-Reisgerichte
Risotto Vegetariano al Pestovegetarian
17.50
Vegetarian Risotto with Pesto — Risotto mit frischem Gemüse in Pestosoße
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pesce-Fischgerichte
Salmone in crosta di patate con Risotto al Pesto di Basilicopescatarian
29.50
Salmon in Potato Crust with Risotto — Lachs in Kartoffelkruste aus dem Ofen mit frischem Basilikumpestorisotto
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
Carne-Fleischgerichte
Saltimbocca alla romana
29.50
2 Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weissweinsoße dazu Tagesgemüse
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bistecca di Manzo ai Ferri
33.50
Grilled Beef Rump Steak — Rinder Rumpsteak (300gr.) mit frischen Kräutern gegrillt dazu Tagesgemüse
Schätzung≈ 780 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salsa Diavolavegetarian
7.00
Teufel soße mit roter Paprika und grünem Pfeffer
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salsa Norcina
7.50
Trüffelsoße mit scharfer Salami und Champignons
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salsa ai Funghivegetarian
6.50
Champignon-Cognacsoße
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pizza-Standard
Pizza Panevegetarian
6.50
Pizza Bread — Pizza-Brot
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Margheritavegetarian
11.50
Pizza Margherita — mit Mozzarella, Tomatensoße und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salame
12.50
Pizza Salame — mit Mozzarella, Tomatensoße und Salami
Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate
Prosciutto
12.50
Pizza Prosciutto — mit Mozzarella, Tomatensoße und Vorderschinken
Schätzung≈ 940 kcal94 g Kohlenhydrate
Roma
13.50
Pizza Roma — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken und frischen Champignons
Schätzung≈ 960 kcal95 g Kohlenhydrate
Pugliese
13.50
Pizza Pugliese — mit Mozzarella, Tomatensoße, Salami und Oliven
Schätzung≈ 1020 kcal90 g Kohlenhydrate
Anna Maria
13.50
Pizza Anna Maria — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken und Zwiebeln
Schätzung≈ 930 kcal96 g Kohlenhydrate
Tonno e cipollapescatarian
13.50
Pizza Tonno e Cipolla — mit Mozzarella, Tomatensoße, Thunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 910 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 71
O Sole Mio
14.50
Pizza O Sole Mio — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken, Ei und Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate
Speciale
14.50
Pizza Speciale — mit Mozzarella, Tomatensoße Vorderschinken, Salami und frischen Champignons
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vegetarianavegetarian
14.50
Pizza Vegetariana — mit Mozzarella, Tomatensoße und frischem Gemüse nach Saison
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Napoletanapescatarian
14.50
Pizza Napoletana — mit Mozzarella, Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Oregano und Oliven
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pizza – Spezialitäten
Norcina
15.00
Pizza Norcina — mit Mozzarella, Tomatensoße, scharfer Salami, frischen Champignons und Trüffelöl
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Capricciosa
15.00
Pizza Capricciosa — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken, frischen Champignons, Artischockenherzen und Oliven
Schätzung≈ 870 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Nizzardapescatarian
15.50
Pizza Nizzarda — mit Mozzarella, Tomatensoße, Thunfisch, Artischocken, Oliven und Ei
Schätzung≈ 890 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Diavola
15.50
Pizza Diavola — mit Mozzarella, Tomatensoße, scharfer Salami, Gorgonzola und Peperoni
Schätzung≈ 950 kcal78 g Kohlenhydrate
Quattro Stagioni
16.00
Pizza Quattro Stagioni — mit Mozzarella, Tomatensoße, Vorderschinken, Champignons, Artischocken, Salami und Peperoni
Schätzung≈ 910 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Buffalotavegetarian
17.50
Pizza Buffalota — mit Tomatensoße, Büffelmozzarella, Rucola und frischem Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mare
17.50
Pizza Mare — mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 840 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tonnata
18.50
Pizza Tonnata — mit Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Kapern, Thunfischsoße und dünnen Kalbsscheiben
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Parma
18.50
Pizza Parma — mit Tomatensoße, Mozzarella, luftgetrocknetem Rohschinken, Rucola und Granaraspeln
Schätzung≈ 860 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza – Spezialitäten ohne Tomatensoße
Quattro Formaggivegetarian
16.50
Pizza Quattro Formaggi — mit 4 verschiedenen Käsesorten
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Mare e Monti
17.00
Pizza Mare e Monti — Mit Büffelmozzarella, Shrimps und frischen Champignons
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Il Gusto
19.50
Pizza Il Gusto — mit Mozzarella, Rinderfiletspitzen, Kartoffeln, Frischem Rosmarin und Peperoni
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Antipasti
Carpaccio di Polpo con Cantarelli Trifolati
22.50
Octopus Carpaccio with Chanterelles — Oktopuscarpaccio/ gebratene frische Pfifferlinge
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata D´Estate con Gamberoni, Bufala, Melone e Salmone Marinato
20.50
Summer Salad with Shrimp, Buffalo Mozzarella and Salmon — Sommersalat/ Büffelmozzarella/ Melone/ Marinierter Lachs/ gebratene Riesengarnele
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roastbeef Tonnato con Capperi e Rucola
18.50
Roast Beef Tonnato — Dünne Roastbeefscheiben/ Thunfischsoße/ Kapern/ Rucola
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Primi
Linguine al Ragú di Pescatrice con Pomodorini Gialli
21.50
Linguine with Monkfish Ragout — Streifenspaghetti/ Seeteufelragout/ Gelbe Cherrytomaten
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Risotto con Gamberetti e Cantarelli allo Zafferano
20.50
Saffron Risotto with Shrimp and Chanterelles — Risotto/ Shrimps/ frische Pfifferlinge/ Safransoße
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagliolini al Ragu di Ossobuco in Bianco su Fonduta di Parmiggiano
20.50
Tagliolini with Ossobuco Ragout — Selbstgemachte dünne Bandnudeln/ in Weisswein Geschmorter Kalsbhaxenscheiberagout/ Parmesanfondue
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrate
Secondi
Barchetta di Branzino con Calamaretti, Olive Taggiasche e Capperi
32.50
Sea Bass Boat with Calamari — Wolfsbarschschiffchen/ gefüllt mit Taggiascha Oliven/ Kapern/ Gemüssebeilage
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scaloppina ai Canatrelli
30.50
Veal Scaloppine with Chanterelles — Kalbsrückenmedaillons/ frischen Pfifferlinge/ Weißweinsoße/ Gemüssebeilage
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Il Gusto 3-Gang Menü
69.00
Il Gusto 3-Course Menu — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta oder Scaloppina Cantarelli
Schätzung≈ 1350 kcal110 g Kohlenhydrate
Il Gusto 3-Gang Menü Mit Dessert
74.00
Il Gusto 3-Course Menu with Dessert — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta oder Scaloppina Cantarelli – Tiramisu
Schätzung≈ 1850 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 27
Sylvester-Menu
Saluto dalla Cucina IV.
Basil and Franciacorta Sorbet — Gruß aus der Küche Sorbetto al Basilico e Franciacorta
Hausgemachter Basilikum-Franciacortasorbett
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Crema di Patata Dolce V.vegetarian
Sweet Potato Soup — Süßkartoffelsuppe/ Milchschaum
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetto alla Wellinton con Salsa Barolo, Verdure Invernali e Purea di Castagne
Beef Wellington with Barolo Sauce — Angus Rinderfilet mit luftgetrocknetem Rohschinkenmantel und frischen Kräuter in Blätterteig an Barolosoße dazu Wintergemüse und Kastanienpüree
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Antipasto Capodanno
Beef Tartare with Poached Egg and Shrimp — Fassonarindstartar, Pochiertes Ei, marinierte rote Garnele
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Raviolo Fatti in Casa Ripieni di Ossobuco
Ossobuco Ravioli — Selbstgemachte Ravioli mit geschmortem Kalbshaxenfüllung an Weisswein-Tomatensoße
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Terra Mia di Cioccolato
Chocolate Dessert Variation — Unsere Schokoladenwelt Variation
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
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73veggie
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Italienische Gerichte und verschiedene Pizzas
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Risotto Vegetariano al Pesto und Spaghetto San Marzano wählen. Es gibt mehrere vegetarische Pizzas, darunter Buffalota und Quattro Formaggi. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch für gemischte Tische.
20 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 72
61dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Viele Antipasti und Fleischgerichte sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.
17 diabetesfreundlich · 72 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:30–14:00, 17:30–22:00Do11:30–14:00, 17:30–22:00Fr11:30–22:30Sa11:30–22:30So12:00–21:00Die Küche schließt 30 Min. vor Ende des Services, an Sonn- und Feiertagen 1 Std. vor Ende.
- Kontakt
- +4973179123 info@ilgusto-nu.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgusto-nu.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %
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