Restaurant Central - Neuburg an der Donau, Adlerstraße
Adlerstraße 200, 86633 Neuburg an der Donau
Jetzt geöffnet · bis 23:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Wochenkarte
Hausgemachtes Schaschlik
11.80
Homemade Shashlik with Fries — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Fleischpflanzerl
10.80
Meat Patties with Potato Salad — mit deftiger Soße und hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spare ribs vom Grill
13.80
Grilled Spare Ribs — mit Salat und Brot
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schweineleber vom Grill
12.80
Grilled Pork Liver — mit gebratenen Apfelscheiben, Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebackenes Dorschfilet
15.80
Fried Cod Fillet — mit Remouladensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebackenes Schweinekotelette
13.80
Fried Pork Cutlet — mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat
Beilagensalatvegetarian
5.80
Side Salad — mit Hausdressing klein
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bauernsalatvegetarian
15.80
Farmer's Salad — mit Essig/Öl, Schafskäse, Oliven, Tomate, Peperoni und Zwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatvariationvegetarian
14.80
Mixed Salad with Fried Mushrooms — mit gebackenen Champignons und Remouladensauce
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salatvariation Pute
15.80
Turkey Salad — mit gebratenen Putenmedaillons
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatvariation Küchenmeister
16.80
Grilled Meat Salad — mit verschiedenem Fleisch vom Grill
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Suppen
Pfannkuchensuppe
5.20
Pancake Soup
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Leberspätzlesuppe
5.20
Liver Spätzle Soup
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hühnersuppe
5.20
Chicken Soup — mit Gemüse und Reis
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Tomatensuppe mit Reisvegetarian
5.20
Tomato Soup with Rice
Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Gulaschsuppe klein
5.60
Beef Goulash Soup (Small) — (Rindfleisch) mit Brot
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachte Gulaschsuppe groß
6.50
Beef Goulash Soup (Large) — (Rindfleisch) mit Brot
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Schnitzelkarte
Schweineschnitzel Wiener Art
16.30
Wiener Style Pork Schnitzel — mit Pommes frites an Salat
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Putenschnitzel Wiener Art
17.80
Wiener Style Turkey Schnitzel — mit Pommes frites an Salat
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Rahmschnitzel
16.80
Creamy Schnitzel — mit Eierspätzle und buntem Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Champignonrahmschnitzel
17.80
Mushroom Cream Schnitzel — mit Waldpilzsauce, Eierspätzle und buntem Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Bierkutscherschnitzel
21.80
Schweineschnitzel natur gefüllt mit Champignons, Speck und Lauch, dazu Spiegelei und Bratkartoffeln an Salat
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Cordon bleu
20.80
gefüllt mit Saftschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
vom Rind
Wiener Zwiebelrostbraten
26.80
von der Rinderlende mit Bratkartoffeln und buntem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Argentinisches Angus-Rinderlendensteak
27.80
Argentinian Angus Sirloin Steak — mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
von der Pute
Putensteak
18.80
Turkey Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites, an Salat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schwäbischer Putentopf
20.80
Swabian Turkey Pot — Putengeschnetzeltes in Waldpilzsauce auf Eierspätzle und buntem Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fisch
Gebratenes Irisches Wildlachsfiletpescatarian
22.80
Fried Irish Wild Salmon Fillet — mit Petersilienkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zanderfilet Müllerin Artpescatarian
22.80
Zander Fillet Meunière — mit Petersilienkartoffelnund Salat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Calamari-Tubenpescatarian
19.80
Grilled Calamari Tubes — vom Grill auf Djuvecreis mit Salat
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Toast
Hawaii-Toast
11.80
Hawaii Toast — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, an Salat und Preiselbeeren
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Italienischer Toast
14.80
Italian Toast — mit Putenmedaillons, Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken, an Salat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sieben-Schwaben-Toast
15.80
Seven-Swabian Toast — mit Schweinerückensteak, Waldpilzsauce und Spiegelei, an Salat
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Nudeln
Schinkennudeln
10.80
Ham Noodles — mit Ei gebraten
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti Napolivegetarian
11.80
in Tomatensauce und frischem Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Bolognese
13.80
mit Hackfleisch-Tomatensauce und frischem Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Spaghetti Central
13.80
in leichter Sahnesauce mit Waldpilzen und Schinkenstreifen
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Central-Spezialitäten
Oberbayrischer Schweinebraten
14.80
Upper Bavarian Roast Pork — mit Dunkelbiersauce, Knödel und Krautsalat
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Bauernplatte
19.80
Farmer's Platter — Verschiedenes vom Grill und aus dem Ofen mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut, Eierspätzle und Knödel
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Ottheinrichtopf
19.80
Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce auf Eierspätzle und buntem Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Lammkotelettes
24.80
Lamb Chops — in Knoblauch und Kräutern gebraten mit Farmerkartoffeln an Salat
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Grillteller Central
22.80
Central Grill Plate — Verschiedenes vom Grill mit Kräuterbutter, Djuvecreis und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Western-Steak
22.80
Western Pork Steak — vom Schwein mit Kräuterbutter, gebratenem Speck, feuriger Sauce, Farmerkartoffeln und Kräutersauerrahm, an Salat
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baguette
Knoblauchbaguettevegetarian
7.20
Garlic Baguette with Cheese — mit Käse überbacken
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Bruschettavegetarian
7.80
Baguette mit gewürfelten Tomaten und Lauchstreifen in Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrate
Vegetarisches
Gebackener Camembertvegetarian
12.80
Baked Camembert — mit Preiselbeeren und Toast an Salat
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate
Gebackener Schafskäsevegetarian
13.80
Baked Feta Cheese — mit Toast an Salat
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schwäbische Käsespätzlevegetarian
13.80
Swabian Cheese Spätzle — mit gerösteten Zwiebeln an Salat
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
Waldpilze in Rahmvegetarian
12.80
Wild Mushrooms in Cream — mit Semmelknödel
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Brotzeiten
Bayrischer Wurstsalat
10.80
Bavarian Sausage Salad — mit Essig/Öl, Zwiebelringen und Bauernbrot
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Schweizer Wurstsalat
12.30
Swiss sausage salad — mit Essig/Öl, Käsestreifen, Zwiebelringen und Bauernbrot
Schätzung≈ 560 kcal32 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Bratensülze
11.80
Homemade meat jelly — mit Essig/Öl, Zwiebelringen und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydrate
Leberkäse
11.80
vom Grill mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 680 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Brotzeitplatte bunt garniert
16.80
Brotzeit platter — mit Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Würstl und so
Portion Pommes frites
4.80
French fries
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Spätzle mit Sauce
6.00
Spätzle with sauce
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Spätzle mit Pilzsauce
6.50
Spätzle with mushroom sauce
Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate
3 Stück Wiener Würstl
6.20
Vienna sausages — mit Senf und Brot
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
1 Paar Weißwürste
6.80
Weisswurst — mit Hausmachersenf und Breze
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
1 Paar Bauernwürste
6.80
Farmer's sausages — mit Senf und Brot
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
1 Paar Bauernwürste
8.80
Farmer's sausages with sauerkraut — mit Sauerkraut, Senf und Brot
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Knödelscheiben
10.80
Fried dumpling slices — mit Schinken-, Lauchstreifen und Ei gebraten
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Currywurst
10.80
Currywurst with fries — mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Chicken Wings
13.80
mit feurigem Dip an Salat
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nachspeisen
Luftiger Kaiserschmarrn
12.80
Kaiserschmarrn — mit Apfelmus
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 29
Pfannkuchen
9.80
Pancakes with ice cream — gefüllt mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
Schätzung≈ 880 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 14
Pfannkuchen
8.80
Pancakes with jam — gefüllt mit Marmelade und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
FRISCH VOM GRILL
Schweineschäuferl mit Dunkelbiersauce, Krautsalat und Knödel
15.80
Roasted pork shoulder
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Schweinshaxn mit Dunkelbiersauce, Krautsalat und Knödel
15.80
Roasted pork knuckle
Schätzung≈ 950 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ofenfrische
Bauernente
Roasted duck — ¼ oder ½, mit deftiger Soße, Blaukraut & Knödel
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 68
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49veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine vegetarische Rubrik mit Gerichten wie Käsespätzle und gebackenem Camembert. Spaghetti Napoli und Tomatensuppe sind ebenfalls verfügbar.
11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 70
75dia
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Kohlenhydratarme Optionen vom Grill
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Salaten. Es gibt verschiedene Grillgerichte mit niedrigem glykämischen Index.
28 diabetesfreundlich · 70 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Adlerstraße 200, 86633 Neuburg an der Donau
- Zeiten
- MogeschlossenDi09:00–23:00Mi09:00–23:00Do09:00–23:00Fr09:00–23:00Sa09:00–23:00So09:00–23:00
- Kontakt
- +3284312079 info@central-neuburg.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), central-neuburg.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
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