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Brasserie Charlie - 5 Place Parmentier

Place Parmentier 5, 92200 Neuilly-sur-Seine

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hors-d'œuvre
HUÎTRES DE JP GUERNIERpescatarian
7.00
N°4, Austern von Monsieur Jean Paul, fine de Normandie
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
BULOTS MAYOpescatarian
12.00
Meeresschnecken in würziger Brühe gegart, hausgemachte Mayo
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
JÉSUS
9.00
Handgemachte Saucisson von Pierre Oteiza aus dem Herzen der Aldudes
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
TAPENADEvegan
8.00
Serviert mit Landbrot von Thierry Breton
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
TERRINE DE FOIE GRAS
18.00
Foie Gras des Chefs, mariniert in Cognac, weißem und rotem Portwein. Mit saisonalem Konfitüre
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
Klassische Schweineterrine, mariniert mit Cognac und Mandeln
Schätzung≈ 300 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLÉ
13.00
Französische Schnecken aus Auvergne von Michaël Vial. 6 Stück
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GOUGÈRES À LA MIMOLETTEvegetarian
7.00
Hausgemachter Brandteig mit Mornay-Sauce aus altem Mimolette. 4 Stück
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
ŒUF MAYOvegetarian
3.00
Freiland-Ei, hausgemachte Mayo und Schnittlauch
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VELOUTÉ DE CONCOMBREvegetarian
8.00
Kalt serviert mit Knoblauch-Crumble, Piment d'Espelette und Isigny-Sahne
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PISSALADIÈREvegetarian
10.00
Pissaladière auf Blätterteig, Isigny-Sahne und Salat
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
CRUDO DE THONpescatarian
12.00
Weißer Thunfisch Crudo, Salsa Verde, gegrillte Piquillo-Paprika
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PIMENTS PADRÓNvegetarian
10.00
Serviert mit Caesar-Sauce
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
POIREAUX VINAIGRETTEvegetarian
7.00
Bistro-Klassiker, Haus-Vinaigrette, Buttercroutons, geröstete Haselnüsse und Chutney
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptspeisen
CROQUE-MONSIEUR
13.00
Thierry Breton Brot, klassischer Schinken, überbackener Comté AOP. Mit Salat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
SAUCISSE PURÉE
15.00
Handgemachte Schweinswurst von Maison Millas, 8h eingekochter Fleischsaft und Butterpüree
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
BAVETTE DE BŒUF
20.00
Béarnaise- oder Café de Paris-Sauce. Mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
TARTARE DE BŒUF
16.00
Französisches Rindfleisch, hausgewürzt. Mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
ANDOUILLETTE 5A
21.00
Serviert mit Senfsauce und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.00
Salat mit Tomaten, grünen Bohnen, Drillingen, Sardellen, hartgekochtem Ei und Thunfisch
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
VÉGÉ DU MOMENTvegetarian
17.00
Piperade, weiches Ei, frittierte Polenta, Paprika-Vierge, Oliven und Ziegenfrischkäse
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
PÊCHE DU JOURpescatarian
20.00
Angebratenes Kulle (nach Lieferung), Hummerbisque und frischer Fenchel. Mit Panisse und hausgemachter Rouille
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
MAGRET DE CANARD
23.00
Demi-magret de canard IGP Périgord, rosa serviert, geröstete Patatas Bravas mit Romesco-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käse
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.00
Alter Comté, Brillat-Savarin und Bleu d'auvergne, gereift in Paris durch Maison Frescolet
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
PARIS-BREST
9.00
Hausklassiker. Mousseline, flüssige Praliné und geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
CRÈME BRÛLÉE
8.00
Brasserie-Klassiker mit Madagaskar-Vanille
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
MOUSSE AU CHOCOLAT
8.00
68% Zartbitterschokolade, Topping aus karamellisierten Erdnüssen und Fleur de Sel
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
RIZ AU LAIT
8.00
Vanille-Milchreis, Vanillekaramell und karamellisierter Buchweizen
Schätzung≈ 420 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 36
VACHERIN FRAISE
9.00
Hausgemachtes Baiser, Erdbeereis, Vanille-Schlagobers und Erdbeerspiegel
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 38
FINANCIER AMANDE
2.00
Mandelgebäck zum Kaffee
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate
GLACE ARROSÉE AU CAFÉ
6.00
Hausgemachtes Madagaskar-Vanilleeis mit einem Espresso
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate
COUPES GLACÉES
10.00
Dame blanche / Café liégeois / Chocolat liégeois
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
GLACES ET SORBETS
4.00
Erdbeere, Zitrone, Schokolade, Aprikose, Vanille und Kaffee
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Beilagen
HAUSGEMACHTE POMMESvegan
4.00
FRITES MAISON
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
BUTTERREICHES KARTOFFELPUREEvegetarian
4.00
PURÉE BIEN BEURRÉE
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRÜNE BOHNEN MIT PERSILLADEvegetarian
6.00
HARICOT VERT EN PERSILLADE
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
MESCLUN SALATvegan
4.00
MESCLUN
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PATATAS BRAVASvegan
6.00
POMME DE TERRE BRAVAS
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
ENDIVIEN MIT BBQ CAESAR-SAUCEvegetarian
6.00
SUCRINE AU BBQ SAUCE CÉSAR
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hors-d'œuvre
JP GUERNIER AUSTERN MIT WURST UND PUREE
15.00
HUÎTRES DE JP GUERNIER SAUCISSE PURÉE — Handwerklich hergestellte Schweinewurst von Maison Millas und Austern von Monsieur
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Rumpsteak-Pavé mit Pfeffersauce
26.00
PAVÉ DE RUMSTEAK ET SAUCE AU POIVRE — Serviert mit hausgemachten Pommes frites.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Lammspießchen BBQ
26.00
BROCHETTE D'AGNEAU AU BBQ — Hausgemachte Marinade, BBQ-gegrillt, Auberginenkaviar, geröstete Drillinge, grüne Bohnen und Joghurtsauce.
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Seebarschfilet mit Beurre Blancpescatarian
27.00
FILETS DE BAR ET BEURRE BLANC — Limitierte Menge. Serviert mit gedämpften Kartoffeln und Blattspinat.
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Brunch À La Française Hors-d'œuvre
JP Guernier Austernpescatarian
12.00
HUÎTRES DE JP GUERNIER — N°4, Austern von Monsieur Jean Paul, Fine de Normandie.
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Egg Muffin
12.00
Hausgemachter Muffin, Spiegelei, Cheddar, Sauce Hollandaise, süß-saure Essiggurken, Sucrine und Geflügelsaft.
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Brathähnchen
17.00
POULET RÔTI — IGP Maine Geflügel, Geflügelsaft, Thymian und Zitrone, serviert mit hausgemachten Pommes frites.
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Rostbraten
19.00
RÔTI DE BŒUF — Kalt serviert. Grüne Bohnen und Gribiche-Sauce.
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Profiterole
8.00
Großes Brandteigbrötchen mit Madagaskar-Vanilleeis, überzogen mit dunkler Schokolade.
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30

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73veggie
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie das Végé du moment mit Polenta und Piperade wählen. Pissaladière und Gurbelsuppe sind als Vorspeisen verfügbar.

16 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 49

77dia
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Brasserie bietet viele proteinreiche Gerichte und kohlenhydratarme Gemüsebeilagen. Pommes lassen sich leicht durch Gemüse ersetzen.

26 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Place Parmentier 5, 92200 Neuilly-sur-Seine
Zeiten
Mo12:00–00:00
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Lunch: 12:00 to 14:30 (until 15:30 Saturday and Sunday). Reduced menu: 14:30 to 19:00. Dinner: 19:00 to 22:00 last order (until 23:00 Thursday, Friday and Saturday)
Kontakt
+33174541376 ondiscute@lanouvellegarde.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lanouvellegarde.com/fr/brasserie-charlie/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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