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Schanze am See

Einfelder Schanze 96, 24536 Neumünster

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Maronen Creme Suppe
Chestnut Cream Soup — Croutons/Orangen Oliven Öl
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portulak Salatvegetarian
Purslane Salad — Birnen/Walnüsse/Gorgonzolakäse/Granatapfel Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgang
Lammrücken
79.00
Rack of Lamb — Kräuterkruste/Kürbisrisotto/Pfifferlings Jus
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Halbe Ente
59.00
Half Duck — Apfel Rotkohl/Kartoffelklöße/Orangensoße
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Lachsfiletpescatarian
69.00
Salmon Fillet — Meerrettichkruste/Kräuterkartoffelpüree/Pak Choi Gemüse/Currysoße
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pilz Polentavegetarian
49.00
Mushroom Polenta — Wirsingmantel/Kürbis Chutney
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Dessert
Rotweinapfelvegetarian
Red Wine Apple — Marzipan-Mandelfüllung/Vanillesoße
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Lotus Cheesecakevegetarian
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Zimt Tiramisuvegetarian
Cinnamon Tiramisu
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Suppen
Parmesan Creme Suppevegetarian
16.90
Parmesan Cream Soup — Croutons /Sahnehaube
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pilz Rahmen Suppevegetarian
13.90
Cream of Mushroom Soup — Croutons/Sahnehaube
Schätzung≈ 280 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
13.90
Gratinated Goat Cheese — Rucola Bett /Honig /Walnuss
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rote Beete Tatarvegetarian
13.90
Beetroot Tartare — Buratta /Wallnüsse/Honig
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder Carpaccio
16.90
Beef Carpaccio — Rucola/Pinienkerne/Parmesan
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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83veggie
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Viele vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie Pilz Polenta und gratiniertem Ziegenkäse. Die Karte bietet auch Rote Beete Tatar mit Burrata. Für gemischte Tische gibt es Fleischgerichte wie Lammrücken.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

60dia
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Proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen für Vorspeisen. Die Fleisch- und Fischgerichte sind geeignet.

9 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Einfelder Schanze 96, 24536 Neumünster
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+494321959580 info@schanzeamsee.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schanzeamsee.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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