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Berggasthof Glatzenstein

Jurastraße 14, 91233 Neunkirchen am Sand

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aktuelle Gerichte
Rahmschnitzel
15.20
Creamy Schnitzel — Mit Pommes Frites und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinebraten
14.20
Roast Pork — Mit Kloß und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Schäufele
19.80
Mit Kloß und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Pfefferhaxe in Biersoße
14.80
Pepper Pork Knuckle — Mit Kloß und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
„Bergsteigertopf“ (Schweinelende)
18.60
Bergsteigertopf — Mit Rahmpilzen, Spätzle und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Sauerbraten
19.80
Mit Kloß.
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
1/2 Karpfen, gebacken (AUCH ALS PFEFFERKARPFEN)
4.20
Baked Carp — Mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Karpfenfilet, gebacken (AUCH ALS PFEFFERKARPFENFILET)
5.60
Baked Carp Fillet — Mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fränkische Leberknödelsuppe
5.40
Franconian Liver Dumpling Soup — Mit Pfannkuchen-Streifen.
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Spezialgerichte
1/4 Gans
23.80
Roast Goose — Mit Kloß und Blaukraut.
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Schaschlik
15.80
Shashlik — Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Rippler
14.20
Ribs — Mit Kartoffelsalat.
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rippler
14.80
Ribs — Mit Kloß und Sauerkraut.
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
1/2 Ente
19.80
Roast Duck — Mit Kloß und Blaukraut oder gemischtem Salat..
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Frisch aus der Pfanne
Schweineschnitzel
13.60
Pork Schnitzel — Mit Pommes Frites und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinesteak mit Kräuterbutter
15.20
Pork Steak with Herb Butter — Dazu Pommes Frites und gemischter Salat.
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
16.20
Mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat.
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fränkische Spezialitäten
3 Fränkische Bratwürste
10.50
Franconian Sausages — Mit Kraut oder Salat.
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
3 Schaschlik-Bratwürste
11.50
Shashlik Sausages — Mit Zwiebeln und Brot.
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
3 Fränkische „Saure Zipfel“
10.50
Saure Zipfel — Mit Zwiebelsud und Brot.
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Fleischlose Gerichte
Käsespätzlevegetarian
11.80
Cheese Spätzle — Mit Röstzwiebeln und Salat.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Salattellervegetarian
9.50
Salad Plate — Wahlweise mit Schinken oder Käse.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
2 Kloßvegetarian
9.50
Potato Dumplings — Mit Bratensoße und Salat.
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrate
Spinatknödelvegetarian
11.80
Spinach Dumplings — Mit zerlassener Butter und geriebenem Käse.
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Portion Pommes Fritesvegan
5.00
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Käsebrotvegetarian
7.20
Cheese Bread
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleine Strärkung
Kinderschnitzel vom Schwein
9.00
Kids Pork Schnitzel — Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Currywurst
10.80
Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Kloßvegetarian
5.00
Potato Dumpling — Mit Bratensoße.
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Portion Spätzlevegetarian
5.00
Spätzle — Mit Rahmoße.
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Portion Pommes Frites (klein)vegan
4.00
French Fries (small)
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Kalte Küche (ab 15 Uhr)
Schweizer Wurstsalat
9.20
Swiss Sausage Salad — Mit Brot.
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachter Bauernschinken
10.20
Farmer's Ham — Mit Butter und Brot.
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hausgemachter Pressack
6.50
Pressack — Rot oder weiß, mit Brot.
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachter Pressack
8.20
Pressack — Rot oder weiß, mit Kraut oder Musik.
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Stadtwurst
6.50
Stadtwurst — Mit Brot.
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachte Stadtwurst
8.20
Stadtwurst — Mit Musik.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wurstbrot
6.20
Sausage Bread
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Glatzensteinplatte
9.50
Glatzenstein Platter — für eine Person, mit Brot.
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Glatzensteinplatte
13.50
Glatzenstein Platter — für zwei Personen, mit Brot.
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Schinkenbrot (roh)
7.20
Ham Sandwich
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

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46veggie
scoreSchätzung

Traditionelle deutsche Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle oder Spinatknödel. Für Veganer sind nur Pommes Frites verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schweinebraten.

9 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 41

65dia
scoreSchätzung

Fränkische Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die meisten sind mit kohlenhydrathaltigen Beilagen wie Klößen oder Pommes kombiniert.

13 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Jurastraße 14, 91233 Neunkirchen am Sand
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr18:00–21:00
Sa—
So11:00–20:00
Freitags (nach Ankündigung). Sonntags & an Feiertagen. Im März ist die Wirtschaft Sonntags bis 18.30 Uhr geöffnet. Warme Küche bis 18.00 Uhr.
Kontakt
+4991537906 info@berggasthof-glatzenstein.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berggasthof-glatzenstein.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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