Gasthaus Mandelhof
Mandelring 11, 67433 Neustadt an der Weinstraße
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Satt-Essen
„Grüner Zwerg“vegetarian
6.50
Small Salad — Kleiner Salat mit fruchtig-leckerem Dressing
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
„Seepferdchen“
8.50
Fish Fingers with Potatoes — drei Fischstäbchen mit Kartoffeln / Kartoffelknödel
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
„Kleine Pfälzerin“
8.50
Bratwurst with Vegetables and Potatoes — Eine Bratwurst mit Gemüse und Kartoffeln
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Genudel“ in verschiedenen Variationenvegetarian
Pasta Variations
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nudeln mit Buttervegetarian
6.50
Pasta with Butter
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Nudeln mit Tomaten oder / Rahmsaucevegetarian
7.50
Pasta with Tomato or Cream Sauce
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate
Nudeln mit Gemüse und Saucevegetarian
8.50
Pasta with Vegetables and Sauce
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
„Kloß mit Soß`“
6.50
Potato Dumpling with Sauce — ein Kartoffelknödel mit dunkler Soß
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spaghetti-Pfannkuchen mit Puderzucker & Apfelsoßevegetarian
3.50
Spaghetti Pancakes with Apple Sauce
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
Für Schlecker-Mäulchen
Eine Kugel Eis: Vanille, Haselnuss, Schokoladevegetarian
2.90
Ice Cream
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Eine Kugel Sorbet: Zitrone, Aprikosevegan
2.90
Sorbet
Schätzung≈ 100 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
MENÜ - MANDELHOF
als 3 Gang
49.00
Tasting Menu 3-Course — Gruß aus der Küche und Yannick´s Brot, Variation von Pilzen mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa, Carpaccio von Saumagen und Kürbis mit Kürbiskernöl und Salatbukett oder Gegrillte Birne mit geflämmten Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Riesling-Gel, „Surf & Turf“ von Rumpsteak und Riesen-Garnele Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Seeteufelfilet mit Zitronenrisotto, Karotten und Weißburgundersauce, Trauben- Traum ~ Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
als 4 Gang
56.00
Tasting Menu 4-Course — Gruß aus der Küche und Yannick´s Brot, Variation von Pilzen mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa, Carpaccio von Saumagen und Kürbis mit Kürbiskernöl und Salatbukett oder Gegrillte Birne mit geflämmten Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Riesling-Gel, „Surf & Turf“ von Rumpsteak und Riesen-Garnele Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Seeteufelfilet mit Zitronenrisotto, Karotten und Weißburgundersauce, Trauben- Traum ~ Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
als 5-Gang
62.00
Tasting Menu 5-Course — Gruß aus der Küche und Yannick´s Brot, Variation von Pilzen mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa, Carpaccio von Saumagen und Kürbis mit Kürbiskernöl und Salatbukett oder Gegrillte Birne mit geflämmten Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Riesling-Gel, „Surf & Turf“ von Rumpsteak und Riesen-Garnele Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln oder Auf der Haut gebratenes Seeteufelfilet mit Zitronenrisotto, Karotten und Weißburgundersauce, Trauben- Traum ~ Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
Schätzung≈ 1800 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 29
VORSPEISEN – LECKERER EINSTIEG
Duett Mandelhofvegetarian
8.00
Homemade Dips with Bread — Hausgemachte Dip´s mit Yannick´s selbstgebackenem Brot
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Knackig frischer Blatt- und Wildkräuter-Salatvegan
9.50
Mixed Leaf and Wild Herb Salad — mit fruchtigem Dressing, Radieschen, Tomaten und gerösteten Kernen
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Genuss plus zum Salat mit hausgebeiztem Lachs / geflämmtem Ziegenkäsepescatarian
6.00
Salad with Salmon or Goat Cheese
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Variation von Pilzenvegetarian
14.00
Mushroom Variation — mit Cassissauce, Selleriecréme und geröstetem Quinoa
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gegrillte Birnevegetarian
14.00
Grilled Pear with Goat Cheese — mit geflämmtem Ziegenkäse, gerösteter Walnuss und Rieslinggel
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
„Herbst in der Pfalz“: Carpaccio vom Saumagen und Kürbis
14.00
Pork Stomach Carpaccio with Pumpkin — mit geröstetem Kürbiskernöl und Salatbukett
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Aus dem Suppentopf: Crémige Kürbissuppevegetarian
10.00
Creamy Pumpkin Soup — mit Kürbiskernen und Rosmarinöl
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
EUER Tisch voller Köstlichkeiten
15.00
Platter of Delicacies — serviert mit vegetarischen Naschwerk, aber auch Fleisch und Fisch, etwas Salat & zweierlei Brot von Liebenstein´s mit Aufstrich
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HAUPTGERICHTE – HERBSTLICH & WARM
Großes „Vitamin B“ - Knackig frischer Salatvegan
14.50
Large Vitamin B Salad — mit Preiselbeerdressing, Tomaten, Radieschen und gerösteten Kernen
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70
mit gegrilltem Lachsforellenfiletpescatarian
9.00
Salad with Grilled Salmon Trout
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 83
mit geflämmtem Ziegenkäsevegetarian
7.00
Salad with Goat Cheese
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gebratene Rinderstreifen vom Roastbeef
24.00
Fried Roast Beef Strips — mit Kräutersauce und buntem Salat
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Seeteufelfiletpescatarian
35.00
Fried Monkfish Fillet — mit Zitronen-Risotto, Karotten-Gemüse und Weissburgunder-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Surf & Turf „Mandelhof“
42.00
Surf & Turf Mandelhof — Rumpsteak vom deutschen Rind mit Riesen-Garnelen Tomatenbutter, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rumpsteak ohne Garnelen
36.00
Rump Steak
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisch: Frische Tagliatelle-Nudelnvegetarian
21.00
Vegetarian Tagliatelle with Pumpkin — mit Kürbissauce, Feta-Käse und geröstetem Kürbiskernöl
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Frische Tagliatelle-Nudeln mit Kürbissauce und gebratenen Riesen-Garnelenpescatarian
25.00
Tagliatelle with Pumpkin and Shrimp
Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratener Saumagen vom Metzger Hambel
22.00
Fried Pork Stomach — mit kräftiger Sauce, buntem Pilz-Gemüse und gebratenen Kartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gebratene Pälzer Grumbeere (Kartoffeln)vegetarian
15.00
Fried Potatoes with Quark — mit „weißem Käs´“ (angemachter Quark) und Olivenöl
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
mit unserem hausgebeizten Lachs (kalt)pescatarian
6.00
Cured Salmon
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
NACHSPEISE – DAFÜR IST IMMER NOCH PLATZ
Trauben-Traumvegetarian
13.00
Grape Dream Crumble — ~ als Crumble, Gelee, Sauce und Trauben ~
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42
Crémig-nussiges Haselnusseisvegetarian
11.50
Hazelnut Ice Cream with Plums — mit eingelegten Zwetschgen & Schoko-Nusscrunch
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
„Affogato“vegetarian
6.50
Affogato — Eine Kugel Vanilleeis mit Espresso
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Heiß & Süßvegetarian
5.90
Coffee with Pralines — Ein Espresso oder ein Kaffee mit zwei Pralinen
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Belgier in der Pfalzvegetarian
8.50
Belgian Pralines — 5 belgische Pralinen von „epralinchen“ aus Haßloch
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Unsere Nachtisch-Variationvegetarian
12.50
Dessert Variation for Two — süßes Glück für zwei Personen
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42
Vanille-Créme-Brûlée mit Himbeersorbetvegetarian
10.00
Vanilla Crème Brûlée with Raspberry Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Eis: Vanille, Haselnussvegetarian
2.90
Ice Cream: Vanilla, Hazelnut
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrate
Sorbet: Erdbeer, Zitrone, Himbeerevegan
2.90
Sorbet: Strawberry, Lemon, Raspberry
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
„Cooler Sundowner“vegetarian
7.90
Sorbet with Sparkling Wine — Sorbet nach Wahl mit Secco aufgegossen
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
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78veggie
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Viele vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt frische Tagliatelle mit Kürbissauce und Feta oder gebratene Grumbeeren mit weißem Käs. Auch eine Variation von Pilzen mit Cassissauce und Selleriecréme ist verfügbar.
27 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 44
67dia
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Proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Der Fokus liegt auf Fleisch und Fisch mit Gemüse.
13 diabetesfreundlich · 44 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Mandelring 11, 67433 Neustadt an der Weinstraße
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4963219595490 info@mandelhof.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandelhof.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %