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L'Uzine

Rue François Guisol 18, 06300 Nice

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunch-Menüs
Vorspeise + Hauptgang
25.00
Entrée + Plat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hauptgang + Dessert
25.00
Plat + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
30.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorspeisen
Œufs Mimosavegetarian
10.00
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Linsensalat
10.00
Salade de lentilles — mit Chorizo
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Artischockensalatvegetarian
10.00
L’incontournable salade d’artichauts — der unverzichtbare Klassiker
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geröstete Paprikavegan
10.00
Poivrons rôtis à l’huile — mit Öl, Oliven und Kapern
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Panissesvegetarian
10.00
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Burratavegetarian
10.00
mit Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Warme Garnelenpescatarian
10.00
Gambas tièdes — mit Zitronen-Olivenöl, Frühlingszwiebel und Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischtatarpescatarian
10.00
Tartare de poisson
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Pasta del Giorno
17.00
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Stück vom Metzger
17.00
Pièce du boucher
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fischfilet des Tagespescatarian
17.00
Filet de poisson du jour — mit Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salad
17.00
Salade César
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Smash Burger
17.00
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Omelettvegetarian
17.00
Omelette nature ou fromage — natur oder mit Käse, mit Pommes oder Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato
17.00
mit Pommes oder Salat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Moules Frites!pescatarian
17.00
Moules frites !
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Außerhalb des Menüs oder zum Teilen
Calamaretti Frittipescatarian
16.00
mit Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saku-Thunfisch-Carpacciopescatarian
18.00
Carpaccio de thon Saku — exotische Früchte, milder Chili
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie gras au torchon
25.00
Foie gras au torchon Maison
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
6 Burgundische Schneckenpescatarian
18.00
6 escargots de Bourgogne
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Calamaratapescatarian
28.00
Meeresfrüchte-Bisque, Tintenfisch, Garnelen, Muscheln
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Rigatoni mit Sommertrüffelvegetarian
35.00
Rigatoni à la truffe d’été - Tuber aestivum — Tuber aestivum
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kalbschnitzel in Rahmsauce
32.00
Escalope de veau à la crème — Champignons, Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Bavette « Black Angus USA »
39.00
Béarnaise- oder Pfeffersauce, Kartoffelbrei
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Angus Côte de Boeuf 1kg für 2 Personen
49.00
Côte de Boeuf Angus 1kg pour 2 personnes — Béarnaise- oder Pfeffersauce, Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Chateaubriand Simmental 600 g für 2 Pers.
55.00
Chateaubriand Simmental 600 gr pour 2 pers — Béarnaise-Sauce, Rigatoni mit Trüffeln
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
Medium gegarter Thunfischpescatarian
30.00
Mi-cuit de thon — « Riviera »- oder Pfeffersauce, Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fang des Tagespescatarian
Pêche du jour — Siehe Tafel
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gerösteter Cameronpescatarian
49.00
Cameron rôti — Kartoffelbrei oder Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Tiramisuvegetarian
9.00
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Île flottantevegetarian
9.00
Vanillesauce, Speculoos-Coulis, Popcorn
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladenganache & Himbeerenvegetarian
9.00
Ganache chocolat & framboises
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème brûléevegetarian
9.00
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Obstsalatvegan
9.00
Salade de fruits
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Affogato al caffévegetarian
9.00
Schlagsahne
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Colonel Limoncellovegan
9.00
Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

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74veggie
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Viele vegetarische Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Vorspeisen wie Burrata und Panisses wählen. Die Rigatoni mit Sommertrüffel sind ein vegetarisches Hauptgericht. Es gibt auch Fleischgerichte wie die Côte de Boeuf.

14 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 39

81dia
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Proteinoptionen und Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Es gibt eine große Auswahl an kohlenhydratarmen Vorspeisen.

19 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue François Guisol 18, 06300 Nice
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:30–00:30
Di12:00–14:00, 19:30–00:30
Mi12:00–14:00, 19:30–00:30
Do12:00–14:00, 19:30–00:30
Fr12:00–14:00, 19:30–00:30
Sa—
Sogeschlossen
Saturday: open in the evening
Kontakt
+32493564239 contact@luzine-restaurant.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luzine-restaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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