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Le Maquis - Nice, 14 Rue de l'Abbaye

rue de l'Abbaye 14, 06300 Nice

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS
Le Mille feuilles du Maquis
12.00
Vanillecreme, Haselnüsse und gesalzener Butterkaramell
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Fraisier mit Mascarpone und Limettenschale
12.00
Fraisier au Mascarpone et zest de Citron Vert — Erdbeerkuchen mit Mascarpone und Limettenschale
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Pavlova mit Passionsfrucht und Mango
12.00
Pavlova, fruits de la passion et mangues — Pavlova mit Passionsfrucht und Mango
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Knusprige Schokolade-Haselnuss-Mousse
10.00
La mousse croustillante chocolat-noisettes — Knusprige Schokolade-Haselnuss-Mousse
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Minz-Schokolade Crème brûlée
10.00
Crème brûlée menthe chocolat — Crème brûlée mit Minze und Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 30
Käseplattevegetarian
10.00
Assiette de Fromages — Auswahl an Käsesorten
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Dessert des Tages
10.00
Dessert du jour — Dessert des Tages
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
HAUPTGERICHTE
Daube de bœuf à la Niçoise
27.00
Daube de bœuf à la Niçoise, gnocchis — Rindfleischschmorgericht nach Niçois-Art mit Gnocchi
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Barbecue-Entenbrust
32.00
Le magret de canard entier au barbecue, confit d'abricots au gingembre, purée de patates douces — Mit Ingwer-Aprikosen-Konfit und Süßkartoffelpuree
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate
Rindertatar (180g)
19.00
Tartare de Boeuf(180g) et Pommes de Terre grenailles — Rindertatar mit Drillingskartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarschfilet mit Artischockenpescatarian
28.00
Filet de Loup aux artichauts, jus de Barigoule au pistou — Mit Barigoule-Saft und Pistou
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Simmental-Rumpsteak (250g) vom Grill
35.00
Le faux filet (250g) de Simmental au barbecue, poêlée de légumes grenailles confites — Mit sautiertem Gemüse und konfitierten Drillingskartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalamari-Pfannepescatarian
29.00
La poêlée de calamars aux courgettes du pays olives, tomates confites, émulsion d'ail doux — Mit regionalen Zucchini, Oliven, konfitierten Tomaten und milder Knoblauch-Emulsion
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Risotto Stracciatella
29.00
Risotto, Stracciatella, Mortadelle Truffée, salade roquette et copeaux de parmesan — Mit Trüffel-Mortadella, Rucolasalat und Parmesanspänen
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Gambas Flambées au Pastispescatarian
29.00
Gambas Flambées au Pastis, risotto al verde et citron confit — Mit grünem Risotto und konfitierten Zitronen
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75

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27veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Man kann eine Käseplatte bestellen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

82dia
scoreSchätzung

Französische Küche in Nizza

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Karte enthält verschiedene kohlenhydratarme Optionen.

5 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue de l'Abbaye 14, 06300 Nice
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+330493913544
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemaquisnice.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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