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Ratskeller Niebüll

Hauptstraße 44, 25899 Niebüll

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aus dem Suppenkessel
Suppe vom fliegenden Händler „Tagessuppe“ und dazu reichen wir Baguette
6.00
Soup of the day
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Kleine Gerichte
Bauernfrühstück dazu reichen wir Gewürzgurken
14.00
Farmer's breakfast
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bauernfrühstück mit Gemüse dazu reichen wir Gewürzgurken (vegetarisch)vegetarian
14.00
Vegetarian farmer's breakfast
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gurkensalat in Essig-Öl Tunke mit Baguette
4.50
Cucumber salad
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kleiner bunter Salat vom Felde mit Baguette (mit Früchten)
6.00
Small mixed salad
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Großer bunter Salat vom Felde mit Baguette (mit Früchten)
12.50
Large mixed salad
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Großer Blattsalat vom Felde mit panierten Fetakäsewürfeln, karamellisierten Walnüssen, Rote-Grütze-Marmelade und dazu reichen wir Baguette
15.50
Leaf salad with feta and walnuts
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Garnelenpfanne in Knoblauchöl mit Baguette und Aioli
13.50
Garlic shrimp pan
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Currywurst mit hausgemachter Currysoße und dazu reichen wir frittierte Erdäpfelstäbchen
11.50
Currywurst with fries
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Flossengetier
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“ und dazu reichen wir knusprige Erdäpfel
18.00
Matjes fillet
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lengfischfilet auf mediterranem Gemüse (Mini-Strauchäpfel, Zucchini & Paprika) und dazu reichen wir Rosmarinkartoffeln
19.50
Fried monkfish fillet
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vegetarier & Veganer vereinigt euch
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
12.50
Cheese Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Zitronen-Basilkum Pasta mit Zucchini & Rucolavegetarian
15.50
Lemon basil pasta
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kohlrabi-Curry mit Basmatireis (vegan)vegan
12.50
Kohlrabi curry
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Speisen vom heißen Eisen
Panierte Schnitzel (200g) von der Sau
13.50
Pork schnitzel — Ritterschmaus
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rumpsteak (200 g) vom mageren Horngetier
Rump steak 200g — Fürstenmahl
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak (300 g) vom mageren Horngetier
Rump steak 300g — Königsmahl
Schätzung≈ 630 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes paniertes Federvieh mit Erdäpfelkroketten, holländischer Tunke und dazu reichen wir einen kleinen bunten Salat vom Felde
24.50
Fried chicken with croquettes — Prinzessin´s Lieblingsspeise
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Medaillons von der Sau auf Rahmenchampignons und dazu reichen wir knusprige Erdäpfel
21.50
Pork medallions with mushrooms — Feines für die Fürstin
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Henkersmahlzeit
1.00
Executioner's meal — 1 Glas Wasser, 1 trockenes Stück Brot, 1 Zigarette und Rauchen vor den Schlosstoren
Schätzung≈ 80 kcal15 g Kohlenhydrate
Burger
Burgfräulein Burger mit frittierten Erdäpfelstäbchenvegetarian
14.50
Falafel burger — Weizenbrötchen, Falafel-Bratling, Strauchäpfel, Gurken, geschmelzte Zwiebeln, Salat vom Felde & Tunke
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Federvieh Burger mit frittierten Erdäpfelstäbchen
15.90
Chicken burger — Weizenbrötchen, Brust vom Federvieh, Strauchäpfel, Gurken, geschmelzte Zwiebeln, Salat vom Felde & Tunke
Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Ritter Burger mit frittierten Erdäpfelstäbchen
19.50
Beef burger with bacon — Weizenbrötchen, zerhacktes vom mageren Horngetier, Strauchäpfel, Gurken, geschmelzte Zwiebeln, Salat vom Felde, Speck von der Sau & Tunke
Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate
Drachen Burger mit frittierten Erdäpfelstäbchen
19.50
Spicy beef burger — Weizenbrötchen, zerhacktes vom mageren Horngetier, Strauchäpfel, Zwiebeln, feurige Jalapenos, Salat vom Felde, Speck von der Sau & Tunke
Schätzung≈ 960 kcal88 g Kohlenhydrate
Rustikal Burger mit frittierten Erdäpfelstäbchen
19.00
Rustic burger — Weizenbrötchen, zerhacktes vom mageren Horngetier oder Falafel-Bratling, Strauchäpfel, Gewürzgurke, Röstzwiebeln, Salat vom Felde & Tunke
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
Grünkohl Hanf Burger mit frittierten Erdäpfelstäbchenvegan
19.00
Kale hemp burger — vegan möglich (Weizenbrötchen, Grünkohl‐Hanf Bratling, Strauchäpfel, Gurken, Salat vom Felde & Tunke)
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schnitzel Burger mit frittierten Erdäpfelstäbchen
13.50
Schnitzel burger — Weizenbrötchen, paniertes Schnitzel von der Sau, Strauchäpfel, Gurke, Röstzwiebeln, Salat vom Felde & Tunke
Schätzung≈ 940 kcal90 g Kohlenhydrate
Knappenmahl (bis 12 Jahre)
Heldenteller
10.50
Kids fried chicken — Frittiertes Federvieh mit frittierten Erdäpfelstäbchen
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Drachenschmaus
9.00
Kids pork schnitzel — Kleines Schnitzel von der Sau mit frittierten Erdäpfelstäbchen
Schätzung≈ 600 kcal52 g Kohlenhydrate
Piratenteller
9.50
Kids fried fish — Paniertes Flossengetier mit frittierten Erdäpfelstäbchen
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Aus der süßen Kellerküche
Crème brûlée
3.50
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Lauwarmes Schokoladenküchlein mit einer Kugel Vanilleeis
8.00
Chocolate cake with vanilla ice cream
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Lauwarmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis
8.00
Apple strudel with vanilla ice cream
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 34

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61veggie
scoreSchätzung

Vielfältige vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet einen eigenen Bereich für Vegetarier mit Käsespätzle und Zitronen-Basilikum Pasta. Vegan verfügbar sind das Kohlrabi-Curry und der Falafel-Burger.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 33

55dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte verfügbar

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte. Die meisten Speisen werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Baguette oder Pommes serviert.

8 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 44, 25899 Niebüll
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:00–22:00
Di12:00–14:00, 18:00–22:00
Mi12:00–14:00, 18:00–22:00
Do12:00–14:00, 18:00–22:00
Fr12:00–14:00, 18:00–22:00
Sa18:00–22:00
Sogeschlossen
Küche bis 21:00 Uhr. Betriebsschließung zum 25.09.2026
Kontakt
+4946617369411
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaffeemaus.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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