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Vecchio Mulino - Nieder-Olm, Bussolengo-Platz

Bussolengo-Platz 6, 55268 Nieder-Olm

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI DELLO CHEF
Bruschetta (4 Stück)vegetarian
6.90
Bruschetta “4 Stück” Vegetarisch — Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Carpaccio di manzo
13.50
Carpaccio di manzo con rucola e grana — Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschetta di polipo
9.90
Bruscetta di polipo e pomodoro profumata al basilico — Geröstete Brotscheiben mit Oktopus, Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Mille foglio di melanzane alla Parmigianavegetarian
13.90
Mille foglio di melanzane alla “Parmigiana” Vegetarisch — Geschichtete Aubergine mit Tomaten und Mozzarella, mit Parmesan gratiniert
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Polipo alla griglia
26.90
Polipo alla griglia e patate marinate in salsa salmoriglio — Gegrillter Oktopus auf Kartoffelscheiben in Salmoriglio-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Insalata Capresevegetarian
10.90
Insalata Caprese Vegetarisch — Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
13.50
Kalbscarpaccio mit Thunfischcreme und Kapern
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto misto alla Vincenzo
21.90
Antipasto misto alla “Vincenzo” — Gemischte italienische Vorspeisenplatte
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasto misto alla Vincenzo
13.50
Antipasto misto alla “Vincenzo” — Gemischte italienische Vorspeisenplatte
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Antipasto Misto Dolcevitavegetarian
19.90
Antipasto Misto Dolcevita Vegetarisch — Gemischte italienische Vorspeisenplatte (vegetarisch)
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Antipasto Misto Dolcevitavegetarian
11.50
Antipasto Misto Dolcevita Vegetarisch — Gemischte italienische Vorspeisenplatte (vegetarisch)
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SUPPEN
Tomatencremesuppe
8.90
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Stracciatella alla romana
8.90
Römische Eierflöckchensuppe
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
PASTA DELLO CHEF
Tagliatelle alla Frank Sinatra
17.90
Tagliatelle alla “Frank Sinatra” — Hausgemachte Tagliatelle mit roter Paprika, Rinderstreifen und Garnelen
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Tagliatelle con porcini e gamberi
17.90
Hausgemachte Tagliatelle mit Steinpilzen und Garnelen
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle con salmone e broccoli
17.90
Tagliatelle con salmone e broccoli in salsa rosa — Hausgemachte Tagliatelle mit Broccoli und Lachs in Tomaten-Sahnesauce
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Tagliatelle con traccetti di manzo
16.90
Tagliatelle con traccetti di manzo al sugo — Hausgemachte Tagliatelle mit Rinderstreifen-Ragout
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
15.90
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia Vegetarisch — Hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Lasagna alla Emiliana
14.50
Lasagna alla “Emiliana” — Lasagne nach Art des Hauses
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Cannelloni di ricotta e spinacivegetarian
14.50
Cannelloni di ricotta e spinaci Vegetarisch — Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SALATE
Insalata Mistavegetarian
6.90
Insalata Mista (gemischter Salat) Vegetarisch — Gemischter Salat (Vegetarisch)
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Mistavegetarian
8.90
Insalata Mista (gemischter Salat) Vegetarisch — Gemischter Salat (Vegetarisch)
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Capricciosavegetarian
12.90
Insalata Capricciosa Vegetarisch — Gemischter Salat mit Mozzarella, Oliven und Paprika (Vegetarisch)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata Vecchio Mulino
14.90
Saisonale Salat mit Parmaschinken, Rucola und Mozzarella
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata del chef
13.90
Saisonaler Salat mit Thunfisch, Schinken und Käse
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata del Contadinovegetarian
12.90
Insalata del Contadino Vegetarisch — Bauernsalat mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Schafskäse und Oregano (Vegetarisch)
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PASTA
Spaghetti Carbonara
12.90
Spaghetti in einer Eiersahnesauce mit Speckstückchen
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti con polipo e capperi e pomodori freschi
19.50
Spaghetti mit Oktopus, Kapern und frischen Tomaten
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Matriciana
12.90
Spaghetti in einer Tomatensauce mit Zwiebeln und Speck
Schätzung≈ 720 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Spaghetti ai frutti di mare
19.90
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Penne alla Fiorentinavegetarian
13.90
Penne alla Fiorentina Vegetarisch — Penne in einer Sauce aus Spinat und Gorgonzola (Vegetarisch)
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Penne alla normavegetarian
13.90
Penne alla norma “mellanzane” Vegetarisch — Penne mit Tomate, Aubergine und Käse (Vegetarisch)
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Penne alla diavolo
13.90
Penne mit Speck in einer scharfen Tomatensauce
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Risotto ai funghi porcinivegetarian, gluten_free
15.90
Risotto ai funghi porcini Glutein Frei / Vegetarisch — Risotto mit Steinpilzen (Glutenfrei / Vegetarisch)
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto con gamberi e limonegluten_free
16.90
Risotto con gamberi e limone Glutein Frei / Vegetarisch — Risotto mit Scampi und Zitrone (Glutenfrei)
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
ARGENTINA PREMIUM STEAKS
Argentinisches Rumpsteak 200g
25.90
Argentinien RUMPSTEAK 200g — Serviert mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Argentinisches Rumpsteak 250g
31.90
Argentinien RUMPSTEAK 250g — Serviert mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagliata di manzo
30.90
Tagliata di manzo con rucola e nuvolette di Grana Padano 200 gr — Aufgeschnittenes argentinisches Rumpsteak auf Rucola und Grana Padano (200g)
Schätzung≈ 580 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bistecca di manzo al pepe verde
29.90
Bistecca di manzo al pepe verde e crema 200 gr — Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce (200g)
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pizza-Steak alla Luca
39.90
Mit Tomaten, Mozzarella, aufgeschnittenem argentinischem Rumpsteak auf Rucola und Grana Padano (200g)
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Rinderfilet Argentinien 230g
32.90
serviert mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 620 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbfleisch-Gerichte
Saltinbocca alla romana
22.90
Kalbsmedaillon mit Parmaschinken in Salbeibutter
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppina di vitello in crema di gorgonzola
21.90
Kalbsmedaillon in Gorgonzolasauce
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppina di vitello al limone e prosecco
20.90
Kalbsmedaillon in Prosecco-Zitronen-Sauce
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppina di vitello alla Siciliana
19.90
Scaloppina di vitello alla “Siciliana” — Kalbsmedaillon in würziger Tomatensauce, Kapern und Oliven
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scaloppina di vitello alla Valdostana
20.90
Scaloppina di vitello alla Valdostana “ prosciutto cotto e fondente” — Kalbsmedaillon mit gekochtem Schinken, Käse und Tomatensauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Extra Beilage Tagliatelle
6.90
Extra nudeln beilage Tagliatelle
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate
FISCHGERICHTE
Filetto di dorata al Prosecco
23.90
Filetto di dorata al Prosecco olive nere e rosmarino — gebratenes Doradenfilet mit schwarzen Oliven, Rosmarin und Prosecco
Schätzung≈ 420 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Trancio di salmone al burro e salvia
23.90
Lachsmedaillon an Salbeibutter
Schätzung≈ 510 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto di pesce persico
22.90
Filetto di pesce persico al vino bianco e vellutata di basilico — Zanderfilet an Weißwein-Basilikum-Sauce
Schätzung≈ 390 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Calamari grigliati
21.90
Calamari grigliati in salsa di olio e aglio su rucola e pomodori — gegrillte Calamari mariniert in Knoblauchöl auf Rucola mit Tomaten
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Polipo scottato
33.90
Polipo scottato in padella marinato con olio di oliva limone aglio e pomodorini — gebratener Oktopus in Olivenöl mit Knoblauch, Cherrytomaten, Zitrone und Kapern
Schätzung≈ 380 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gamberoni grigliati
24.90
Gamberoni grigliati marinati all olio e limone e aromi — gegrillte Riesengarnelen mariniert an Zitronenöl und Gewürzen
Schätzung≈ 360 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Extra Garnelen
5.90
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Spaghetti Mulino
9.90
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten, scharf
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Mulino
14.90
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten, scharf
Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Extra 8 geschälte kleine Garnelen
7.90
Extra mit 8 geschälten Klein Garnelen
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steinoffen-Pizza
Pizza Vegetarianavegetarian
12.90
Vegetariana — Pizza mit Tomaten, Mozzarella und verschiedenem frischem Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Gorgonzola e Spinacivegetarian
11.90
Gorgonzola e Spinaci — Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Spinat und Gorgonzola
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Vesuvio
13.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat, Peperoni und Knoblauch
Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Lollobrigida
12.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Paprika, Spiegelei, Salami und Spinat
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Quattro Stagioni
12.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Pilzen, gekochtem Schinken, Paprika und Artischocken
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Calzone
11.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilzen und gekochtem Schinken
Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate
Pizza Giulia
11.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken, Zucchini und Knoblauch
Schätzung≈ 840 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Carpaccio
14.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 890 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Dolcevitavegetarian
12.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Parmesanraspeln
Schätzung≈ 810 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pizza Gamberi
14.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Kapern und Oliven
Schätzung≈ 860 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Frutti di Mare
14.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauch
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Vecchio Mulino
14.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanraspeln
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Siciliana
12.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Artischocken, Oliven und Oregano
Schätzung≈ 830 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Pizza Catanese
13.00
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken, Auberginen, Gorgonzola und Parmesan
Schätzung≈ 960 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Luigino
12.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Tomatenstückchen, Knoblauch und Basilikum
Schätzung≈ 920 kcal84 g Kohlenhydrate
Pizza Pratovegetarian
12.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Cherrytomaten und Schafskäse
Schätzung≈ 870 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Margheritavegetarian
9.50
Pizza mit Tomaten und Mozzarella
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Salami
10.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Salami
Schätzung≈ 910 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Funghivegetarian
10.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frischen Champignons
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pizza Prosciutto
10.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und gekochtem Schinken
Schätzung≈ 860 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Regina
11.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken und frischen Champignons
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Veronese
12.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Salami, frischen Champignons und Peperoni
Schätzung≈ 940 kcal84 g Kohlenhydrate
Pizza Capriciosa
12.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken, frischen Champignons, Artischocken und Oliven
Schätzung≈ 910 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Pizza Hawaii
10.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken & Ananas
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Tonno e cipolla
12.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Vincenzo
12.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Salami, Paprika & Peperoni
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Panna
11.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Sahnesoße, Schinken, frischen Champignons
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Diavolo
12.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Peperoniwurst
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Stefano
12.90
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schafskäse, Ei, Peperoniwurst
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Taormina
14.50
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Cherrytomaten, Ziegenkäse, Parmaschinken
Schätzung≈ 890 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
HAUSDESSERTS
Tartufo nero affogato con espresso
6.90
Schwarzes Trüffeleis, getränkt in Espresso
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Tartufo bianco affogato con espresso
6.90
Weißes Trüffeleis, getränkt in Espresso
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Cassata siciliana
6.90
Italienische Schichttorte aus Sizilien
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Tiramisu della bottega siciliana
7.90
Tiramisu della “bottega siciliana” — Tiramisu nach Art des Hauses
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 37
Panna cotta con salse varie
6.50
Panna Cotta mit verschiedenen Saucen
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème Brûlée
7.50
Crème Brullé
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Tortino di cioccolato con gelato vaniglia
7.90
Tortino di ciocolato con gelato vagnilia — Warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26

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65veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Ravioli mit Ricotta und Spinat oder Penne alla Norma wählen. Es gibt verschiedene vegetarische Pizzas, darunter die Pizza Prato mit Zucchini und Schafskäse. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

20 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 94

71dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Steaks und gegrillter Fisch sind von Natur aus kohlenhydratarm.

31 diabetesfreundlich · 94 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Bussolengo-Platz 6, 55268 Nieder-Olm
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 18:00–22:00
Mi12:00–14:00, 18:00–22:00
Do12:00–14:00, 18:00–22:00
Fr12:00–14:00, 18:00–22:00
Sa18:00–22:00
So12:00–14:00, 18:00–22:00
Unsere Küche ist geöffnet Mittags bis 13:30Uhr und Abends bis 21:30Uhr
Kontakt
+4961367665545 info@vecchiomulino.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vecchiomulino.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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