Sushi Station Nieuwegein

Schakelstede 91, 3431HC Nieuwegein

Jetzt geschlossen · öffnet 13:00

sushi

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Sushi-Sets

Chef-Auswahl (44 Stk.)

44 stuks sushi dagelijks vers geselecteerd door onze chef — Insideout roll (12), Tempura ebi crunch roll (8), Salmon luxe roll (4), Nigiri (2), Nigiri specials (2), Maki (16), Lachs

Schätzung≈ 2100 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 37

Klassisches Set

Classic Insideout roll (24), Nigiri (4), Maki (16) — Insideout roll (24), Nigiri (4), Maki (16)

Schätzung≈ 1400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40

Chef-Inside-Out-Auswahl (36 Stk.)

36 stuks sushi inside out roll dagelijks vers geselecteerd door onze chef — 36 Stück Inside-Out-Rolls, täglich frisch vom Chef ausgewählt

Schätzung≈ 1600 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 37

Große Auswahl

Dragon roll 9st, Inside out roll 27st, Zalm nigiri 5st, Flamed Zalm nigiri 5st, Tonijn nigiri 5st, Maki 30st, Sashimi 5st — Dragon roll 9 Stk, Inside out roll 27 Stk, Lachs Nigiri 5 Stk, Flamed Lachs Nigiri 5 Stk, Thunfisch Nigiri 5 Stk, Maki 30 Stk, Sashimi 5 Stk

Schätzung≈ 2300 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 37

Nigiri & Maki

Lachs Nigiri

Zalm nigiri (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Thunfisch Nigiri

Tonijn nigiri (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 200 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Ebi Nigiri

Ebi nigiri (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Tamago Nigiri

Tamago nigiri (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Gurken Makivegetarian, vegan

Komkommer maki (8) — 8 Stück

Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate

Lachs Maki

Zalm maki (8) — 8 Stück

Schätzung≈ 220 kcal32 g Kohlenhydrate

Thunfisch Maki

Tonijn maki (8) — 8 Stück

Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate

Avocado Makivegetarian, vegan

Avocado maki (8) — 8 Stück

Schätzung≈ 230 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

California Roll

California Roll (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 240 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salmon Roll

Salmon Roll (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spicy Tuna Roll

Spicy tuna Roll (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tempura Ebi Roll

Tempura ebi Roll (4) — 4 Stück

Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrate

California Avocado Roll

California Avocado roll(9) — 9 Stück

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Salmon Crunch Roll

Salmon Crunch roll (9) — 9 Stück

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

Tempura Avocado Masago Roll

Tempura Avocado Masago roll (9) — 9 Stück

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate

Lachs Masago Nigiri (3)

Zalm masago nigiri (3)

Schätzung≈ 180 kcal21 g Kohlenhydrate

Crispy Tuna Nigiri (3)

Crispy tuna nigiri(3)

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

Flammierter Lachs Nigiri (3)

Flamed zalm nigiri (3)

Schätzung≈ 180 kcal21 g Kohlenhydrate

Poke Bowls

Flammierter Lachs Poke Bowl

Geflambeerd zalm Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Flammierter Thunfisch Poke Bowl

Geflambeerd tonijn Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Flammierter Aal Poke Bowl

Geflambeerde paling Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Krabben Poke Bowl

Krab Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Lachs Poke Bowl

Zalm Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Thunfisch Poke Bowl

Tonijn Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Lachs & Thunfisch Poke Bowl

Zalm & tonijn Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 570 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Fried Chicken Poke Bowl

Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Gegrilltes Ribeye (medium) Poke Bowl

Gegrilde ribeye (medium) Poke Bowl — Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Tempura Ebi Poke Bowl

Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika, Wakame-Salat und Masago

Schätzung≈ 660 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Tamago Poke Bowlvegetarian

Avocado, Edamame-Bohnen, frische Gurke, knuspriger Mais, knackige Paprika und Wakame-Salat

Schätzung≈ 590 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Donburi

Japanisches paniertes Hähnchen (halal) Donhalal

Japanse gepaneerde kip (halal) Don — warmer gedämpfter Reis mit Unagi-Sauce, Special Mix und hausgemachtem süß-saurem Gurkensalat

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gegrilltes Ribeye (medium) Don

Gegrilde ribeye (medium) Don — warmer gedämpfter Reis mit Unagi-Sauce, Special Mix und hausgemachtem süß-saurem Gurkensalat

Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrate

Tempura Garnelen Don

Tempura Garnalen Don — warmer gedämpfter Reis mit Unagi-Sauce, Special Mix und hausgemachtem süß-saurem Gurkensalat

Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrate

Japanisches paniertes Hähnchen (halal) mit Tempura Ebi Donhalal

Japanse gepaneerde kip (halal) met tempura Ebi Don — warmer gedämpfter Reis mit Unagi-Sauce, Special Mix und hausgemachtem süß-saurem Gurkensalat

Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrate

Gegrillter Aal Don

Gegrilde paling Don — warmer gedämpfter Reis mit Unagi-Sauce, Special Mix und hausgemachtem süß-saurem Gurkensalat

Schätzung≈ 790 kcal85 g Kohlenhydrate

Sashimi

5 Stück Lachs

5 stuks zalm

Schätzung≈ 130 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

10 Stück Lachs

10 stuks zalm

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

20 Stück Lachs Sashimi

20 stuks zalm sashimi

Schätzung≈ 640 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

5 Stück Thunfisch

5 stuks tonijn

Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

10 Stück Thunfisch

10 stuks tonijn

Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

5 Stück Jakobsmuschel

5 stuks coquille

Schätzung≈ 80 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

5 Stück kurz angebratenem Lachs

5 stuks zalm licht geschroeid met saus — mit Sauce

Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

5 Stück kurz angebratenem Thunfisch

5 stuks tonijn licht geschroeid met saus — mit Sauce

Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

5 Stück angebratenen Jakobsmuscheln

5 stuks coquille geschroeid met saus — mit Sauce

Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Chef-Spezialitäten

Neue Special Roll

Nieuw special roll! — Gefüllt mit knusprigen Tempura-Krümeln, Mayo und hausgemachter Wasabi-Mayo

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate

Hausgemachter Lachssalat

Home made zalm salade — mit 2 Arten von Crunch

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Veggie Roll mit gegrilltem Ribeye

Veggie roll met gegrilde ribeye (medium) — medium, als Topping

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

Softshell Avocado, Lachs, Thunfisch on top

Softshell avocado, zalm, tonijn on top — Ebi-Surimi-Avocado, Gurke, Masago, Unagi-Sauce, Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Softshell Avocado on top

Softshell avocado on top, gefrituurde garnaal, krab — frittierte Garnele, Krabbe, Gurke, Unagi-Sauce, Mayonnaise, Masago

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Garnelen-Roll mit flambiertem Black Angus Beef

Garnalen roll met geflambeerde black angus beef

Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate

Softshell Sushi Ebi on top

frittierte Garnele, Masago, Gurke, Unagi-Sauce, Mayonnaise

Schätzung≈ 630 kcal48 g Kohlenhydrate

Softshell Unagi on top

Masago, Tamago, Frischkäse, Gurke, Avocado, Unagi-Sauce

Schätzung≈ 690 kcal54 g Kohlenhydrate

Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise

Zalm, avocado, komkommer, mayonaise

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate

Scharfer Thunfisch Topping

Topping pittige tonijn, bosuitjes en sesam — mit Frühlingszwiebeln und Sesam

Schätzung≈ 540 kcal44 g Kohlenhydrate

Softshell coquille on top

Trüffel-Mayo, Masago, Tamago, Gurke, Avocado

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Beilagen & Vorspeisen

Frittierte Hähnchenstücke (5 Stk.)

Gefrituurde kipstukjes (5 st.) — mit hausgemachtem Spicy-Dressing

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Japanischer Algensalatvegan, vegetarian

Japanse zeewier salade

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Hausgemachter süß-saurer Gurkensalatvegan, vegetarian

Huisgemaakte zoetzure komkommer salade

Schätzung≈ 90 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sojabohnen mit Meersalzvegan, vegetarian

Soyabonen met zeezout

Schätzung≈ 150 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Japanische Hähnchen-Dumplings (5 Stk.)

Japanse kip dumplings (5 st.) — mit Sojasauce

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Frittierte Garnelen (4 Stk.)

Gebakken garnalen (4 st.) — mit hausgemachtem Spicy-Dressing

Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini-Frühlingsrollen (5 Stk.)

Mini loempia’s (5 st.) — mit Chilisauce

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate

Vegetarische Curry-Pastete (5 Stk.)vegetarian

Vegetarische curry pastei (5 st.) — mit Chilisauce

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Frühlingsrollen (2 Stk.)

Chicken spring rolls (2 st.) — mit Chilisauce

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

Knusprige Garnelen-Frühlingsrolle (5 Stk.)

Crispy garnalen spring roll (5 st.) — mit Chilisauce

Schätzung≈ 380 kcal34 g Kohlenhydrate

Japanisch marinierte Hähnchenspieße (4 Stk.) (halal)halal

Japans gemarineerd kip spies (4 st.) (halal)

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sesamball mit roter süßer Bohnenpaste (5 Stk.)vegetarian

Sesam bal met rode zoete bonenpasta (5 st.)

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 42

Hähnchen-Pastete (5 Stk.)

Kip pastei (5 st.) — mit hausgemachtem Spicy-Dressing

Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate

Ebi Fry frittierte Garnelen (3 Stk.)

Ebi Fry gebakken garnalen (3 st.)

Schätzung≈ 310 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Yakitori Hähnchenspieße (3 Stk.)

Yakitori kip spies (3 st.) — mit hausgemachtem Spicy-Dressing

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Desserts

Passionsfrucht & Mango Mochi (2 Stk.)vegetarian

Passievrucht & Mango Mochi 2 stuks

Schätzung≈ 320 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 32

Japanischer Reiskuchen mit Erdbeere und Cheesecake-Eis (2 Stk.)vegetarian

Japanese rijst cake met aardbei en cheesecake roomijs (2 stuks)

Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36

Japanischer Reiskuchen mit Vanilleeis (2 Stk.)vegetarian

Japanese rijst cake met vanille roomijs (2 stuks)

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38

Japanischer Reiskuchen mit Mangoeis (2 Stk.)vegetarian

Japanese rijst cake met mango roomijs (2 stuks)

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38

Japanischer Reiskuchen mit Schokoladeneisvegetarian

Japanese rijst cake met chocolade roomijs (2 stuks) — 2 Stück

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Japanischer Reiskuchen mit Grüntee-Eisvegetarian

Japanese rijst cake met groene thee roomijs (2 stuks) — 2 Stück

Schätzung≈ 430 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38

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51veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Sushi-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gurken-Maki und Avocado-Maki. Auf der Karte stehen ein Tamago Poke Bowl und vegetarische Curry-Pasteten.

19 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 94

61dia
scoreSchätzung

Frisches Sashimi und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und der hausgemachte Lachssalat sind kohlenhydratarm. Die meisten Sushi-Sets enthalten viel Reis und Zucker.

25 diabetesfreundlich · 94 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Schakelstede 91, 3431HC Nieuwegein
Zeiten: Mo13:00–21:00
Di13:00–21:00
Mi13:00–21:00
Do13:00–21:00
Fr13:00–21:00
Sa13:00–21:00
So13:00–21:00
Bezorgtijden: 16:00 - 21:00 dagelijks
Kontakt: +32306331919 sushistation.nieuwegein@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nieuwegein.sushistation.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 99 %

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