Bistro Zoma
Bouwelsesteenweg 96, 2560 Nijlen
Jetzt geschlossen · öffnet 18:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
TAPAS
Padron-Paprikavegetarian
10.00
PADRON PEPER — mit Alioli
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Manchegovegetarian
mit Rosmarin
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Italienischer Schinken
12.50
ITALIAANSE HAM — Balsamico & Olivenöl
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geräuchertes Rinderlende
14.50
GEROOKTE RUNDERLENDE — dry aged
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebackener Brievegetarian
GEBAKKEN BRIE — in knuspriger Panade
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süßkartoffel-Pommesvegetarian
5.50
ZOETE AARDAPPEL FRIET — Kresse-Mayo
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Scampipescatarian
15.00
frischer Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rippchen
RIBBETJES — würzig glasiert
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Chorizo
VERSE CHORIZO — mit Honig glasiert
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittiertes Hähnchen
GEFRITUURDE KIP — Süß-Chili
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krabbenkrokettenpescatarian
KRABKROKETJES — Koriander & Limette
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachskrokettenpescatarian
ZALMKROKETJES — Meerrettich
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geflügelkroketten
GEVOGELTEKROKETJES — Orange & Sesam
Schätzung≈ 290 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Focacciavegetarian
8.50
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tapas
Padron-Paprikasvegetarian
9.00
PADRON PEPERS — mit Aioli
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burratavegetarian
17.00
Tomaten & Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackener Camembertvegetarian
14.50
CAMEMBERT IN DE OVEN — 250g frischer Knoblauch, Thymian
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Tintenfischepescatarian
11.50
GEFRITUURDE INKTVISJES — mit Zitronenmayonnaise
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geflügelkroketten
10.00
GEVOGELTE KROKETJES — mit Sesam-Orangen-Dip
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta
Linguine Truffelvegetarian
22.50
Waldpilze & Trüffelrahm-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Linguine Arrabbiatavegan, vegetarian
Knoblauch, Zwiebel & scharfe Tomatensauce
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate
Linguine Vongolepescatarian
24.00
Venusmuscheln, frischer Knoblauch, Schalotte & Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguine Pollo
23.00
Südlich mariniertes Hähnchen & sonnengetrocknete Tomaten
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Cannelloni Ricottavegetarian
Spinat-Rahmsauce
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Cannelloni Lachspescatarian
23.50
CANNELLONI ZALM — frische Gartenkräuter
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Cannelloni Pancetta
Oliven & rotes Pesto
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Klassiker
Steak Tartar
24.50
STEAK TARTAAR — vom Chef zubereitet
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger Zoma
Angus-Rind & konfierte Zwiebelmayonnaise
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Rind Tagliata
RUNDS TAGLIATA — Rucolasalat & getrocknete Tomate
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausmariniert
huisgemarineerd & verse ananas — mit frischer Ananas
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydrate
Ossobuco
26.50
Kalbsschenkel mit italienischer Tomatensauce
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Dessert
Schokoladenkuchen
CHOCOLADE GEBAK — gesalzenes Karamell
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Apfelküchleinvegetarian
APPELTAARTJE
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Windbeutelvegetarian
SOESJES — gefüllt mit Sahne, veredelt mit Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
VORSPEISE
Vitello Tonnato
VITELLO TONATO — fein geschnittenes Kalbsbraten, Thunfischmayonnaise & Kapern
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs Tatakipescatarian
18.00
TATAKI VAN ZALM — marinierter Algensalat, Sesam & Wasabi
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindcarpaccio-Röllchen
ROLLETJE RUNDSCARPACCIO — Rucola, sonnengetrocknete Tomaten & Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käsekrokettenvegetarian
15.00
KAASKROKETTEN — Rosmarinsauce & frittierte Petersilie
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Trüffel-Krokettenvegetarian
19.50
TRUFFELKROKETTEN — Trüffel-Tapenade & Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Garnelen-Krokettenpescatarian
19.00
GARNAALKROKETTEN — Cocktailsauce & frittierte Garnelenköpfe
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate
Iberico-Kroketten
16.50
IBERICOKROKETTEN — Cornet & Iberico-Schinken
Schätzung≈ 430 kcal24 g Kohlenhydrate
Austern (6 Stk)pescatarian
21.00
OESTERS 6st — Duo von Vinaigrettes
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
SALATE
Ziegenkäsevegetarian
23.50
GEITENKAAS — Feigen, Apfel & geröstete Nüsse
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
24.50
CAESAR — knusprig gebratenes Hähnchen, Römersalat, Croutons, Ei & geriebener Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Surf & Turf
28.50
Langoustine & Rumpsteak, Avocado, gegrillte Sucrine & Mangochutney
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
FISCHGERICHTE
Zanderfiletpescatarian
SLIPTONG — Zitronenbutter, frische Kräuter, geschmorte Tomaten & frische Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschfiletpescatarian
28.00
ZEEBAARSFILET — Kapern, Oliven, frische Tomaten & Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljau-Rückenpescatarian
29.50
KABELJAUWRUG — Butterpüree, junger Spinat, Mousseline & ein pochiertes Ei
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsfiletpescatarian
ZALM FILET — Drillingkartoffeln & Beurre Blanc
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FLEISCHGERICHTE
MaisHuhn
MAISKIP — maisgefüttertes Brustfilet (250g)
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderonglet
30.00
RUNDS ONGLET — das geschmackvollste Stück Fleisch, das Onglet (250g)
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Huts Beef Entrecôte
35.00
HUTS BEEF ENTRECOTE — Entrecôte, traditionell geschnitten aus dem Rückenstück (350g)
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lammfilet
32.50
LAMS FILET — grasgefüttert aus Neuseeland
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
NACHSPEISEN
Dame Blanchevegetarian
12.00
"klassisch"
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 19
Moelleux au Chocolatvegetarian
& Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème Brûléevegetarian
CREME BRULEE — karamellisiert
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Pavlovavegetarian
zartes Baiser mit Sahne und roten Früchten
Schätzung≈ 500 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Keksvegetarian
12.50
KOEKJE — warm aus dem Ofen mit Vanilleeis
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Käseplattevegetarian
16.00
KAASBORD — für zwei Personen
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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Praktisches
- Adresse
- Bouwelsesteenweg 96, 2560 Nijlen
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi18:00–22:00Do18:00–22:00Fr18:00–22:00Sa18:00–22:00So18:00–22:00Vakantie van woensdag 2 september 2026 tem zondag 13 september 2026. Geopend op feestdagen
- Kontakt
- +3232838308 info@bistrozoma.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrozoma.be/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %
