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Saison Restaurant

Wijchenseweg 174, 6538 SX Nijmegen

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Chicken Teriyaki Menü
16.50
873. Chicken Teriyaki menu * — Hähnchenbrust, knuspriges Hähnchen, saure Gurke, Nudeln oder gebratenem Reis
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Teppan Beef Menü
16.50
874. Teppan beef menu * — Rindfleischwürfel, Champignons, saure Gurke, Nudeln oder gebratenem Reis
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Fisch Menüpescatarian
16.50
875. Fish menu * — Knoblauchgarnelen, Teppan Lachs, saure Gurke, Nudeln oder gebratenem Reis
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Spicy Osaka Beef Maki 8st.
10.50
827. Spicy Osaka Beef Maki 8st. — Rindfleisch Chilipulver, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegan 15st.vegan
15.50
800. Vegan 15st. — 2 Nigiri Omelett, 2 Nigiri veganer Lachs, 2 Nigiri veganer Thunfisch, 3 Gurken-Maki, 3 Mango-Maki, 3 Avocado-Maki, Chuka Wakame
Schätzung≈ 650 kcal95 g Kohlenhydrate
Cha Siew Roll 8st.
10.50
828. Cha Siew Roll 8st. — Frittiertes, geröstetes Schweinefleisch
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Chicken Roll 8st.
10.50
829. Chicken Roll 8st. — Frittiertes, knuspriges Hähnchenbrustfilet
Schätzung≈ 440 kcal38 g Kohlenhydrate
Sake 2st.pescatarian
3.75
810. Sake 2st. — Lachs Nigiri
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ebi 2st.pescatarian
3.75
812. Ebi 2st. — Ebi Garnele
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tamago 2st.vegetarian
3.75
813. Tamago 2st. — Süßes Omelett
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Nigiri Mix 6st.
11.00
801. Nigiri Mix 6st. — 1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Wolfsbarsch, 1 Omelett, 1 Ebi, 1 Krabben Nigiri
Schätzung≈ 360 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Maguro 2st.pescatarian
3.75
811. Maguro 2st. — Thunfisch Nigiri
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Maki Mix 16st.
13.50
802. Maki mix 16st. — 3 Lachs-Maki, 3 Gurken-Maki, 3 Thunfisch-Maki, 3 Avocado-Maki, 4 California-Maki
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Lachs Maki 6st.pescatarian
5.00
830. Zalm maki 6st.
Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gurken Maki 6st.vegan
5.00
832. Komkommer Maki 6st.
Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch Maki 6st.pescatarian
5.00
831. Tonijn Maki 6st.
Schätzung≈ 140 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado Maki 6st.vegan
5.00
833. Avocado Maki 6st.
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Unagi 2st.pescatarian
4.00
814. Unagi 2st. — Gegrillter Aal
Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geflambter Lachs 2st.pescatarian
4.00
817. Geflambeerde zalm 2st. — Geflambter Lachs mit Tobiko
Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Maki Special 16st.
19.50
803. Maki special 16st. — 4 California, 4 Carpaccio, 4 Crunch Ebi, 4 Crispy Chicken Maki
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kani 2st.pescatarian
3.75
815. Kani 2st. — Krabben-Nigiri
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate
Flammierter Thunfisch 2st.pescatarian
4.50
818. Geflambeerde tonijn 2st. — Flammierter Thunfisch mit Käse
Schätzung≈ 85 kcal7 g Kohlenhydrate
Sushi Deluxe 25st.
30.50
804. Sushi deluxe 25st. — 2 Lachs-Nigiri, 2 Thunfisch-Nigiri, 2 flambierte Lachs-Nigiri, 4 Gurken-Maki, 4 California-Maki, 4 Spicy-Tuna-Maki, 4 Crunch E
Schätzung≈ 1450 kcal160 g Kohlenhydrate
Vegan Salmon 2st.vegan
4.00
816. Vegan salmon 2st. — Veganer Lachs (Soja)
Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydrate
Lachs Tobiko 3st.pescatarian
4.50
834. Zalm Tobiko 3st.
Schätzung≈ 110 kcal11 g Kohlenhydrate
Lachs Sashimipescatarian
7.50
835. Zalm Sashimi — 6 Scheiben
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Thunfisch Sashimipescatarian
9.00
836. Tonijn Sashimi — 6 Scheiben
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Temaki Californiapescatarian
3.50
837. Temaki California — Krabben-Handroll
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate
Temaki Tamagovegetarian
3.50
839. Temaki Tamago — Süßes Omelett-Handroll
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate
Temaki Sakepescatarian
3.50
838. Temaki Sake — Lachs-Handroll
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Temaki Crispy Chicken
3.50
840. Temaki Crispy chicken — Knuspriges Hähnchen-Handroll
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate
Family Box 42st.
42.50
805. Family box 42st. — 4 Lachs-Nigiri, 4 Thunfisch-Nigiri, 4 vegan Lachs-Nigiri, 4 Carpaccio-Beef-Maki, 4 Sake-Avocado-Maki, 6 Avocado-Maki, 8 Cream
Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 44
California Maki 8st.pescatarian
10.00
819. California maki 8st. — Surimi-Krabbe, Avocado
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Spicy Tuna Maki 8st.pescatarian
11.00
821. Spicy tuna maki 8st. — Scharfer Thunfisch
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrate
Crunch Ebi 8st.pescatarian
11.50
820. Crunch ebi 8st. — Tempura-Garnele, Gurke
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Philadelphia 8st.vegetarian
10.00
822. Philidelphia 8st. — Tomate, Frischkäse & Mohn
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Sushi & Sashimi Complete 70st.
71.50
806. Sushi & Sashimi complete 70st. — 4 Lachs-Nigiri, 4 Thunfisch-Nigiri, 4 Ebi-Nigiri, 4 flambierte Lachs-Nigiri, 4 Omelett-Nigiri, 6 Gurken-Maki, 6 Lachs-Maki, 8 Ca
Schätzung≈ 2200 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 44
Sushi Home Exclusive 52st.
44.00
809. Sushi Home exclusive 52st. — Carpaccio, Krabbe, rote Zwiebel, 4 Lachs-Nigiri, 4 Thunfisch-Nigiri, 6 Haricots Verts Maki, 6 Lachs-Maki, 8 California-Maki, 4 Crunch
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrate
Usuyaki 8st.
12.50
823. Usuyaki 8st. — Carpaccio, Krabbe, rote Zwiebel
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Salmon Avocado 8st.pescatarian
11.50
825. Salmon avocado 8st. — Lachs Avocado
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pokebowl Lachspescatarian
12.50
841. Pokebowl Zalm — Lachsstücke, Gurke, Avocado, Edamame, Wakame & Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Pokebowl Vegetarischvegetarian
11.50
843. Pokebowl vegetarisch — Veganer Ersatz-Lachs, Thunfisch, knusprige Garnele, Gurke, Avocado, Edamame, Wakame & Röstzwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Pokebowl Chicken Teriyaki
12.00
842. Pokebowl kip Teriyaki — Chicken Teriyaki, Gurke, Avocado, Edamame, Wakame & Röstzwiebeln
Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Crunch Chicken 8 Stk.
11.00
824. Crunch chicken 8st. — Knuspriges Hähnchen mit Gurke
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Mango Salmon 8 Stk.pescatarian
11.00
826. Mango Salmon 8st. — Lachs & Mango
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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69veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit veganen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegane Platte mit veganem Lachs, veganem Thunfisch und Mango-Maki. Die vegetarische Pokebowl enthält Imitat-Lachs und -Thunfisch. Die meisten anderen Gerichte bestehen aus Fisch und Fleisch.

8 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 45

68dia
scoreSchätzung

Sashimi und Nigiri wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Lachs- oder Thunfisch-Sashimi enthält keine Kohlenhydrate. Nigiri und Maki sind in kleinen Portionen erhältlich.

14 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Wijchenseweg 174, 6538 SX Nijmegen
Zeiten
Mo16:00–22:00
Di16:00–22:00
Mi16:00–22:00
Do16:00–22:00
Fr16:00–22:00
Sa16:00–22:00
So16:00–22:00
Afhalen & Bezorgen elke dag van 16:00 tot 21:00
Kontakt
+31243660703 info@saisonrestaurant.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saisonrestaurant.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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