Borboleta
Lange Hezelstraat 95, 6511 CE Nijmegen
Jetzt geschlossen · öffnet 09:30
caf退€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ONTBIJT
Ontbijtje
11.75
Breakfast platter — Ontbijt met een snee meergranenbrood, vers gekookt eitje, kaas, ham, glaasje Griekse yoghurt en scone met clotted cream en jam
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zoete pancakes
11.25
Sweet pancakes — Drie American pancakes met aardbei, blauwe bes, stracciatella room, bastogne koekkruimels en geroosterd amandelschaafsel
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrate
Hartige pancakes
11.25
Savoury pancakes — Drie American pancakes met een huisgemaakte whipped feta- peppadew spread, rucola, zongedroogde tomaat, geroosterde pecannoot en een balsamico crème
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
10.95
Uitsmijter van 3 eieren met optioneel kaas, ham en bacon (+ 0.75 per ingrediënt), met salademix
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Griekse yoghurt
10.25
Greek yoghurt with granola — Griekse yoghurt met een huisgemaakte granola, een huisgemaakte mango-meloencompote, aardbei en notenmix
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
TOSTI'S (MEERGRANENBROOD)
Tosti kaas
8.25
Cheese toastie
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tosti ham & kaas
8.25
Ham and cheese toastie
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tosti geitenkaas
9.95
Goat cheese toastie — Geitenkaas met frambozenjam, dadel, walnoot en rozemarijn
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Mexicaanse tosti (vegan)vegan
9.95
Mexican vegan toastie — Vegan cheddar met tomatensalsa, paprika, maïs, nacho’s en chilisaus
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Tosti prosciutto
10.25
Prosciutto toastie — Prosciutto (een gedroogde Italiaanse ham) met oude kaas, zongedroogde tomaat, rode ui, basilicum en truffelmayonaise
Schätzung≈ 540 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tosti van het moment
Toastie of the day — Kijk op ons bord of vraag onze bediening voor de tosti van het moment
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lunchduo
Lunch duo — Zin in een tosti met een klein soepje? Kies jouw favoriete tosti en soep voor een meerprijs van 4,25
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
SOEP
Huisgemaakte paprika-tomaat soep
8.95
Pepper tomato soup — Met room
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Soep van het moment
Soup of the day — Kijk op ons bord of vraag de bediening
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALADES
Salade geitenkaas
14.25
Goat cheese salad — Salade met geitenkaas, aardbei, dadel, ingelegde radijs, lente-ui, walnoot en een huisgemaakte citrusvinaigrette
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Salade gerookte zalm
14.95
Smoked salmon salad — Salade met gerookte zalm, venkel, komkommer, avocado, blauwe bes, feta en een huisgemaakte mosterd-dille dressing
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HIGH TEA
High Tea
26.95
Soepje, sandwiches, scones, yoghurtje met huisgemaakte granola en zoetigheden
Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29
BROODJES (TWEE SNEDEN MEERGRANENBROOD)
Avocado-limoenhummus (vegan)vegan
13.75
Avocado lime hummus sandwich — Huisgemaakte avocado-limoenhummus met sla, venkel, aardbei, dadel, lente-ui, geroosterde pecannoot en een balsamico crème
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Gerookte zalm
14.50
Smoked salmon sandwich — Gerookte zalm met een huisgemaakte whipped feta- peppadewspread, sla, komkommer, ingelegde radijs en lente-ui
Schätzung≈ 440 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Basilicumroomkaas
13.75
Basil cream cheese sandwich — Basilicumroomkaas met rucola, paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, ingelegde radijs en cashewnoot
Schätzung≈ 460 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Clubsandwich
14.50
Club sandwich — Clubsandwich van drie sneden meergranenbrood met sla, oude kaas, bacon, gebakken eitje, avocado, paprika, pestomayonaise en chips
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Oude kaas
10.50
Old cheese sandwich — Oude kaas met een huisgemaakte mango-meloencompote, sla, boter en notenmix
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Carpaccio
14.50
Carpaccio sandwich — Carpaccio met rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Prosciutto
14.25
Prosciutto sandwich — Prosciutto (een gedroogde Italiaanse ham) met basilicumroomkaas, sla, zongedroogde tomaat, rode ui, cashewnoot en een balsamico crème
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kinderboterham
3.75
Kids sandwich — Een snee meergranenbrood met kaas, ham, jam, pindakaas of hagelslag
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Picknick tas
Picknick tas
20.50
Picnic bag — bestaat uit een broodje of salade naar keuze, een verrassingstaartje en een vers sapje
Schätzung≈ 1300 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 27
Stimmt diese Karte noch?
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Lange Hezelstraat 95, 6511 CE Nijmegen
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi09:30–17:00Do09:30–17:00Fr09:30–17:00Sa09:30–17:00So11:00–17:00reserveringen voor de high tea. Voor lunchgroepen vanaf 6 personen is het ook mogelijk om te reserveren. Verder werken wij alleen op inloop
- Kontakt
- +31247370476 info@borboleta-nijmegen.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borboleta-nijmegen.nl
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %