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De Bruijn Lunchen op de Markt

De Grote Markt 21, 6511 KA Nijmegen

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 08:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LECKEREIEN
Griechischer Joghurtvegetarian
4.80
Griekse yoghurt — Honig | Granola | frisches Obst
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Mini-Frühlingsrollen (5)
3.60
Mini-loempia's (5) — Chilisauce
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Mini-Käsesoufflés (4)vegetarian
4.30
Mini-kaassoufflés (4) — Senfmayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwiebelringe (4)vegetarian
4.20
Uienringen (4) — Chilisauce
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegan
3.60
Frietjes — Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Mini-Frikandellen (3)
4.00
Mini-frikandelletjes (3) — Mayonnaise
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bitterballen (5)
4.20
Senf
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Gyoza (3)
4.60
Kip gyoza (3) — Frühlingszwiebel | orientalische Sauce
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Yakitori-Spieße (3)
4.90
Yakitori spiesjes (3) — Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Butterfly-Garnelen (4)
4.40
Butterfly garnalen (4) — Chilisauce
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Calamari (4)
4.00
Calamaris (4) — Kräutersauce
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KLEINE WARME BROTJE
Croissantvegetarian
3.00
Marmelade
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
American Pancakes (2)vegetarian
4.90
Honig | frisches Obst
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Falafelvegan
3.70
Pitabrot | Hummus
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Mozzarellavegetarian
4.10
gegrilltes Gemüse | Pesto
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Halbes Toastievegetarian
3.80
Halve tosti — Ziegenkäse | Birne | Honig
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Käsesoufflésvegetarian
4.20
Mini-kaassoufflés — Senfmayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bitterbal (2)
3.90
Senf
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen Teriyaki
4.80
Kip teriyaki — Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Warmes Pastrami
4.80
Warme pastrami — Essiggurke | knusprige Zwiebeln | Senfmayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pulled Pork
4.80
rote Zwiebel | Barbecuesauce
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
4.60
Gambokroketje — Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
KLEINE KALTE BROTJE
Brievegetarian
3.90
Essiggurke | Senfmayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrate
Schnittkäsevegetarian
3.80
Belegen kaas — Gurke | gekochtes Ei | Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate
Alter Käsevegetarian
3.90
Oude kaas — Tomate | Senfdressing
Schätzung≈ 320 kcal26 g Kohlenhydrate
Ziegenkäsevegetarian
3.80
Geitenkaas — Walnuss | Honig
Schätzung≈ 350 kcal26 g Kohlenhydrate
Hummusvegan
3.80
Humus — gegrilltes Gemüse
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate
Avocadovegetarian
4.30
Tomate | Kräuterkäse
Schätzung≈ 360 kcal26 g Kohlenhydrate
Carpaccio
4.80
alter Käse | Kürbiskerne | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 390 kcal27 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Hähnchen
4.70
Gegrilde kip — Cashewnüsse | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal26 g Kohlenhydrate
Filet Americain
3.90
Ei | rote Zwiebel
Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrate
Pastrami
4.80
Gurke | rote Zwiebel | Pesto
Schätzung≈ 360 kcal27 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Thunfischsalat
4.50
Huisgemaakte tonijnsalade — Nachos | spicy Mayonnaise
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate
Räucherlachs
4.90
Gerookte zalm — rote Zwiebel | Kräuterkäse
Schätzung≈ 350 kcal26 g Kohlenhydrate
Makrele
4.70
Makrel — Tomatensauce
Schätzung≈ 330 kcal27 g Kohlenhydrate
KLEINE SALATE
Grüner Salatvegetarian
4.20
Groene salade — Tomate | Gurke | Avocado | rote Zwiebel | Pesto
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen
4.60
Kip — Cashewnüsse | Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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70dia
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Kohlenhydratarme Snacks und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet verschiedene herzhafte Snacks und kleine Salate an. Die proteinreichen Optionen enthalten weniger Kohlenhydrate als die belegten Brötchen.

14 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

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Praktisches

Adresse
De Grote Markt 21, 6511 KA Nijmegen
Zeiten
Mo08:30–17:00
Di08:30–17:00
Mi08:30–17:00
Do08:30–17:00
Fr08:30–17:00
Sa08:30–17:00
So09:30–17:00
Op donderdag t/m zondag is reserveren mogelijk tot 11.30 uur. Dus na 11:30 vrije inloop.
Kontakt
+32628765612 info@lunchenopdemarkt.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lunchenopdemarkt.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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