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La Belle Excuse đŸ‡«đŸ‡· - Nijmegen, Van 't Santstraat

Van 't Santstraat 137, 6523 BD Nijmegen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geÀndert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind SchĂ€tzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, fĂŒr eine ĂŒbliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der KĂŒche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate fĂŒr den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfĂŒgbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Snacks & Vorspeisen
Salade Vertevegetarian
5.75
Salat mit provenzalischen Tomaten und französischem Dressing
SchĂ€tzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tarte Ă  la Tomatevegetarian
10.50
Karamellisierter Tomatentarte mit Schalotte
SchĂ€tzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeufs Mimosavegetarian
8.75
GefĂŒllte Eier mit französischer Mayonnaise, Dijon-Senf und Schnittlauch
SchĂ€tzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jambon persillé de Bourgogne
15.00
Klassische Terrine aus der Bourgogne von gekochtem Schinken, Petersilie und Gelee
SchĂ€tzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Magret de canard fumé du Sud-Ouest
13.00
Margret de canard fumĂ© du Sud-Ouest — Traditionell gerĂ€ucherte Entenbrust aus SĂŒdwestfrankreich
SchĂ€tzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette de dégustationvegetarian
13.50
Wechselndes Sortiment von 3 französischen KÀsen
SchĂ€tzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Snacks & Vorspeisen
GougÚres gratinées au Comtévegetarian
11.00
Herzhafte KÀse puffs mit Comté
SchĂ€tzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamars Ă  la romainepescatarian
8.75
Frittierte Tintenfischringe (8) mit Knoblauchmayonnaise
SchĂ€tzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fritesvegan
5.50
Pommes frites mit französischer Mayonnaise
SchĂ€tzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Confit de canard sur toast
17.50
Entenconfit, Dijon-Senf, Rucola auf Toast
SchĂ€tzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots de Bourgognepescatarian
18.00
Schnecken (8) aus der Bourgogne mit KrÀuterbutter
SchĂ€tzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Moules farciespescatarian
12.75
Überbackene Muscheln mit Persillade
SchĂ€tzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Hauptgerichte
Escalope Montagnarde
28.50
Überbackener Auflauf mit gebratenem HĂ€hnchen, Rohschinken und Pilz-BĂ©chamel, mit Pommes
SchĂ€tzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
EntrecĂŽte (Black Angus), frites et salade
35.00
EntrecĂŽte mit Pommes frites und Salat
SchĂ€tzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Daurade aux agrumespescatarian
32.50
Gebratenes Doradenfilet mit frischen ZitrusfrĂŒchten, Knoblauchkartoffeln und geröstetem Fenchel
SchĂ€tzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Camembert rĂŽtivegetarian
24.00
Warmer Camembert aus der Normandie mit Knoblauch und Rosmarin, mit Knoblauchkartoffeln, Toast und provenzalischen Tomaten
SchĂ€tzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salade La Belle Excusevegetarian
20.50
Mit gerösteter Aubergine und Zucchini, marinierten Paprika, Pinienkernen und Roquefort Papillon
SchĂ€tzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Salade au Magret de canard fumé
19.50
Mit traditionell gerÀucherter Entenbrust, Comté, provenzalischen Tomaten und Walnuss
SchĂ€tzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere Platten
Kaasplateau La DĂ©couvertevegetarian
26.00
Wechselndes Sortiment von 6 französischen Kuh-, Ziegen- und SchafskÀsen
SchĂ€tzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kaas & charcuterie plateau Le Mixte
31.50
Wechselndes Sortiment von französischer Charcuterie und 6 französischen Kuh-, Ziegen- und SchafskÀsen
SchĂ€tzung≈ 1100 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Desserts
Tartelette aux fruits rougesvegetarian
10.00
Törtchen mit Vanillecreme und frischen roten FrĂŒchten
SchĂ€tzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Moelleux au chocolatvegetarian
10.00
Schokoladenkuchen mit flĂŒssigem Kern, hausgemachter Schokoladensauce und Schlagsahne
SchĂ€tzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Café/thé gourmandvegetarian
11.50
Kaffee oder Tee mit einer Auswahl an (hausgemachten) SĂŒĂŸigkeiten
SchĂ€tzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.50
2 Kugeln Vanilleeis, hausgemachte Schokoladensauce und Schlagsahne
SchĂ€tzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26
Coupe Café Liégeoisvegetarian
12.00
2 Kugeln Kaffeeeis, 1 Kugel Vanilleeis, Espresso, Schlagsahne
SchĂ€tzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 24
Coupe Chocolat Liégeoisvegetarian
11.50
2 Kugeln Schokoladeneis, 1 Kugel Vanilleeis, hausgemachte Schokoladensauce, Schlagsahne
SchĂ€tzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25
Coupe Génépivegetarian
13.50
2 Kugeln Vanilleeis mit Génépi, KrÀuterlikör aus den französischen Alpen
SchĂ€tzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Colonelvegan
12.00
2 Kugeln Zitronensorbet mit Wodka
SchĂ€tzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe Sorbetvegan
9.00
1 Kugel Zitronensorbet, 1 Kugel Erdbeersorbet, 1 Kugel Pfirsichsorbet
SchĂ€tzung≈ 300 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
La Fondue Traditionnellevegetarian
26.50
Savoyardisches KÀsefondue mit Salat mit französischer Vinaigrette und authentischem Sauerteig-Baguette
SchĂ€tzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
La Fondue Royale
31.50
Savoyardisches KÀsefondue mit Salat, einer Auswahl an französischer Charcuterie und authentischem Sauerteig
SchĂ€tzung≈ 1450 kcal70 g Kohlenhydrate
cruditésvegan
5.00
frisches RohgemĂŒse
SchĂ€tzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

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Französische Klassiker mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschÀtzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche kalte Vorspeisen und KĂ€seplatten. Die Salate eignen sich gut als kohlenhydratarme Hauptgerichte.

18 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Van 't Santstraat 137, 6523 BD Nijmegen
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do17:00–00:00
Fr17:00–01:30
Sa17:00–01:30
So17:00–00:00
Kontakt
+32243442007 info@labelleexcuse.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labelleexcuse.nl/

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