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Shabu To Go - Nijmegen, Molukkenstraat

Molukkenstraat 9, 6524 NA Nijmegen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUSHI SPECIAL ROLLS
Salmon ebi roll
14.99
geflammter Lachs, Cheddar-Käse, Gurke, Surimi, frittierte Garnele, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Unagii roll
14.99
gegrillter Aal, Surimi, Gurke, Avocado, japanische Unagi-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Salmon surimii roll
14.99
geflammter Lachs, Surimi, Avocado, Masago, Unagi-Sauce, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 590 kcal54 g Kohlenhydrate
Double salmon roll
15.50
geflammter Lachs, Lachs, Avocado, Gurke, Unagi-Sauce, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 570 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Dragon roll
14.99
geflammter Thunfisch, Avocado, Gurke, Tamago, Spicy-Sauce, Unagi-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal53 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Volcano roll
14.99
geflammter Lachs, Käse, Surimi, Gurke, Masago, Spicy-Sauce, Unagi-Sauce
Schätzung≈ 640 kcal56 g Kohlenhydrate
Avocado ebi roll
15.50
frittierte Garnele, Avocado, Gurke, Masago, japanische Mayonnaise, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrate
Avocado chicken roll
15.50
frittiertes Hähnchen, Avocado, Gurke, Masago, japanische Mayonnaise, Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 630 kcal58 g Kohlenhydrate
Salmon Avocado roll
13.99
Lachs, Avocado, Gurke, Tamago
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tuna avocado roll
14.50
Thunfisch, Avocado, Gurke, Tamago
Schätzung≈ 470 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SUSHI INSIDE OUTS
Spicy salmon
Lachs, Avocado, Shichimi, Sesam, japanische Mayonnaise, Spicy-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
California salmon
Lachs, Avocado, Masago
Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tempura ebi
frittierte Garnele, Avocado, Tempura-Topping, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Crunchy roll
Garnelen-Frühlingrolle, Gurke, Sesam, frittierte Zwiebeln
Schätzung≈ 540 kcal60 g Kohlenhydrate
California roll
Krabben-Salat, Avocado, Gurke, Masago, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 490 kcal48 g Kohlenhydrate
Crispy chicken
frittiertes Hähnchen, Avocado, Gurke, Sesam
Schätzung≈ 570 kcal50 g Kohlenhydrate
Spicy chicken
frittiertes Hähnchen, Gurke, Spicy-Sauce, Sesam, Shichimi-Sauce
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate
Chicken teriyaki
Avocado, Hähnchen, Gurke, Sesam, Teriyaki-Sauce, Kataifi-Topping
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Crispy ebi
frittierte Garnele, Avocado, Gurke, japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate
Spicy ebi
frittierte Garnele, Avocado, Gurke, Spicy-Sauce, Shichimi, Sesam
Schätzung≈ 570 kcal48 g Kohlenhydrate
Veggie kappa rollvegetarian
Gurke · Avocado · Masago · japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Spicy tuna mousse
Thunfischmousse · Wasabi Oshinko · Algen · Salat · Sesam · Teriyakisaus
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate
SUSHI NIGIRI’S
Salmon nigiri
4.50
Lachs Avocado
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Avocado nigirivegetarian
4.50
Avocado
Schätzung≈ 180 kcal26 g Kohlenhydrate
Tuna nigiri
4.95
Thunfisch
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate
Ebi Fry nigiri
4.50
frittierte Garnele
Schätzung≈ 260 kcal27 g Kohlenhydrate
Unagi nigiri
4.95
gegrillter Aal
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate
Seared salmon nigiri
4.95
geflammter Lachs · Teriyakisaus · japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 270 kcal27 g Kohlenhydrate
Sweet tamago nigirivegetarian
4.95
karamellisiertes Omelett
Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrate
Seared tuna nigiri
5.95
geflammter Thunfisch · Teriyakisaus · japanische Mayonnaise
Schätzung≈ 260 kcal27 g Kohlenhydrate
SUSHI MAKI’S
Salmon maki
4.95
Lachs
Schätzung≈ 200 kcal24 g Kohlenhydrate
Kappa makivegetarian
4.25
Gurke · Sesam
Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Tuna maki
5.50
Thunfisch
Schätzung≈ 200 kcal24 g Kohlenhydrate
Tamago makivegetarian
4.25
Omelett
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate
Surimi maki
4.25
Surimi-Stick
Schätzung≈ 190 kcal25 g Kohlenhydrate
Avocado makivegetarian
4.25
Avocado · Sesam
Schätzung≈ 170 kcal24 g Kohlenhydrate
SUSHI SASHIMI
Salmon sashimi
9.50
Lachs
Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Seared Salmon sashimi
10.95
geflammter Thunfisch
Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Tuna sashimi
10.95
Lachs
Schätzung≈ 140 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VORTEILSBOXEN
Triple maki box
12.50
6 Salmon Maki, 6 Tuna Maki, 6 Kappa Maki
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Maki roll box
13.50
4 crispy ebi roll, 6 lachs maki, 6 kappa maki
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mini box
14.50
4 spicy ebi roll, 4 crispy chicken, 6 kappa maki
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Salmon box
19.50
8 california lachs, 6 lachs maki, 2 lachs nigiri, 6 kappa maki
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Sushi for one box
15.95
4 california lachs, 4 spicy ebi, 6 lachs maki
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Chicken supreme box
21.50
4 crispy chicken, 4 chicken teriyaki, 4 spicy chicken
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Salmon ebi box
22.50
4 california lachs, 4 crispy ebi, 6 kappa maki, 3 gebratenes lachs nigiri
Schätzung≈ 790 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Crispy box
19.50
6 kappa maki, 4 crispy ebi, 4 crispy chicken, 2 gebratenes lachs nigiri
Schätzung≈ 740 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Crunchy box
29.50
Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrate
Sushi mix maki box
29.95
Schätzung≈ 1100 kcal130 g Kohlenhydrate
Salmonlicious box
34.50
Schätzung≈ 1300 kcal140 g Kohlenhydrate
Festive platter
42.95
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
HOT BOWLS
Beef teriyaki
16.95
beef teriyaki, edamame, röstzwiebeln, tamago, reis
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Grilled shrimps
14.95
gegrillte garnelen, edamame, röstzwiebeln, tamago, reis
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Grilled salmon
15.95
gegrillter lachs, edamame, röstzwiebeln, tamago, reis
Schätzung≈ 710 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fried ramenvegetarian
8.95
gebratene vegetarische japanische nudeln
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Chicken sesame
14.50
knuspriges hähnchen, japanische sesamsauce, edamame, röstzwiebeln, tamago, reis
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68
WARME GERECHTE
Chili ebi
9.95
scharfe garnelen mit chilisauce
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chicken torikatsu
7.25
frittiertes hähnchen (±150 g) mit teriyakisauce
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sake teriyaki
10.75
gegrilltes lachsfilet mit sesamsauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Yakitori
7.90
hähnchenspieß mit teriyakisauce
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken pops
5.25
Hähnchen-Snacks mit Mayonnaise und Unagi-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy karaage
5.75
Hähnchenoberschenkel in koreanischer Chilisauce mit Sesam und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sweet karaage
5.75
Hähnchenoberschenkel in süßer Sojasauce mit Sesam und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy chicken strips
5.25
Hähnchenbrust in koreanischer Chilisauce mit Sesam und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sweet chicken strips
5.25
Hähnchenbrust in süßer Soja-Knoblauchsauce mit Sesam und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 330 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
BEILAGEN
Chuka wakamevegan
4.75
Algen mit Sesam
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Edamamevegan
5.75
Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gingervegan
2.75
Ingwer
Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gohanvegan
3.25
gedämpfter weißer Reis
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Tsukemonovegan
4.75
Süß-saure Gurken
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cornvegetarian
2.95
Mais mit Butter
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
POKE BOWLS
Poké salmonpescatarian
14.95
Lachs
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké tunapescatarian
15.95
Thunfisch
Schätzung≈ 540 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké salmon tunapescatarian
15.50
Lachs und Thunfisch
Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké chicken
14.95
frittiertes Hähnchen
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Poké seared salmonpescatarian
15.50
geflammter Lachs
Schätzung≈ 570 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Poké avocadovegan
14.50
Avocado
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Poké ebi fry
13.95
frittierte Garnele
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
SALATE
Surimi salad
6.95
Salat mit Surimi, Salatmix, Mais, Masago, Mayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado saladvegetarian
6.95
Salat mit Avocado, Salatmix, Mais, Sesam, Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Seared salmon saladpescatarian
7.95
Salatportion mit geflämmetem Lachs, Salatmix, Mais, Sesam, Sesamsauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FINGER FOOD
Japanese spring rollvegetarian
3.75
Japanse spring roll — Vegetarische Frühlingsrolle
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fried gyoza
5.50
Japanischer Hähnchen-Dumpling
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi fry
6.90
Frittierte Garnele
Schätzung≈ 240 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi spring roll
6.90
Garnelen-Frühlingsrolle
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Cheese potatovegetarian
4.95
Vegetarischer Kartoffel-Käse-Keks
Schätzung≈ 190 kcal16 g Kohlenhydrate
Chicken nuggets
2.25
Hähnchen-Nuggets
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Shrimp nuggets
3.50
Garnelen-Nuggets
Schätzung≈ 170 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fried calamaris
4.95
Tintenfischringe
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fried chicken wings
4.95
Hähnchenflügel
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken tenders
2.95
Hähnchenstreifen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Mini taiyaki red beanvegetarian
4.95
Japanische fischförmige Waffeln, gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste
Schätzung≈ 250 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Mini taiyaki chocolatevegetarian
4.95
Japanische fischförmige Waffeln, gefüllt mit warmer geschmolzener Schokolade
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Triple asian bites
8.50
3 fried gyoza, 3 ebi fry, 3 Japanese spring rolls
Schätzung≈ 630 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Snack mix box
13.50
2 cheese potato, 6 Japanese spring rolls, 6 chicken wings
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
Chicken box
13.95
4 Hähnchenstücke, 2 ebi fry, 6 karaage, 6 chicken nuggets
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 39
Share box
8.50
8 Japanese spring rolls, 8 chicken nuggets, 8 curry triangles
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate

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Sashimi und warme Proteine

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27 diabetesfreundlich · 97 Gerichte

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Adresse
Molukkenstraat 9, 6524 NA Nijmegen
Zeiten
Mo16:00–21:00
Di16:00–21:00
Mi16:00–21:00
Do16:00–21:00
Fr13:15–21:00
Sa13:15–22:00
So13:15–22:00
Separate delivery hours: Mon-Thu 16:15-21:00, Fri 16:15-21:00, Sat-Sun 16:15-22:00
Kontakt
+31243030028
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabutogo.nl/sushi-bestellen-nijmegen

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