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Kiso by Nan

Bisschop Hamerstraat 12, 6511 NB Nijmegen

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und Beilagen
Garnelen-Dumplings (5 Stk)
7.95
Shrimp dumplings (5pcs)
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fleisch-Dumplings (5 Stk)
7.95
Meat dumplings (5pcs)
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Veggie Gyoza (3 Stk)vegetarian
4.50
Veggie gyoza (3pcs)
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchen-Gyoza (3 Stk)
4.50
Chicken gyoza (3pcs)
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Takoyaki Oktopusbällchen (3 Stk)
4.95
Takoyaki octopus balls (3pcs)
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate
Knusprige Tintfischbällchen (3 Stk)
4.95
Crunchy squid balls (3pcs)
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Japanischer Gemüse-Tintfischkuchen (4 Stk)
4.95
Jap. vegetable squid cake (4pcs)
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Karaage Chicken (5 Stk)
5.95
Karaage chicken (5pcs)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Edamamevegan
4.95
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Wakame-Salatvegan
4.95
Wakame salad
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ebi Fry (3 Stk)
5.95
Ebi fry (3pcs)
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Frühlingsrollen (6 Stk)
4.50
Mini loempia’s (6pcs)
Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate
Korean Fried Chicken (3 Stk)
5.50
Korean fried chicken (3pcs)
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sushi
Lachs Sashimi (5 Stk)
8.95
Salmon sashimi (5pcs)
Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maki (6 Stk)
5.50
Maki (6pcs) — Optionen: Avocado, Lachs, Gurke, Surimi
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrate
Nigiri (2 Stk)
4.50
Nigiri (2pcs) — Optionen: Avocado, Lachs, geflämmter Lachs, Tofu
Schätzung≈ 120 kcal16 g Kohlenhydrate
Rainbow Roll (8 Stk)
13.95
Rainbow roll (8pcs) — Lachs, Avocado, Mango, Masago
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Ebi Tempura Roll (8 Stk)
12.95
Ebi tempura roll (8pcs) — Frittierte Garnele, Gurke, Masago
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Roll (8 Stk)
12.95
Crispy chicken roll (8pcs) — Frittiertes Hähnchen, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrate
Dragon Roll (8 Stk)
13.95
Dragon roll (8pcs) — Frittierte Garnele, Avocado, Gurke
Schätzung≈ 460 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 67
White dragon roll (8pcs)
13.95
White dragon roll — Fried shrimp, cucumber, crab stick, masago
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Veggie roll (8pcs)vegan
12.95
Veggie roll — Tofu, cucumber, avocado
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
California roll (8pcs)
12.95
California roll — Crab stick, cucumber, masago
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Veggie Lovers (18pcs)vegan
27.95
Veggie Lovers sushi platter — Veggie roll (8pcs), avocado nigiri (2pcs), tofu nigiri (2pcs), cucumber maki (3pcs), avocado maki (3pcs), wakame salad, ginger, and wasabi
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Sake Sensation (21pcs)
32.95
Sake Sensation sushi platter — Rainbow roll (8pcs), salmon nigiri (2pcs), flamed salmon nigiri (2pcs), salmon sashimi (3pcs), Poké bowl salmon maki (6pcs), ginger, and wasabi
Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate
Samurai’s Choice (40pcs)
59.95
Samurai’s Choice sushi platter — California roll (8pcs), ebi tempura roll (8pcs), salmon nigiri (4pcs), avocado nigiri (4pcs), salmon sashimi (4pcs), cucumber maki (6pcs), crab stick maki (6pcs), ginger, and wasabi
Schätzung≈ 1600 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 40
Poké Bowl
Crispy chicken
14.95
Crispy chicken poke bowl
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Ebi tempura
14.95
Ebi tempura poke bowl
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Salmon
14.95
Salmon poke bowl
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Tofuvegan
13.95
Tofu poke bowl
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Koreanischer Bibimbap
Beef
16.95
Beef bibimbap
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Chicken
15.95
Chicken bibimbap
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 90
BBQ Pork
15.95
BBQ Pork bibimbap
Schätzung≈ 750 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Shrimp
16.95
Shrimp bibimbap
Schätzung≈ 690 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Japanische Ramen
Chashu pork
15.95
Chashu pork ramen
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Koreanischer Steingrill
Lamb chops
22.95
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Black tiger shrimp
22.95
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dessert
Mango sticky ricevegan
5.50
Sweet coconut flavored rice with mango and sesame
Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 31
Ice cream
3.50
Choose from: green tea, mango, strawberry, chocolate or vanilla
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Mochi
5.50
A selection of two different mochi’s
Schätzung≈ 320 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39
Brownie
5.50
Brownie serviert mit Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Taiyaki
5.50
Japanisches Reisgebäck gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

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59veggie
scoreSchätzung

Japanische und koreanische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Veggie Gyoza, Edamame und Wakame-Salat wählen. Es gibt Tofu-Poké-Bowls, Veggie-Rolls und Mango Sticky Rice. Die Karte enthält auch viel Fisch und Fleisch.

7 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 42

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische und koreanische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und Edamame sind kohlenhydratarme Optionen. Der koreanische Stone Grill bietet Fleisch und Garnelen mit wenigen Kohlenhydraten.

15 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Bisschop Hamerstraat 12, 6511 NB Nijmegen
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+31247855665 info@kisobynan.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kisobynan.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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