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Le Carré D'Art - Nîmes, 2 Rue Gaston Boissier

Rue Gaston Boissier 2, 30000 Nîmes

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühling
alte Tomatenvegetarian
11.00
Tomates anciennes — Basilikumcreme und Stracciatella, Rucola
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kräuter- und Erbsenfrischevegetarian
9.00
Fraîcheur d’herbes et de pois
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Polpo al olivopescatarian
13.00
Poulpe al olivo
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfsbarsch-Tartarpescatarian
14.00
Tartare de loup et carpaccio d’oranges — mit Orangen-Carpaccio
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
gegrillte Garnelen (gepellt)pescatarian
22.00
Gambas grillées (décortiquées) — Kartoffelsalat mit hausgemachter Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entenbrust
24.00
Magret de canard — Miso-Karamell und Süßkartoffelpüree
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fisch des Tagespescatarian
26.00
Poisson du moment et ses légumes de saison — mit Saisongemüse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Metzgerstück
26.00
Pièce du boucher — Ofenkartoffeln, Sauce Vierge
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pfirsichsuppevegetarian
9.00
Soupe de pêches — Rosmarin-Infusion
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenmoussevegetarian
12.00
Mousse au chocolat — mit Fleur-de-Sel-Schokolade, Kakaokrume und Olivenöl
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Zitronen-Cheesecakevegetarian
12.00
Cheesecake citronné — exotisches Coulis
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Pélardon fermier A.O.Pvegetarian
10.00
Pélardon fermier A.O.P du mas de la Courme — vom mas de la Courme
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mittagsmenüs / Tagesgericht // Nur an Wochentagen
Vorspeise – Tagesgericht – Dessert
23.00
Entrée – Plat du jour – Dessert — je nach Tagesmarkt
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise – Tagesgericht
19.00
Entrée – Plat du jour — je nach Tagesmarkt
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Tagesgericht – Dessert
19.00
Plat du jour – Dessert — je nach Tagesmarkt
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

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65veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Vorspeisen wie Tomaten mit Stracciatella oder Pélardon-Käse. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die Desserts bieten Schokoladenmousse und Zitronen-Cheesecake.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

70dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Auswahl an Vorspeisen enthält viele frische Zutaten.

8 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Gaston Boissier 2, 30000 Nîmes
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33466675240 restaurant.lecarredart@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lecarredart.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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