Jules & John - Nîmes, Av. Claude Baillet

Avenue du Docteur Claude Baillet 400, 30900 NÎMES

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Burger

Long Pepper Bacon

8.90

Langes Brötchen, grüne Pfeffersauce, rote Zwiebeln, Tomaten, Rindersteak, Cheddarcreme, gegrillter Speck.

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Long Pepper

8.50

Langes Brötchen, grüne Pfeffersauce, rote Zwiebeln, Tomaten, Rindersteak, Cheddarcreme.

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

Big John

2 Rindersteaks, Cheddarcreme, gegrillter Speck, Mesclun, Tomate, rote Zwiebel, baskischer Ketchup.

Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate

John's Classic

Rindersteak, Cheddarcreme, gegrillter Speck, Mesclun, Tomate, rote Zwiebel, baskischer Ketchup.

Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate

Fish and Sud

Gegrillter Lachs, Cheddarcreme, Rucola, gegrillte Zucchini, kandierte Tomaten, Pestosauce.

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

New Orléans

Panierte Hähnchenstreifen, Cheddarcreme, Gemüsepickles, rote Zwiebel, Cajun-Sauce.

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Smash Burger

Smashed Rindersteak, Cheddarcreme, Tomate, karamellisierte Zwiebeln, Chicago-Sauce.

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Franchouillard

Rindersteak, Camembertcreme, gegrillter Speck, Spinatsprossen, Rotwein-Zwiebelconfit, French Onion-Sauce.

Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate

Toi l'Auvergnat

Rindersteak, Fourme-Käsecreme, gegrillter Speck, Mesclun, rote Zwiebel, French Onion-Sauce.

Schätzung≈ 910 kcal48 g Kohlenhydrate

My Burger

Stellen Sie Ihren eigenen My Burger nach Ihren Wünschen zusammen!

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate

Salate & Pokés

Soleil Nordique

Gegrilltes Lachsfilet, Räucherlachs, Mesclun, Feta, gegrillte Zucchini, Tomate, Brotkrumen, Pesto, Zitronenvinaigrette.

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salade Caesar

Toskanisch marinierte Hähnchenstreifen, Fusilli-Rucola-Duo mit Pesto, gegrillte Zucchini, kandierte Tomaten, Parmesan.

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salade Jules Caesar

Hähnchenstreifen, Batavia-Salat, Parmesanspäne, Croutons, Tomate, Caesar-Sauce.

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

French Campagne

Hähnchenstreifen, Spiegelei, Batavia-Salat, Parmesanspäne, Croutons, Tomate, Caesar-Sauce.

Schätzung≈ 660 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

New York

Panierter Ziegenkäse auf Walnusstoast, gegrillter Speck, Mesclun, Tomate, kandierte Tomaten, Walnüsse, Honig-Senfsauce.

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Honolulu Poké

Essigreis, frischer Lachs, Mango, Edamame, Avocado, Radieschen, schwarzer Sesam, Sojasauce.

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82

My Poké

Stellen Sie Ihren eigenen My Poké zusammen!

Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85

My Salad

Stellen Sie Ihren eigenen My Salad nach Ihren Wünschen zusammen!

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Snacks & Beilagen

Smash Croque Cheddar

Umgedrehtes Brötchen, Schinkenscheibe, Cheddarcreme.

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

Smash Wrap Chèvre Miel

Weizentortilla, panierter Ziegenkäse, rote Zwiebeln, Rucola, geröstete Walnüsse, Honig-Senfsauce.

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Cheesy Frites

Pommes + 1 Käsecreme nach Wahl (Camembert, Cheddar oder Fourme d'Ambert) + 1 Topping (Röstzwiebeln, Bacon oder roh)

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Boîte à composer

Stelle deine eigene Box zum Teilen zusammen und wähle deine Saucen!

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

Panierter Ziegenkäse

Chèvres panés — Panierte Ziegenkäseröllchen x3, auch erhältlich x6.

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

New-York Cheese Hot dog

Hot-Dog-Brötchen, Rindswurst, Cheddarcreme, Röstzwiebeln, amerikanischer Senf, John's Ketchup, Schnittlauch

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate

Chicken Balls

Panierte Hähnchenstreifen x3. Auch erhältlich x6 oder x9.

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Smash Wrap Poulet Cajun

Weizentortilla, panierte Hähnchenstreifen, Cheddarcreme, Tomaten, rote Zwiebeln, Spinat, Cajun-Sauce.

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Desserts

Donut Rainbow

Donut mit Vanilleglasur und Regenbogen-Streuseln

Schätzung≈ 450 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 37

Schokoladen-Brownie mit Pekannüssen

Brownie au chocolat et noix de pécan — Schokoladen-Brownie mit Pekannüssen.

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

Flan pâtissier

Süßer Mürbeteigboden gefüllt mit köstlicher Vanillecreme.

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate

Kaffee-Éclair

Éclair café — Brandteig gefüllt mit Kaffeecréme pâtissière und Kaffeeglasur.

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Erdnuss-Schokolade Sablé

Sablé Cacahuètes Chocolat — Süßer Tartlet-Boden mit einer Schicht gerösteter Erdnusspaste und Ganache

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40

Zitronen-Baiser Sablé

Sablé citron meringuée — Süßer Tartlet-Boden mit cremiger Zitronencreme und leicht karamellisiertem Baiser.

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 34

Panna Cotta Rote Früchte

Panna Cotta Fruits Rouges — Zarte Panna Cotta mit einem fruchtigen roten Früchte-Coulis.

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Panna Cotta Speculoos

Panna Cotta Spéculoos — Zarte Panna Cotta mit Speculoos-Crumble.

Schätzung≈ 360 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 42

Apfel-Blätterteig

Feuilleté aux pommes — Blätterteigstreifen gefüllt mit Apfelkompott und feinen frischen Apfelscheiben.

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrate

Choc Cookie

Schokoladenkekse mit gerösteten Haselnüssen.

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42

Schokoladen-Éclair

Éclair chocolat — Brandteig gefüllt mit Schokoladencreme und Schokoladenglasur.

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Obstsalatvegan, vegetarian

Salade de fruits — Frisches Saisonobst in einem leichten Sirup.

Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 43

Beignet mit Schokocreme

Beignet pâte à tartiner — Beignet gefüllt mit Nocciolata Schokoladencreme.

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

My Mondae

Vanilleeis-Basis mit frischen Früchten und Toppings.

Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 34

Bäckerei

Baguette Tradition

Schätzung≈ 640 kcal130 g Kohlenhydrate

Vollkornbrot

Pain complet

Schätzung≈ 600 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 71

6-Korn-Baguette

Baguette 6 graines

Schätzung≈ 680 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Maisbrot

Pain Maïs

Schätzung≈ 660 kcal125 g Kohlenhydrate

Müslibrot

Pain Muesli

Schätzung≈ 720 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Sandwiches

Ziegenkäse-Tomaten-Sandwich

Sandwich Chèvre tomate

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate

Schinken-Comté-Sandwich

Sandwich Jambon comté

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate

Rosette-Sandwich

Sandwich Rosette

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Gemüse-Sandwich

Sandwich Poulet crudité

Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Thunfisch-Gemüse-Sandwich

Sandwich Thon crudité

Schätzung≈ 560 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Gebäck & Desserts

Croissant

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

Pain au chocolat

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Rosinenbrot

1.80

Pain au raisin

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Zucker-Brioche

Briochette au sucre

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Gefüllte Chouquettes

Chouquettes garnies

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Chouquettes

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Diverses

Kleine Packung Chips

Petit paquet de chips

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

15veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte besteht fast nur aus Fleisch und Fisch. Nur der Obstsalat ist vegetarisch und vegan.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 58

53dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Salat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Salate. Die meisten Burger enthalten aufgrund der Brötchen viele Kohlenhydrate.

9 diabetesfreundlich · 58 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Avenue du Docteur Claude Baillet 400, 30900 NÎMES
Zeiten: Mo11:00–21:30
Di11:00–21:30
Mi11:00–21:30
Do11:00–21:30
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–22:00
Petit-déjeuner de 8h à 11h. Brunch de 10h à 14h
Kontakt: +33411250145
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jules-et-john.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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