Basilic and Co - Nîmes, 72 Av. Jean Jaurès

Av. Jean Jaurès 72, 30900 Nîmes

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italianpizzeria€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salat

Rusticavegetarian

2.90

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Maquisvegetarian

7.90

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Calvivegetarian

10.90

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Focaccia

Focacciavegetarian

7.90

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Pizzen

Kleine Klassische Pizzette

9.90

Petite Pizzette Classique

Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Klassische Pizzette (26cm)

12.90

Pizzette Classique (26cm)

Schätzung≈ 850 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Klassische Pizzette (31cm + kleiner Beilagensalat)

8.90

Pizzette Classique (31cm + une petite salade nature)

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Rusticavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Paprika, geröstete Auberginen und traditioneller korsischer Schafskäse.

Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Maquis

Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail. — Tomatensauce, BIO korsische Maquis-Kräutermischung, Mozzarella fior di latte, geröstete Auberginen, geräucherte Coppa und Knoblauchöl.

Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Calvi

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Sahne, Mozzarella fior di latte, frischer Rosmarin, französischer Honig, korsische Clementinenmarmelade IGP, geräucherte Coppa und Schafskäse.

Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate

Salat

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique. — Geräucherte Coppa, traditioneller korsischer Schafskäse, geröstete Auberginen und Oliven-Balsamico-Vinaigrette.

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Beilagevegetarian

Accompagnée d’un pain focaccia maison. — Begleitet von einem hausgemachten Focaccia-Brot.

Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate

Süße Focaccia

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse. — Belegt mit handgemachter BIO Schoko-Haselnuss-Creme und korsischer Clementinenmarmelade IGP.

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

Pizzette Pestovegetarian

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte und Basilikumpesto.

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pizzette Chorizo

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia. — Mozzarella fior di latte und Chorizo vom Domaine Abotia.

Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizzette Ziegenkäsevegetarian

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français. — Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP Ziegenkäse und französischer Honig.

Schätzung≈ 950 kcal92 g Kohlenhydrate

Margheritavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte und Basilikum-Olivenöl.

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizzette Schinken

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Guèze Kochschinken und Oregano.

Schätzung≈ 840 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizzette Schinken & Pilze

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Guèze Kochschinken, braune Champignons aus Paris und Oregano.

Schätzung≈ 860 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Quattro Formaggivegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Reblochon AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP und Oregano.

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

Chorizo Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Chorizo vom Domaine Abotia, Zwiebelconfit und Oregano.

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Vier-Käse Pizzavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP. — Rahm, Mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP und Brie de Meaux AOP.

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

Lachs Pizzapescatarian

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Rahm, Mozzarella fior di latte, norwegischer Räuchersalm und frischer Schnittlauch.

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Pilz Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais. — Rahm, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, hausgemachtes Brathähnchen und frische Petersilie.

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Gemüse Pizzavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Zwiebelconfit, geröstete Auberginen, Parmigiano Reggiano AOP und Basilikumöl.

Schätzung≈ 880 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Rindfleisch Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Rinderhackfleisch, Zwiebelconfit, ein Klecks Rahm und Oregano.

Schätzung≈ 980 kcal86 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse-Honig Pizzavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français. — Rahm, Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP Ziegenkäse, Zwiebelconfit und französischer Honig.

Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 41

Reblochon Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons. — Rahm, Mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Buchenholz-geräucherter Speck und Zwiebelconfit.

Schätzung≈ 1150 kcal84 g Kohlenhydrate

Saint-Marcellin Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche. — Rahm, Mozzarella fior di latte, Buchenholz-geräucherter Speck, Saint-Marcellin IGP und frischer Schnittlauch.

Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate

Ardèche Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Ardèche-Rohschinken IGP, Ossau-Iraty AOP, Espelette-Pfeffer AOP und Schnittlauch.

Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate

Ravioles Pizzavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan. — Rahm, Mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP und Oregano.

Schätzung≈ 1200 kcal105 g Kohlenhydrate

Tome des Bauges Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche. — Rahm, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, Buchenholz-geräucherter Speck, Tome des Bauges AOP und Schnittlauch.

Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate

Brie-Schinken Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français. — Rahm, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, gekochter Schinken Guèze, Brie de Meaux AOP und Honig-Senf.

Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse-Schinken Pizza

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné. — Rahm, Mozzarella fior di latte, Sainte-Maure de Touraine AOP, Ardèche-Rohschinken IGP, Petersilie und Dauphiné-Walnüsse.

Schätzung≈ 1080 kcal84 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Blauschimmel Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, braune Champignons, hausgemachtes Brathähnchen und Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

Burrata Pizzavegetarian

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte. Nach dem Backen: Burrata di Andria IGP, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano AOP, Rucola und Pesto.

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Burrata-Schinken Pizza

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte. Nach dem Backen: Burrata di Andria IGP, Ardèche-Rohschinken IGP, Rucola und Pesto.

Schätzung≈ 1150 kcal80 g Kohlenhydrate

Burrata-Lachs Pizzapescatarian

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette. — Mozzarella fior di latte. Nach dem Backen: Burrata di Andria IGP, norwegischer Räuchersalm, Combava-Zitronenschale und Rucola.

Schätzung≈ 1120 kcal80 g Kohlenhydrate

Curry Pizza

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées. — Rahm, Madras-Curry, Mozzarella fior di latte, Brathähnchen, Zwiebelconfit, Mangochutney und geröstete Mandeln.

Schätzung≈ 1100 kcal92 g Kohlenhydrateschwer 43

Rindfleisch-Kreuzkümmel Pizza

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bêæf haché, fondue d’oignons et persil frais. — Tomatensauce, Kreuzkümmel, Mozzarella fior di latte, Rinderhackfleisch, Zwiebelconfit und frische Petersilie.

Schätzung≈ 950 kcal86 g Kohlenhydrate

Cajun Hähnchen Pizza

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits. — Tomatensauce, Cajun-Gewürze, Mozzarella fior di latte, Chorizo vom Abotia-Gut, hausgemachtes Brathähnchen, Mangochutney und Röstzwiebeln.

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

Bauern Pizza

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bêæf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP. — Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Hackfleisch, buchenholzgeräucherte Schweinebauchspeck, Zwiebel-Fondue und Cheddar AOP.

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43

Salatvegan

Salade multifeuilles ou roquette au choix. — Wahlweise gemischter Blattsalat oder Rucola.

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Burrata di Andria IGP

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP. — Burrata di Andria IGP, getrockneter Schinken aus Ardèche IGP, Kirschtomaten, Basilikum-Olivenöl und Balsamico-Crème aus Modena IGP.

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Caesar Salad

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César. — Gegrillter buchenholzgeräucherte Schweinebauchspeck, hausgemachtes Brathähnchen, Parmigiano Reggiano AOP, Kirschtomaten, Caesar-Sauce.

Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lachs-Salatpescatarian

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique. — Norwegischer Räucherslachs, Sainte-Maure de Touraine AOP Ziegenkäse, Kirschtomaten, Oliven-Balsamico-Vinaigrette.

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Korsischer Salatvegetarian

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate. — Kirschtomaten, traditioneller korsischer Tomme de brevis, geröstete Auberginen, Paprika und Tomaten-Vinaigrette.

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ravioles Saint-Jean®vegetarian

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche. — Ravioles Saint-Jean®, Sahne und frischer Schnittlauch.

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Ravioles Saint-Jean® Saint-Marcellin

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée. — Ravioles Saint-Jean®, Sahne, Saint-Marcellin IGP, gegrillter buchenholzgeräucherte Schweinebauchspeck.

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Ravioles Saint-Jean® Reblochon

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons. — Ravioles Saint-Jean®, Sahne, Reblochon de Savoie AOP, gegrillter buchenholzgeräucherte Schweinebauchspeck und Zwiebel-Fondue.

Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate

Ravioles Saint-Jean® Lachs

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Ravioles Saint-Jean®, Sahne, norwegischer Räucherslachs und frischer Schnittlauch.

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Tiramisu

Tiramisu café aux éclats de biscuit. — Kaffee-Tiramisu mit Keksstücken.

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Schokoladenmousse

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit. — Valrhona Schokoladenmousse mit Keksstücken.

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 28

Vercors Dessert

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné. — Neu interpretiertes typisches Vercors-Dessert mit Madagaskar-Vanillecreme, Karamell und Dauphiné-Nüssen.

Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24

Süße Focaccia

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable. — Focaccia mit biologischem handgemachtem Schoko-Haselnuss-Aufstrich, Fair-Trade-Zutaten.

Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39

Terre adélice

Terre adélice. — Terre adélice.

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Panna Cotta

Crème panna cotta et coulis de mangue. — Panna Cotta mit Mangocoulis.

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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77veggie
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Italienische Pizza und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele vegetarische Optionen wie den Rustica-Salat und Pizzas mit Mozzarella und Honig. Veganer haben nur eine einfache Beilagensalat zur Auswahl.

19 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 58

49dia
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Wählen Sie Salate und Proteine

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene kohlenhydratarme Salate an. Die Hauptspeisen bestehen hauptsächlich aus kohlenhydratreichen Pizzas und Pasta.

11 diabetesfreundlich · 58 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Av. Jean Jaurès 72, 30900 Nîmes
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33466646353
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/nimes-severine/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 75 %

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