Au Bureau - Nîmes, 24 Boulevard Amiral Courbet

24 Boulevard Amiral Courbet 24, 30000 Nîmes

Öffnungszeiten noch unbekannt

Spanish

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 27. Oktober 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 27. Oktober 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Cheesy Burger

Rinderhacksteak, cremiger geschmolzener Käse, Provenzal-Mayonnaise, Mischsalat, weiches Brötchen

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Spicy Burger

Rinderhacksteak, Brötchen mit Cheddar-Sauce, geräuchertes Paprikapulver

Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate

Royal Potatoes

Rinderhacksteak, Spiegelei, Kartoffelpuffer, rote Zwiebel, Tomate, Mischsalat, Cheddar-Sauce

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

L'Original Au Bureau Burger

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Zum sanften Einstieg...

Würzige Frittierten Zwiebeln

Oignons frits épicés — Mit Tartarensauce

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Cheddar, Jalapeños, Paprika

Cheddar, piment jalapeños, paprika — Mit Salsa-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Mit Zitronenmayonnaise

Accompagnées de mayonnaise citronnée

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Saucisson zum Teilen

Saucisson à partager

Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Speck, Zwiebel, Emmentaler, Crème fraîche

Lardons, oignon, Emmental, crème fraîche

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate

Cajun-Hähnchen

Poulet e loché aux épices cajun, tomates cerises, oignon rouge, romaine, pesto, cacahuètes, ciboulette, mayonnaise au curry, tortillas, citron vert — Cajun-Hähnchen, Kirschtomaten, rote Zwiebel, Römersalat, Pesto, Erdnüsse, Schnittlauch, Curry-Mayonnaise, Tortillas, Limette

Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate

Scamorza-Brioche

Brioche garnie à la Scamorza et nappée de beurre ail et fines herbes, sauce Cheddar, poitrine fumée — Brioche mit Scamorza, Knoblauch-Kräuterbutter, Cheddar-Sauce, geräucherte Speckseite

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Cheesy Mix

Cheesy jalapeños, croustillants de chèvre, spicy Cheddar potatoes, balls de Boursin, tortillas chips, sauce Cheddar, sauce BBQ — Cheesy Jalapeños, Ziegenkäse-Kroketten, spicy Cheddar Potatoes, Boursin-Bällchen, Tortilla-Chips, Cheddar- und BBQ-Sauce

Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41

Pub Mix

Chicken wings, beignets de calamar à la romaine, onion rings, sauce salsa, sauce tartare, frites, tortillas chips — Chicken Wings, Calamari alla Romana, Zwiebelringe, Salsa-Sauce, Tartarensauce, Pommes, Tortilla-Chips

Schätzung≈ 1500 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 23

Vor Ort aufgeschnitten

Tranchés sur place

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Pub-Klassiker

Knuspriges mariniertes Hähnchen

Poulet mariné croustillant, sauce soja-miel, sauce coco-curry, riz, cacahuètes, sésame, coriandre — Knuspriges Hähnchen, Soja-Honig-Sauce, Kokos-Curry-Sauce, Reis, Erdnüsse, Sesam, Koriander

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate

Zitronenmayonnaise, Pommes, Mischsalat

Sauce mayonnaise citronnée, frites, mesclun

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate

Pulled Chicken Pie

Tourte à l’effiloché de poulet confi t, pommes de terre rôties, champignons, oignons caramélisés, crème fraîche, sauce au miel et aux herbes de Provence, mesclun — Pastete mit gezupftem Confit-Hähnchen, Röstkartoffeln, Pilze, karamellisierte Zwiebeln, Crème fraîche, Honig-Kräutersauce, Salat

Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate

Hähnchen Cordon Bleu Stil

Filet de poulet, paprika fumé, béchamel, Cheddar, jambon blanc, sauce tartare, pickles d’oignons rouges, frites, mesclun — Hähnchenbrust, geräucherte Paprika, Béchamel, Cheddar, weißer Schinken, Tartarensauce, rote Zwiebel-Pickles, Pommes, Mischsalat

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

Reis, mediterranes Gemüse, Tomaten-Basilikum-Saucevegetarian

Riz, légumes méditerranéens, sauce tomate et basilic

Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate

Weißer Schinken, Béchamel, Emmentaler, Spiegelei, Pommes, Mischsalat

Jambon blanc, béchamel, Emmental, oeuf au plat, frites, mesclun

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

Macaroni mit Cheddar

Macaroni, sauce Cheddar, béchamel, oignons caramélisés, crispy onions, ciboulette, mesclun — Béchamel, karamellisierte Zwiebeln, Röstzwiebeln, Schnittlauch, Mesclun — Geräucherte Speck-Option

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Überbackener Camembert

Camembert au lait cru entier rôti, charcuteries, pommes de terre rôties, cornichons, mesclun — Wurstspezialitäten, Röstkartoffeln, Essiggurken, Mesclun

Schätzung≈ 920 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bier-Cheddar

Cheddar fondu à la bière, jambon blanc, pain, moutarde, oeuf au plat, frites — Kochschinken, Brot, Senf, Spiegelei, Pommes frites

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Für die Gesundheitsbewussten...

Knuspriges mariniertes Hähnchen

Poulet mariné croustillant, Grana Padano AOP, tomates cocktail, croûtons, romaine, ciboulette, sauce Caesar — Grana Padano AOP, Cocktailtomaten, Croutons, Römersalat, Schnittlauch, Caesar-Sauce

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

pochiertes Ei

Oeuf poché, poitrine fumée, pommes de terre rôties, croûtons, mesclun, vinaigrette balsamique — Geräucherte Speck, Röstkartoffeln, Croutons, Mesclun, Balsamico-Vinaigrette

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Knuspriger Ziegenkäsevegetarian

Croustillants de chèvre, Feta AOP, concombre, tomates, cocktail, olives noires, radis, granola, petites pâtes, ciboulette, vinaigrette petits pois-menthe — Feta AOP, Gurke, Tomaten, schwarze Oliven, Radieschen, Granola, kleine Nudeln, Schnittlauch, Erbsen-Minz-Vinaigrette

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Panierte Garnelen

Crevettes panées, tomates cocktail, concombre, courgette jaune marinée, mini-poivrons, radis, cacahuètes, citron, mesclun, coriandre, vinaigrette au sésame et au soja — Cocktailtomaten, Gurke, marinierte gelbe Zucchini, Mini-Paprika, Erdnüsse, Zitrone, Mesclun, Koriander, Sesam-Soja-Vinaigrette

Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Entenleber-Bun

Foie gras de canard servi sur son bun’s, magret de canard fumé, gésiers de canard confi ts, pommes de terre rôties, oignon rouge, mesclun, ciboulette, vinaigrette balsamique — Geräucherte Entenbrust, Entenleber-Confit, Röstkartoffeln, rote Zwiebel, Mesclun, Schnittlauch, Balsamico-Vinaigrette

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Feta AOP Salatvegetarian

Feta AOP, tomate d’antan, tomates cerises marinées, concombre, olives noires, citron vert, oignon rouge, quinoa, romaine, vinaigrette soja-citron vert — Alte Tomatensorten, marinierte Kirschtomaten, Gurke, schwarze Oliven, Limette, rote Zwiebel, Quinoa, Römersalat, Soja-Limetten-Vinaigrette

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Ideal für Spielabende!

Ziegenkäse & Mozzarellavegetarian

Fromage de chèvre, Mozzarella, tomates cerises, roquette, poivronnade, pesto, oignon, crème fraîche — Kirschtomaten, Rucola, Paprika-Gemüse, Pesto, Zwiebel, Crème fraîche

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Speck & Mozzarella

Speck, Grana Padano AOP, Mozzarella, confi ture de cerises noires, roquette, oignon, crème fraîche — Grana Padano AOP, schwarze Kirschkonfitüre, Rucola, Zwiebel, Crème fraîche

Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate

Scamorza & Mozzarellavegetarian

Scamorza, Mozzarella, courgette jaune marinée, mini-poivrons, tomates cerises, pesto, roquette, crème fraîche — Marinierte gelbe Zucchini, Mini-Paprika, Kirschtomaten, Pesto, Rucola, Crème fraîche

Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Kochschinken & Cheddar

Jambon blanc, Cheddar, oeuf au plat, champignons, oignon, paprika fumé, ciboulette, cerfeuil, crémeux moutarde à l’ancienne — Spiegelei, Champignons, Zwiebel, geräuchertes Paprikapulver, Schnittlauch, Kerbel, alte Senfcreme

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate

Für alle Fleischliebhaber!

Rinderhacksteak

Steak haché de boeuf, oeuf au plat, galette de pommes de terre, sauce béarnaise, frites, mesclun — Spiegelei, Kartoffelrosti, Béarnaise-Sauce, Pommes frites, Mesclun

Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate

Pasta (ca. 130g)

130g environ, pesto, copeaux de Grana Padano AOP, roquette — Pesto, Grana Padano AOP Späne, Rucola

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Entenbrust mit Espelette-Pfeffer

Aiguillettes de canard marinées au piment d’Espelette, mini-poivrons, oignon rouge, frites, mesclun — Mini-Paprika, rote Zwiebel, Pommes frites, Mesclun

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

Honig-Senf-Schweinerippchen

Travers de porc marinés au miel et à la moutarde, frites, mesclun — Pommes frites, Mesclun

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Rindersteak

Pièce de boeuf goûteuse et persillée, frites, mesclun — Geschmackvolles, marmoriertes Stück, Pommes frites, Mesclun

Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate

Desserts

Pain Perdu

Pain perdu, glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé, sucre glace — Vanille-Karamell-Erdnuss-Eis, karamellisierte Erdnüsse, gesalzene Karamellsauce, Puderzucker

Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28

Cremiger Cheesecake

Crémeux cheesecake, base cookie aux pépites de chocolat, compotée de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, sucre glace — mit Schokoladen-Cookie-Boden, roten Fruchtkompott, dunklen Schokoladenraspeln und Puderzucker

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

St Michel® Galettes

Brisures de galettes St Michel®, mousse et crème au citron, meringue, zestes de citron vert — mit Zitronenmousse und -creme, Baiser und Limettenschale

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34

Großer Schokoladen-Cookie

Gros cookie aux pépites de chocolat servi chaud et moelleux, cacahuètes caramélisées, sauce au caramel beurre salé — warm und weich serviert, mit karamellisierten Erdnüssen und gesalzenem Karamellsauce

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21

Bonne Maman® Schokocreme

Pâte à tartiner Bonne Maman®, crème glacée vanille, crème fouettée — mit Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 25

Rote Fruchtkompott

Compotée de fruits rouges, crumble aux noisettes, crème glacée vanille, sucre glace — mit Haselnuss-Crumble, Vanilleeis und Puderzucker

Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33

Bonne Maman® Schokocreme

Pâte à tartiner Bonne Maman®

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Sundae Vanille-Karamell-Erdnuss

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, pâte à tartiner Bonne Maman®, noisettes, sucre glace — mit Bonne Maman® Schokocreme, Haselnüssen und Puderzucker

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23

Kaffee- und Vanilleeis

Crèmes glacées café et vanille, café chaud, gaufrette, crème fouettée — mit heißem Kaffee, Waffel und Schlagsahne

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Zartbitter-Schokoladen- und Vanilleeis

Crèmes glacées chocolat noir et vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée — mit Bonne Maman® Schokocreme, Waffel und Schlagsahne

Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 26

Vanilleeis

Crème glacée vanille, pâte à tartiner Bonne Maman®, gaufrette, crème fouettée — mit Bonne Maman® Schokocreme, Waffel und Schlagsahne

Schätzung≈ 590 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 25

Sundae Vanille-Karamell-Erdnuss

Glace façon sundae vanille-caramel-cacahuètes, crème glacée caramel fleur de sel, cacahuètes caramélisées, gaufrette, sauce au caramel beurre salé, crème fouettée — mit Karamell Fleur de Sel-Eis, karamellisierten Erdnüssen, Waffel, gesalzenem Karamellsauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 850 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 18

Sorbets Limette, Aprikose und Himbeere

Sorbets citron vert, abricot et framboise, coulis de fruits rouges, noisettes caramélisées, gaufrette, crème fouettée — mit roten Fruchtcoulis, karamellisierten Haselnüssen, Waffel und Schlagsahne

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate

Sorbets Erdbeere und Himbeere

Sorbets fraise et framboise, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, copeaux de chocolat noir, gaufrette, crème fouettée — mit Vanilleeis, roten Fruchtcoulis, dunklen Schokoladenraspeln, Waffel und Schlagsahne

Schätzung≈ 510 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 32

Nutty Schokolade-Haselnuss-Eis

Glace nutty chocolat-noisette, crèmes glacées vanille et caramel fleur de sel, pâte à tartiner Bonne Maman®, pop-corn caramélisé, crème fouettée — mit Vanille- und Karamell Fleur de Sel-Eis, Bonne Maman® Schokocreme, karamellisiertem Popcorn und Schlagsahne

Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 23

Stimmt diese Karte noch?

46veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Pub-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein Risotto mit mediterranem Gemüse oder einen Salat mit Feta und Quinoa. Zudem gibt es vegetarische Pizzas mit Ziegenkäse oder Scamorza. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Burger und Steaks.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 54

60dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Salate. Die meisten Hauptgerichte werden mit Pommes oder Reis serviert.

7 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: 24 Boulevard Amiral Courbet 24, 30000 Nîmes
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33466673459
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 78 %

Inhaber von Au Bureau - Nîmes, 24 Boulevard Amiral Courbet? Beanspruche dein Lokal.