zurück zur Suche

Gasthaus Alt Rössing

Unter den Eichen 1A, 31171 Nordstemmen

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Kleiner Beilagen -Salat
4.90
side salad
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischter Salat
7.80
mixed salad
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat mit Geflügelbruststreifen
12.90
salad with chicken breast strips
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bauernsalat mit Schafskäse , Peperoni, Zwiebeln und Oliven 8)vegetarian
12.90
farmer's salad with feta
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Suppen
Hühnersuppe 4)
5.40
chicken soup
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tomatensuppe mit Sahnehaube 4)vegetarian
5.40
tomato soup with cream
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Französische Zwiebelsuppe 4)
5.90
french onion soup — Mit Toast und Käse überbacken
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Immer gern gegessen
„Toast - Hawaii “
9.60
toast hawaii — Ananas und Schinken mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
„Mitternachtstraum“ Riesencurry-Fleischwurst mit Brot
6.50
currywurst with bread
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
„Mitternachtstraum“ mit Pommes
9.90
currywurst with fries
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
„Wild-Currywurst” mit Pommes frites
11.90
wild game currywurst with fries
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Matjes mit Bratkartoffeln und Remouladepescatarian
15.90
pickled herring with fried potatoes
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachtes Sauerfleisch, vom Strohschwein, mager, mit Bratkartoffeln und Remoulade
15.90
homemade pork sour meat with fried potatoes
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„ Mistkratzerl“
9.20
half roast chicken with bread — ½ Brat-Hähnchen mit Brot
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Unsere Schnitzel-Spezialitäten
Schnitzel „Wiener Art“
16.90
vienna style schnitzel — Schnitzel mit Zitrone, Pommes Frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
„Weidmannsglück“
18.90
schnitzel with mushroom sauce — Schnitzel mit Champignonsoße, Pommes Frites
Schätzung≈ 1050 kcal68 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Pisa“
18.90
schnitzel pisa — mit Kochschinken, Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites
Schätzung≈ 1150 kcal70 g Kohlenhydrate
Schnitzel“ Sambal“ ( scharf )
18.90
schnitzel sambal — mit Sambalsoße und Pommes Frites
Schätzung≈ 1020 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Diavolo“ ( schärfer)
18.90
schnitzel diavolo — mit einer Mischung von Tomaten- Paprika und Peperoni und Käse überbacken, Pommes Frites
Schätzung≈ 1180 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 40
Schnitzel „Athen“
18.90
schnitzel athen — mit Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites
Schätzung≈ 1120 kcal68 g Kohlenhydrate
„Lyoner Schnitzel“
18.90
lyoner schnitzel — mit einer Sauce aus Kochschinken, Zwiebeln und Hollandaise überbacken, Pommes Frites
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrate
„Bayernschnitzel“
18.90
bavarian schnitzel — mit süßem Senf, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal62 g Kohlenhydrate
„Holsteiner Schnitzel“
19.90
holsteiner schnitzel — mit geschmorten Zwiebeln, 1 Spiegelei, Bratkartoffeln
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
„Hähnchenbrust - Hawaii“
18.90
chicken breast hawaii — mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes frites
Schätzung≈ 1080 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 44
„Rumpsteak Alt Rössing“(ca. 220g)
26.90
rump steak alt rössing — mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vegetarisch/ Vegan
Vegane Currywurst mit Pommes fritesvegan
10.90
vegan currywurst with fries
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
2 gebackene Camembertvegetarian
9.80
baked camembert — Auf Toast, Butter und Preiselbeer Gelee
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrate
Vegetarische Schnitzelvegetarian
16.90
vegetarian schnitzel — mit Pommes frites, Preiselbeer Gelee
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Gnocchi mit Sauce Bolognese alles Veganvegan
13.50
vegan gnocchi bolognese
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Für unseren kleinen Gäste bis 12 Jahre
Schnitzel“ Schweinchen Dick“
8.90
kids vienna schnitzel — Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Ketchup
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
„Donald Duck Teller“
7.90
kids chicken chips plate — 5 Chicken Chips mit Pommes Frites und Ketchup
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrate
Beilagen
Pommes Fritesvegan
3.50
french fries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Kroketten
4.00
croquettes
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelnvegan
5.00
fried potatoes
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Ketchup 2), Mayonnaise 2), oder Chicken Sauce
0.90
sauces
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere süßen Nachspeisen
Fondant au Chocolat
6.90
chocolate fondant — Schokoladenkuchen mit warmen -flüssigem Kern, Vanilleeis, Sahne und Fruchtsoße
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
„Affogato al caffè“vegetarian
4.90
affogato al caffè — Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Rote Grütze mit Sahnehaubevegetarian
5.90
red berry compote with cream
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Rote Grütze mit Vanille-Eis und Sahnevegetarian
6.90
red berry compote with ice cream
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Gemischter Eisbechervegetarian
6.90
mixed ice cream sundae — Vanille-, Erdbeer,- und Schokoladeneis mit Sahne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
„Heiße Liebe“vegetarian
6.90
hot love ice cream — Vanille-Eis mit warmer Roter Grütze und Sahne
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
„Kaiserschmarren“vegetarian
6.90
kaiserschmarren — mit Vanille-Eis und Roter Grütze
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 41
„Eis Zwerg“vegetarian
5.90
ice cream dwarf — Erdbeer- und Vanille-Eis mit Schokosauce, Smarties und Sahne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

Stimmt diese Karte noch?

77veggie
scoreSchätzung

Deutsche Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene Rubrik mit veganen Gnocchi Bolognese und veganer Currywurst. Zudem stehen gebackener Camembert oder ein vegetarisches Schnitzel zur Auswahl.

15 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 43

54dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Steaks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet gute Salate und ein Steak an. Die meisten Hauptgerichte sind panierte Schnitzel mit Pommes frites.

10 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Unter den Eichen 1A, 31171 Nordstemmen
Zeiten
Mo17:00–20:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do17:00–20:30
Fr17:00–20:30
Sa17:00–20:30
So11:00–14:00, 17:00–21:00
Kitchen hours: Mon, Thu-Sat 17:00-20:30; Sun and holidays 12:00-13:30 and 17:00-20:00. Betriebsferien: 05.10.-12.10.2026 and 29.12.2026-18.01.2027
Kontakt
+4950697364
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alt-roessing.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Gasthaus Alt Rössing? Beanspruche dein Lokal.