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L'Estran - Notre-Dame-de-Monts, 55 Rue de Saint-Jean de Monts

Rue de Saint Jean 55, 85690 Notre Dame de Monts

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Terrine de saison
6.50
Saisonale Terrine
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gésiers de dinde confits maison
5.50
Hausgemachtes Truthahnmagen-Confit
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs Gravlax Platte
8.50
Assiette de Saumon Gravlax — Trockenmarinade und hausgemachtes Confit, Butter & Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Foie Gras mi-cuit « au torchon »
12.50
Halb gegarte Gänseleber
Schätzung≈ 450 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schneckenplatte
8.50
L'assiette de Bulots — Mit Mayonnaise & « May'aioli »
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Océane Platte
12.50
Assiette Océane — Schalottenessig, Mayonnaise & May'aioli. 2 Austern, 2 Langoustinen, marinierte Garnelen
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Estran Platte
20.00
Assiette de l'Estran — Schalottenessig, Mayonnaise & May'aioli. 3 Austern, 3 Langoustinen, Garnelen, Muscheln, Schnecken
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchteplatte pro Pers.
30.00
Plateau de fruits de mer /pers. — Schalottenessig, Mayonnaise & May'aioli. 5 Austern, 5 Langoustinen, 1/2 Krabbe, Garnelen, Muscheln
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Moules Marinières
10.00
Miesmuscheln in Weißwein
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Moules à la Crème
10.00
Miesmuscheln in Sahnesauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Moules au Curry
12.00
Miesmuscheln mit Kokosmilch und Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Moules Maraichînes
12.00
Miesmuscheln mit Sahne und Speckwürfeln
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Moules au Roquefort
12.00
Miesmuscheln mit Roquefort-Käse
Schätzung≈ 580 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilage
2.00
avec des frites-niz ou légumes — Mit Pommes frites oder Gemüse
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Meeres-Sauerkraut / Froschschenkel-Frikassee / Kalbsbries
19.00
Choucroute de la Mer / Fricassee de cuisses de Grenouilles / Ris de Veau — Portion mit Beilage
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
HUMMER
HUMMER KALT PARISER ART
11.00
FROID À LA PARISIENNE — Hummerfleisch, hausgemachte Mayonnaise
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HUMMER HEISS GEGRILLT
11.00
CHAUD GRILLÉ — Natur gegrillt, Beurre Blanc mit Koralle, frische Kräuter
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LANGOUSTE
LANGOUSTE KALT PARISER ART
15.00
FROIDE À LA Parisienne — Langoustinenfleisch, hausgemachte Mayonnaise
Schätzung≈ 360 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LANGOUSTE HEISS GEGRILLT
15.00
CHAUDE GRILLÉE — Natur gegrillt, Beurre Blanc mit Koralle, frische Kräuter
Schätzung≈ 330 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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Praktisches

Adresse
Rue de Saint Jean 55, 85690 Notre Dame de Monts
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
Fermé le dimanche soir et les lundi et mardi. Fermé aussi en ce moment le mercredi soir. du 1er juillet au 31 août : fermé uniquement le dimanche soir et lundi
Kontakt
+33251588648 restaurantlestran@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlestran.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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