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Cafe de Paris - Nuits-Saint-Georges, 3 Pl. de la Libération

place de la Libération 3, 21700 Nuits Saint Georges

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Œufs en meurettes (3 Eier)
15.00
Œufs en meurettes (3 œufs) — Rotweinsauce, Perlzwiebeln, Champignons und Speckwürfel
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Œufs à l’époisses (3 Eier)
17.00
Œufs à l’époisses (3 œufs) — Époisses-Käse, Perlzwiebeln, Champignons und Speckwürfel
Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots à la Bourguignonne (x6)
9.00
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Escargots à la Bourguignonne (x12)
17.00
Schätzung≈ 560 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Terrine des Tages
9.00
Terrine maison du moment
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachter Jambon Persillé
16.00
Jambon persillé maison
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Entenleberpastete
19.00
Foie gras de canard maison
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomaten, Burrata (120g)vegetarian
16.00
Tomates, Burrata (120g) — mit Balsamico-Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pâté en croûte
12.00
marmoriertes Entenfleisch
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs Gravlaxpescatarian
14.00
Saumon Gravlax — Zitruszesten
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BOURGUIGNON-MENÜ
MENU BOURGUIGNON
29.00
Wahl zwischen: Œufs en meurette oder Escargots à la Bourguignonne / Bœuf Bourguignon Charolais und Tagliatelle
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
SALATE
Nordischer Salatpescatarian
18.00
Salade nordique — Salat, Tomaten, Lachs Gravlax, Sahne
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Abteisalat
18.00
Salade de l’abbaye — Salat, Tomaten, Coteaux-Käse, Walnüsse, luftgetrockneter Schinken
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Italienischer Salat
18.00
Salade italienne — Salat, Tomaten, Mozzarella, Mortadella, Pesto
Schätzung≈ 580 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchensalat
17.00
Salade chicken — Salat, Tomaten, Avocado, Karottenraspel, Hähnchen-Tenders, rote Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Crudité-Salatvegetarian
14.00
Salade de crudité — Salat, Tomaten, Karotten, Gurken, Radieschen, Croutons
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarischer Salatvegetarian
17.00
Salade végétarienne — Salat, Tomaten, Avocado, Karottenraspel, Dinkelsteak mit Käse
Schätzung≈ 440 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Griechischer Salatvegetarian
17.00
Salade grecque — Salat, Tomaten, Gurke, Taggiasche-Oliven, Feta
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAMBURGER
LE CLASSIC
15.00
Brötchen, Hacksteak, Essiggurken, Tomaten, Burgersauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
LE CHEDDAR
16.00
Brötchen, Hacksteak, Cheddar, Essiggurken, Tomaten, Burgersauce
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
LE BACON CHEDDAR
17.00
Brötchen, Hacksteak, Cheddar, Bacon, Essiggurken, Tomaten, Burgersauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
LE BACON ÉPOISSES
18.00
Brötchen, Hacksteak, Bacon, Essiggurken, Tomaten, cremiger Époisses und Époisses-Sauce
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydrate
LE VÉGÉTARIENvegetarian
16.00
Brötchen, Dinkel-Käse-Patty, Salat, Essiggurken, Tomaten, Cheddar
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
LE CHICKEN
17.00
Brötchen, paniertes Hähnchen, Tomaten, Essiggurken, Bacon, Cheddar, Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
LE PULLED PORK
18.00
Brötchen, Salat, Tomate, Cheddar, Zwiebelconfit, Kartoffelpuffer, Pulled Pork, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
LE FISHpescatarian
18.00
Brötchen, Salat, Tomate, Fisch, Tartarsauce
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Boeuf Bourguignon
19.00
Boeuf Bourguignon au vin rouge — In Rotwein, mit Perlzwiebeln, Champignons, Speck und frischen Tagliatelle
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Hähnchenbrustfilet
16.00
Suprême de volaille
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frisches Hacksteak
14.00
Steack haché frais
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Andouillette de Troyes
14.00
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte Charolaise
25.00
Entrecôte Charolaise ~ 300g — ca. 300g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kabeljau Fish & Chipspescatarian
18.00
Fish & chips de cabillaud — Zitronen-Ingwer-Mayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Charolais Rinder-Tartar
18.00
Tartare de boeuf Charolais au couteau — Handgeschnitten, vom Chef gewürzt, ca. 180g
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Croque Monsieur
15.00
Pommes, Salat
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Croque Madame
16.00
Ei, Pommes, Salat
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Croque au chèvrevegetarian
16.00
Ziegenkäse, Pommes, Salat
Schätzung≈ 1150 kcal80 g Kohlenhydrate
Portion Pommesvegan
5.00
Assiette de frites
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Platte zum Teilen
8.00
Assiette de partage
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
KÄSE
Käseplatte (3 Sorten)vegetarian
6.00
Assiette de 3 fromages — Brillât Savarin, Comté, Époisses
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Faissellevegetarian
4.00
Faisselle coulis de fruits rouges — mit roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Faisselle mit Zuckervegetarian
4.00
Faisselle au sucre
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Baba au rhum
7.00
mit Don Papa Rum beträufelt, Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Café gourmand
9.00
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Crème Bruléevegetarian
7.00
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Moelleux au chocolatvegetarian
6.00
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Obstsalatvegan
6.00
Salade de fruits
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Handgemachtes Eis 1 Kugelvegetarian
2.70
Glaces artisanales 1 boule — Vanille, Schokolade, Himbeere, Pistazie, Kaffee, Zitrone, Passionsfrucht, Johannisbeere, gesalzenes Karamell, Kokos, Minze
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Handgemachtes Eis 2 Kugelnvegetarian
5.00
Glaces artisanales 2 boules
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 35
Handgemachtes Eis 3 Kugelnvegetarian
7.00
Glaces artisanales 3 boules
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
KNABBEREien
Mortadella
9.00
Mortadelle
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sardine
9.00
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
20.00
Planche Mixte — Haselnuss-Saucisson, Mortadella, 5 im Ofen geräucherte Schinken
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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66veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den vegetarischen Burger mit Dinkelsteak oder einen Croque au chèvre wählen. Es gibt verschiedene Salate wie den griechischen Salat oder einen Burrata-Tomaten-Salat.

17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 54

82dia
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Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Steaks und das Tartar enthalten fast keine Kohlenhydrate.

29 diabetesfreundlich · 54 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place de la Libération 3, 21700 Nuits Saint Georges
Zeiten
Mo09:00–15:00
Digeschlossen
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
fermé pour congés annuels du 24 février 2025 au 10 mars 2025 inclus. Ouvert du Mercredi au Dimanche à partir de 9 h
Kontakt
+33380418608 cafedeparisnuitssaintgeorges@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedeparisnuitssaintgeorges.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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