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Restaurant Derichsweiler Hof

Jakob-Engels-Straße 22, 51588 Nümbrecht

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Garnelenpfännchen mit Black Tiger Garnelen
15.50
Garlic Chili Shrimp Pan — gebraten in Knoblauch - Chili Öl | Frühlingslauch | Tomaten | Baguettebrot
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Vitello Tonnato vom rosa gegarten Kalbsrücken
14.50
Vitello Tonnato — Thunfisch-Kapernsoße
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebackener Fetavegetarian
13.50
Baked Feta — Tomaten | Oliven | Zwiebeln | grüne Peperoni
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bruschetta „classico“vegetarian
12.50
Bruschetta Classico — Tomate | Knoblauch | Zwiebel | Olivenöl | Basilikum | geröstetes Ciabatta
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Suppe
Tomaten-Basilikumsuppevegetarian
8.50
Tomato Basil Soup — gezupfter Mozzarella | Pesto
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Curry Zitronengrassuppe
8.50
Curry Lemongrass Soup — Sesamöl
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kraftbrühe vom Weiderind
8.50
Beef Broth — Wurzelwerk | Markklößchen
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Getrüffelte Selleriesuppevegetarian
8.50
Truffled Celery Soup — Butter-Croutons | Milchschaum
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pasta
Linguine „Carbonara“
20.50
Linguine Carbonara — ausgelassener Guanciale (italienischer Speck) | Ei | Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Penne a la Gorgonzolavegetarian
19.50
Penne Gorgonzola — geschwenkt in leichter Weißwein-Gorgonzola Soße
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Salat
Großer „Caesar Salad“ nach Art des Küchenchefsvegetarian
21.50
Caesar Salad — frischer Blattsalat | Croutons | Parmesanspäne | Baguettbrot
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Großer Sommersalatvegetarian
22.00
Summer Salad — gemischte Blattsalate | Wildkräutersalat | gebratene Avocado | Mozzarella | Mango | Orangen-Balsamico- Dressing
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Fisch
Auf der Haut gebratenes Filet vom atlantischen Adlerfischpescatarian
31.50
Pan-fried Atlantic Sablefish — mediterranes Gemüserisotto | Beurre Blanc
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Gebratenes Filet von der Lachsforelle aus oberbergischer Zucht (Forellenzucht Kamp)pescatarian
29.50
Pan-fried Salmon Trout — Gemüsestreifen | Zitronen-Dill-Hollandaise | Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleisch
Grillteller griechischer Art
26.50
Greek Grill Platter — Filet vom Kikokhähnchen | hausgemachte Bifteki | Schweinefiletspieß vom Bentheimer Strohschwein | tomatisierter Reis | selbstgemachte Kräutertsatsiki
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Italian Style Burger
25.00
Brioche Bun | 200g Rinderpatty vom Angusrind | Pesto-Mayonnaise | alter Balsamico | Tomate Mozzarella | Rucola | Steak-House-Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
In Barolo geschmorte Ochsenbäckchen vom Donald Russel Rind
26.50
Braised Ox Cheeks — Kartoffelpüree | Rahmwirsing
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dry Aged Stielkotlett vom Durocschwein
26.00
Dry Aged Pork Chop — Balsamico-Portwein-Jus | Speckbohnen | Kartoffelspalten | hausgemachte Aioli
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Klassisches oberbergisches Krüstchen
26.50
Pork Schnitzel — paniertes Schnitzel vom Strohschwein | gerösteter Toast | Champignonrahm | Spiegelei | großes Salatbouquet
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Filetteller „Derichsweiler Hof“
33.00
Beef and Pork Fillet Platter — Filetmedaillons von Rind & Schwein | gebratene Waldpilze | Portweinjus | Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rumpsteak 220g
27.50
Rump Steak 220g — Steak vom Black Angus Rind
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak 280g
34.00
Rump Steak 280g — Steak vom Black Angus Rind
Schätzung≈ 660 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak 220g
33.00
Filet Steak 220g — Steak vom Black Angus Rind
Schätzung≈ 440 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak 280g
39.00
Filet Steak 280g — Steak vom Black Angus Rind
Schätzung≈ 560 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dessert
Vanille Creme Brülée
8.50
Vanilla Creme Brulee — glacierte Kirschen | Vanillesauce
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Lemon Cheesecake im Glasvegetarian
8.00
Lemon Cheesecake — Limonenabrieb | Minze
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Weiße Schokoladenmoussevegetarian
9.50
White Chocolate Mousse — Ananascarpaccio | Mandelkrokant
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Eisauswahl: Vanille | Schokolade | Pistazie | Stracciatella | Himbeer-Joghurtvegetarian
2.50
Ice Cream Selection
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate
Sorbetauswahl: Zitrone | Erdbeere | Mangovegan
2.50
Sorbet Selection
Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39

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72veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Vorspeisen und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gebackenen Feta, Bruschetta und Penne a la Gorgonzola. Für Veganer ist nur die Sorbetauswahl verfügbar.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 29

76dia
scoreSchätzung

Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Steaks und das Stielkotlett eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

14 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
Jakob-Engels-Straße 22, 51588 Nümbrecht
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49229390900 info@derichsweilerhof.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derichsweilerhof.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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