Dorpsherberg De Roskam

Dorpsstraat 5, 8071 BW Nunspeet

Jetzt geschlossen · öffnet 08:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Chef's 3-Gänge-Menü

49.50

Chef's 3-gangen menu — Ein wechselndes Saisonmenü, inspiriert von den Jahreszeiten

Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29

Vorspeisen

Brotplatte

8.50

Broodplank — Handwerklich gebackenes Brot mit Kräuterbutter und Aioli

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Gravad Lax

15.00

Gesalzener Lachs mit Roter Bete, Dill, Senchkaviar und Ravigotte-Sauce

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Flusskrebs-Cocktail

15.00

Rivierkreeftcocktail — Avocado, Cocktailsauce, Crostini und frische Kräuter

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Carpaccio

14.50

Parmesankäse, Käsechip, geröstete Kirschtomaten, knusprige Ackerbohnen und Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Asiatischer Schweinebauch

12.50

Aziatische Buikspek — Gegarter Schweinebauch mit asiatischer Glasur, Spitzkohlsalat und grüner Knoblauchsauce

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Rote-Bete-Tartarvegetarian

12.50

Bietentartaar — Tartar von gebackener Roter Bete mit Zitrusmayonnaise, Pistazie, Burrata, Stracciatella und Balsamico

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Suppen

Waldpilzsuppe

8.50

Bospaddenstoelensoep — Cremig und geschmacksintensiv

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Geröstete Paprikasuppe

8.50

Geroosterde Paprikasoep — Herzhaft und leicht süßlich

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Saisonale Suppe

8.50

Seizoenssoep — Wechselnde Suppe, inspiriert von der Saison

Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hauptgerichte

Spaghetti Aglio e Olio mit Garnelen

29.00

Spaghetti Aglio e Olio met Gamba's — Knoblauch, Chili, Kräuter und Olivenöl

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Orzovegetarian

19.00

Basilikum, Mascarpone, Saisongemüse und Parmesan-Cracker

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate

Fish & Chips

22.50

Knuspriger Nordseefisch im Bierteig, Erbsenpüree, gegrillte Zitrone, Ravigotte-Sauce und Kräutersalat

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Entrecôte (250g)

37.50

Gegrilliertes Entrecôte mit Béarnaise-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rumpsteak (200g)

32.50

Diamanthaas (200g) — Gegrilliertes Steak mit Pfefferrahmsauce

Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenburger

24.00

Kipburger — Gegrillter Hähnchenburger mit Käse, Avocado-Smashed, Roskam-Burgersauce, Salat, Tomate und Zwiebelringen

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Rote-Bete-Burgervegetarian

22.00

Bietenburger — Hausgemachter Rote-Bete-Burger mit Roskam-Burgersauce, Salat, Tomate und Zwiebelringen

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Sattmacher-Salate

Carpaccio-Salat

19.00

Carpaccio Salade — Parmesankäse, geröstete Tomate, knusprige Ackerbohnen, rote Zwiebel und Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fischsalatpescatarian

24.00

Vissalade — Lachs, Makrelensalat, Flusskrebs, Salat, rote Zwiebel, Kapern und Cocktailsauce

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Caesar Salad

22.00

Caesar Salade — Geröstetes Hähnchen, Caesar-Dressing, rote Zwiebel, Parmesankäse, weichgekochtes Ei und Oliven

Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Ziegenkäsesalatvegetarian

19.00

Geitenkaassalade — Warmer Ziegenkäse mit Feigenkompott, gehackten Nüssen, Balsamico-Dressing und gemischten Blättern

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydrate

Desserts

Erdbeeren Romanoff

10.00

Aardbeien Romanoff — Pochierter Rhabarber, Erdbeeren, Baiser, Holunderblüte, Sahne und Zuckerstange

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

MonChou Cheesecake

9.50

Hausgemachter niederländischer Frischkäsekuchen mit Amarena-Kirschen und Eis

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 24

Limetten-Cheesecake

10.50

Limoen Cheesecake — Frischer und cremiger Cheesecake mit Limette, Crumble und Zitrusgel

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 26

Chocolate Lava Cake

10.50

Chocolade Lava Cake — Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Crumble

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22

Specials

Kaffee-Auswahl

9.00

Koffie Selectie — Auswahl an süßen Leckereien serviert zu Kaffee oder Tee

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41

Käseplattevegetarian

14.00

Kaasplank — Auswahl von 4 Käsesorten mit Nussbrot, Balsamico und Feigenkompott

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kindermenü

Kleiner Fish & Chips

12.50

Kleine Fish & Chips — Mit Erbsenpüree, Kräutersalat und Ravigotte-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate

Kleiner Orzovegetarian

12.50

Kleine Orzo — Mit Pesto und Parmesan

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pommes mit Snack

8.50

Frietjes met Snack — Pommes serviert mit einem Kroket oder einer Frikandel

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Frühstück

Roskam Frühstücksplatte (ab 2 Personen)

21.50

Roskam ontbijtplank (vanaf 2 personen) — Mix aus herzhaften und süßen Frühstücksgerichten, Brot, ein gekochtes Ei, Obst und frischer Orangensaft. Inkl. Tasse

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Lachs & Schnittlauch-Frischkäsepescatarian

4.50

Zalm & bieslookroomkaas

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Croissant naturevegetarian

3.50

Croissant naturel

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Croissant mit Schinken, Käse oder Marmelade

4.00

Croissant met ham, kaas of jam

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachter MonChou mit Amarena-Kirschenvegetarian

5.50

Huisgemaakte MonChou met Amarena kersen

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Klassischer MonChou mit Bastogne-Keksbodenvegetarian

Klassieke MonChou met Bastogne koekbodem

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Carrot Cakevegetarian

5.00

Carrotcake — Saftig und würzig, mit einer Glasur

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Brownievegetarian

5.00

Reich und vollmundig im Geschmack

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Apfelgebäckvegetarian

5.00

Appelgebak — Apfelgebäck von “De Groot Edelgebak”

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Saisonales Gebäck

5.00

Seizoensgebak — Wechselndes Gebäck, inspiriert von der Saison

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Lunch-Brötchen

Smashed avocadovegetarian

12.50

Avocado, geröstete Kirschtomaten, Dukkah (Kräuter-Nuss-Mischung) und Chili-Zwiebel-Konfitüre

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Caesar

14.50

Gegrilltes Hähnchen, Caesar-Dressing, Little Gem, Parmesan, Pancetta, Olive und rote Zwiebel

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Mortadella

14.50

Mortadella, Stracciatella, Balsamico, Pistazie und Parmesan

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Makrelsalatpescatarian

14.50

Makreelsalade — Geräucherter Makrelsalat, rote Zwiebel, Kapern, Ravigotte und Salatmischung

Schätzung≈ 580 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Kroketten

8.50

Ein oder zwei Rind- oder vegane Kroketten auf Brot mit Senf

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate

Uitsmijter

10.00

Drei Eier mit Schinken und Käse, auf Brot serviert

Schätzung≈ 680 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Roskamsandwich

16.50

Hähnchenbrust, Ei, Speck, Tomate, Gurke, Pesto-Mayo, Sriracha-Mayo und Little Gem

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lunch-Specials

12 uurtje

14.50

Rind- oder vegane Kroketten mit Brot, Suppe und Makrelsalat

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Lunchplatte (ab 2 Personen)

18.50

Lunchplank (vanaf 2 personen) — Mortadella-Brötchen, Suppe, Bitterballen, süßes Gericht und Makrelsalat

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42

Suppen

Waldpilzsuppe

6.50

Bospaddenstoelensoep — Cremig und geschmacksintensiv

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Geröstete Paprikasuppe

6.50

Gepofte paprikasoep — Herzhaft und leicht süßlich

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Saisonale Suppe

6.50

Seizoenssoep — Wechselnde Suppe, inspiriert von der Saison

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Toasties

Klassisch

7.50

Klassiek — Schinken, Käse und Ketchup

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate

Grilled cheesevegetarian

8.00

Gereifter Käse, Parmesan, Béchamel, Zwiebel und Thymian

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate

Sattmacher-Salate

Carpaccio-Salat

19.00

Carpacciosalade — Rinder-Carpaccio, Parmesan, geröstete Kirschtomaten, knusprige Ackerbohnen, rote Zwiebel und Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Getränkekarte

Bitterballen (Rind)

4.75

Bitterballen (rund)

Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydrate

Austernpilz-Bitterballenvegetarian

5.75

Oesterzwam bitterballen

Schätzung≈ 220 kcal16 g Kohlenhydrate

Alter-Käse-Bitterballenvegetarian

5.75

Oude kaas bitterballen

Schätzung≈ 260 kcal16 g Kohlenhydrate

Bitterballen-Mix (12 Stück)

16.50

Bitterballenmix (12 stuks) — 4 x Rind, 4 x Austernpilz, 4 x alter Käse

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

Luxe Bitter-Garnitur (8 Stück)

12.50

Luxe bittergarnituur (8 stuks) — Mit Senf und Chilisauce

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

Garnelenkroketten (8 Stück)

11.50

Garnalenkroketjes (8 stuks) — Mit scharfer Mayonnaise

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate

Loa ded friesvegetarian

9.50

Parmesankäse, Trüffelmayonnaise und Schnittlauch

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Pulled Chicken Nachos

14.50

Nacho’s Pulled Chicken — Crème Fraîche, geschmolzener Käse und Guacamole

Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate

Flatbread mit Dipsvegan

7.50

Flatbread met dips — Hummus, Muhammara und Aioli

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Überbackener Camembertvegetarian

10.50

Camembert uit de oven — Mit Knoblauch, Rosmarin und Honig

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydrate

Nun speetse Platte

18.00

Nun speetse plank — 8 Bitterballen, Käse, Grillwurst und Nussmix

Schätzung≈ 1400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33

Roskam Snackplatte

29.50

Roskam borrelplank — Luxusmischung aus warmen und kalten Snacks

Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36

MITTAGESSEN

LUNCH-PLATTE

16.50

LUNCHPLANK — Zwei belegte Brötchen, Käsekroketten, Tagessuppe, Scones und Joghurt mit hausgemachtem Granola

Schätzung≈ 1300 kcal140 g Kohlenhydrate

LUNCH DELUXE

25.00

Ausgiebiges 3-Gänge-Mittagessen: hausgemachte Suppe, gefolgt von einem Mittagessen nach Wahl

Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25

ABENDESSEN

2-GANG-DINNER

37.50

2-GANGEN DINER

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

3-GANG-DINNER

49.50

3-GANGEN DINER

Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33

4-GANG-DINNER

57.50

4-GANGEN DINER

Schätzung≈ 1900 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 33

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66veggie
scoreSchätzung

Vielfältige vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Rote-Bete-Burger, Orzo mit Saisongemüse und Ziegenkäsesalat wählen. Es gibt auch vegetarische Snacks wie Austernpilz-Kroketten und alten Käse-Kroketten.

20 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 74

78dia
scoreSchätzung

Fleisch und Salate kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet kohlenhydratarme Optionen wie Entrecôte (8 g) und Diamanthaas (10 g). Der Caesar Salat (15 g) und der Carpaccio Salat (12 g) sind leichte Alternativen.

26 diabetesfreundlich · 74 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Dorpsstraat 5, 8071 BW Nunspeet
Zeiten: Mo08:00–22:30
Di08:00–22:30
Mi08:00–22:30
Do08:00–22:30
Fr08:00–23:30
Sa08:00–23:30
So08:00–22:30
Kontakt: +31341745002 info@deroskamnunspeet.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deroskamnunspeet.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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