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Winzerhof Weinstuben

Lohhofer Str. 4, 90453 Nürnberg

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Saisonale Spezialitäten / Spargel
Spargelcremesuppe mit Schnittlauch und Einlage
6.00
Asparagus cream soup
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion warmer Spargelvegetarian
17.50
Warm asparagus with Hollandaise or butter — Mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
2 Fränkische Bratwürste und Meerrettich
6.00
Franconian bratwurst with horseradish — Zum Spargel dazu
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
warmer Saftschinken
8.00
Warm juicy ham — Zum Spargel dazu
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
kleinem paniertem Wiener Schnitzel vom Kalb
12.00
Small veal Wiener Schnitzel — Zum Spargel dazu
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachsschnittepescatarian
12.00
Salmon slice — Zum Spargel dazu
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spargelsalat mit Vinaigrette, Schnittlauch und Radieschenvegan, vegetarian
14.50
Asparagus salad with vinaigrette
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion warmer fränkischer Bauernspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffelnvegetarian
19.50
Franconian farmer's asparagus with Hollandaise and potatoes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
warmer Backschinken
9.00
Warm baked ham — Zum Spargel dazu
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ein Stück Wiener Schnitzel vom Kalb
12.00
Veal Wiener Schnitzel — Zum Spargel dazu
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen & Salate
Salatteller mit bunten Salaten der Saison, Blattsalaten, gebratenem Schafskäse und Champignons, Kräuterdressingvegetarian
14.00
Mixed salad with fried feta and mushrooms
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Baiersdorfer Meerrettichsuppepescatarian
6.00
Horseradish soup with smoked salmon — mit Räucherlachsstreifen
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs Backerspescatarian
14.50
Fried smoked salmon with dill sauce — Dillsauce und Baguette
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Gebackener Karpfenpescatarian
19.50
Baked carp — mit buntem Salatteller und Kartoffelsalat
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinelendchen
21.00
Pork tenderloin with mushroom cream and Spätzle — mit frischem Champignon in Sherry Rahm, Butterspätzle und frischem Marktgemüse
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Winzerhof – Pfännle
24.00
Mixed grill platter (Pork, Beef, Chicken) — mit Schweinen – Rinder Medaillons, Hähnchenbrustfilet, Speck, geschmolzenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und frischem Gemüse vom Markt
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak
27.50
Angus rump steak with wedges — vom Angusrind, 200g mit Kartoffel Wedges, Kräuterbutter, Dip und buntem Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Desserts
Warmes Schokotörtchen
8.00
Warm chocolate cake with Amaretto cherries and walnut ice cream — mit Amaretto Kirschen und Walnusseis
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Auszug aus der Speisekarte (Alternative Preise)
Spargelcremesuppe mit Einlage
5.50
Asparagus cream soup
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spargelsalat mit Vinaigrette – Schnittlauch und Radieschenvegan, vegetarian
12.50
Asparagus salad with vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion warmer Spargel mit zerlassener Butter und Kartoffelnvegetarian
15.50
Warm asparagus with butter and potatoes
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Portion warmer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffelnvegetarian
16.50
Warm asparagus with Hollandaise and potatoes
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Warmer Saftschinken
7.50
Warm juicy ham — Dazu
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
2 fränkische Bratwürste
5.80
Franconian bratwurst — Dazu
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wiener Schnitzel vom Kalb
10.00
Veal Wiener Schnitzel — Dazu
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachsfilet vom Grillpescatarian
10.50
Grilled salmon fillet — Dazu
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderfilet 150 Gramm mit Kräuterbutter
16.00
Beef fillet with herb butter — Dazu
Schätzung≈ 410 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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56veggie
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Saisonale vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Salatteller mit gebratenem Schafskäse und Champignons. Zur Spargelsaison stehen warmer Spargel mit Sauce Hollandaise oder ein veganer Spargelsalat auf der Karte.

7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 28

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Spargelspezialitäten. Die meisten Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

26 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Lohhofer Str. 4, 90453 Nürnberg
Zeiten
Mo16:00–00:00
Digeschlossen
Mi16:00–00:00
Do16:00–00:00
Fr11:30–00:00
Sa11:30–00:00
So11:30–00:00
Freitag bis Sonntag und feiertags ab 11.30 Uhr durchgehend warme Küche. Urlaub vom 03.02. bis 11.02.2025
Kontakt
+49911637974
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winzerhof-weinstuben.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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