Sushi Akimoto

Fürther Str. 244 B, 90429 Nürnberg

Jetzt geöffnet · bis 14:30

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGSMENÜ

YAKISOBAvegetarian

9.00

Vegetable Yakisoba — gebratene Eiernudeln mit Gemüse

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

YAKISOBA

10.00

Chicken Yakisoba — gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

LACHS-TERIYAKI

14.50

Salmon Teriyaki — gebratener Lachs in Teriyaki-Sauce mit Gemüse und Reis

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

CHICKEN-TERIYAKI

12.50

Chicken Teriyaki — gebratener Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce mit Gemüse und Reis

Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

LACHS NINNIKU

15.50

Salmon Ninniku — gebratener Lachs in Knoblauch-Sauce mit Gemüse und Reis

Schätzung≈ 760 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71

CHICKEN NINNIKU

13.50

gebratener Hühnerfleisch in Knoblauch-Sauce mit Gemüse und Reis

Schätzung≈ 690 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

LACHS-BENTO

14.50

Salmon Bento — gebratener Lachs, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

CHICKEN-BENTO

12.50

Chicken Bento — gebratener Hühnerfleisch, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 810 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 75

BULGOGI-BENTO

12.50

Bulgogi Bento — würziges Rindfleisch, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 830 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66

VEGETARISCHE-BENTOvegetarian

12.50

Vegetarian Bento — gebratene Gemüse, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 750 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 78

FISCHBÄLLCHEN-BENTO

12.50

Fish Ball Bento — gebackene Fischbällchen, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 66

SPICY TANTAN-MEN

12.00

Spicy Tantanmen — jap.Ramen-Nudelsuppe mit Schweinehackfleisch, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78

TORI MISO RAMEN

12.00

Miso-Ramen-Nudelsuppe mit gebratene Hähnchen, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame

Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 79

SPICY BANMEN

13.00

Breite Weizennudel mit Schweinehackfleisch, Sojasprossen, Gurken, Lauchzwiebel, eingelegter jap. Rettich

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 90

MINI SUSHI

9.00

3 Nigiri & 1Hosomaki

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

SUSHI MIX MITTEL

12.50

Sushi Mix Medium — 5 Nigiri & 1 Uramaki

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

SUSHI MIX GROSS

16.00

Sushi Mix Large — 7 Nigiri & 1 Uramaki

Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

MAKI MIX GILT AUCH VEGTARISCHvegetarian

12.50

Maki Mix — 2 Hosomaki & 1 Uramaki

Schätzung≈ 410 kcal60 g Kohlenhydrate

VORSPEISE

GYOZA (6 STÜCK)vegetarian

6.00

Vegetable Gyoza — frittierte vegetarische Teigtasche mit Ponzu-Dip

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

TORI GYOZA (5STÜCK)

7.00

Chicken Gyoza — gebratene Teigtasche mit Hühnefleisch und Gemüsefüllung, Ponzu-Dip und Lauchzwiebel

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

EBI NINNIKU

8.00

Garlic Shrimp — Garnelen in Knoblauch-Sauce

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

AGEDASHI TOFU

7.00

frittierter Tofu in Rettich-Sojasauce

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

GOMA AE MIT SPINAT

6.00

Spinach Goma Ae — gekochte Spinat mit Sesamsauce

Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

EDAMAME MIT CHILI

5.50

Edamame with Chili — gekochte und gesalzene grüne Sojaschoten mit frische Chili-Schoten

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

TORI KARA AGE

7.00

frittiertes Hühnerfleisch mit Zitrone

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

MAGURO TEMPURA

13.50

Tuna Tempura — Thunfisch mit Noriummanteln in Tempurateige, frische Chilischotten, Lauchzwiebel, geriebener Ingwer in hausgemachte Knoblauch-Soja Sauce

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

MAGURO NO TATAKI

13.00

Tuna Tataki — flambierter Thunfisch in Ponzu-Sojasauce mit Zitrone und Lauchzwiebel

Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

MAGURO TATARE

14.00

Tuna Tartare — Thunfischwürfel, Avokadowürfel, frische Chilischotten, Lauchzwiebel, geriebener Ingwer in hausgemachte Knoblauch-Soja Sauce

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

GEMISCHTE SALAT NACH SAISON

6.00

Seasonal Mixed Salad — mit hausgemachte Dressing / geröste Sesam Dressing

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

SUNOMONO SALAT

7.00

Sunomono Salad — Gurken, jap. einlegte Rettich, Surimi, Garnele mit Kyul isu Sauce

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

HIYASHI WAKAME SALAT

6.00

Hiyashi Wakame Salad — gemischte Meersalgen Salat

Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

SASHIMI SALAT

12.00

Sashimi Salad — verschiedene rohe Fisch in Wasabi-Sojasauce mit hausgemachter Dressing

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

TAKOYAKI

7.00

jap. Weizenbällchen mit Oktopus, jap. Mayonnaise, Bonito Flocken, Lauchzwiebel

Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate

EBI FLY

10.00

Ebi Fry — frittierte Garnelen in Pancoteig, servierten mit Yum-Yum-Mayo Sauce

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

YAKITORI

5.00

2 Hähnchenspießen in Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

EBI SPIESSE

7.00

Shrimp Skewers — 2 Garnelenspießen in Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

KAMO SPIESSE

7.00

Duck Breast Skewers — 2 Entenbrustspießen in Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SHIITAKE SPIESSEvegetarian

5.00

Shiitake Skewers — 2 Shitakepils Spießen in Teriyaki Sauce

Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BENTO BOX

LACHS-BENTO

19.90

Salmon Bento Box — gebratener Lachs, Sashimi, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

CHICKEN-BENTO

16.90

Chicken Bento Box — gebratener Hühner-fleisch, Sashimi, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 76

BULGOGI-BENTO

16.90

Bulgogi Bento Box — würziges Rindfleisch, Sashimi, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76

YASAI-BENTOvegetarian

16.90

Yasai Bento Box — gebratenes Gemüse, veg. Sushi ,Salat und Reis

Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78

TOFU-BENTOvegetarian

16.90

Tofu Bento Box — frittierter Tofu mit gebratene Gemüse, veg. Sushi, Salat und Reis

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

FISCHBÄLLCHEN-BENTO

16.90

Fish Ball Bento Box — gebackene Fischbällchen, Sashimi, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 740 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77

YAKI IKA-BENTO

17.90

Squid Bento Box — gebratene Tintenfisch, Sashimi, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

YAKI EBI BENTO

21.90

Shrimp Bento Box — gebratene Garnelen,Sashimi, Salat, Sushi und Reis

Schätzung≈ 760 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

TELLER

LACHS-TERIYAKI TELLER

19.90

Salmon Teriyaki Plate — gebratener Lachs in Teriyaki-Sauce, Gemüse/Salat, Reis

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

CHICKEN-TERIYAKI TELLER

16.90

Chicken Teriyaki Plate — gebratener Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce, Gemüse/Salat, Reis

Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

LACHS-NINNIKU

20.90

Salmon Ninniku Plate — gebratener Lachs in Knoblauch-Sauce, Gemüse/Salat, Reis

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

CHICKEN-NINNIKU

17.90

Chicken Ninniku Plate — gebratener Hühnerfleisch in Knoblauch-Sauce, Gemüse/Salat, Reis

Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

SUPPEN

GEMÜSE SUPPEvegetarian

4.50

Vegetable Soup — nach japanischer Zubereitung

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

MISOSHIRUvegan

4.00

Miso Soup — mit Tofu, Lauch, Wakame (Seetang)

Schätzung≈ 90 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

TEMPURA SOBA

15.00

Buchweizen Nudelsuppe mit frittierte Garnelen

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81

YASAI NUDELSUPPEN

12.90

Vegetable Ramen — jap. Nudel nach Wahl in Shoyu Brühe mit Sojasprossen, Menma, Spinat, Pak Choi, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78

YAKIBUTA NUDELSUPPEN

15.90

Pork Ramen — jap. Nudel nach Wahl in Shoyu Brühe mit Schweinefleisch, Pak Choi, Menma, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Wakame und weichem Ei

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76

TORI MISO NUDELSUPPEN

15.90

Chicken Miso Ramen — jap. Nudel nach Wahl in Miso Brühe mit gebratene Hähnchenfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Menma, Wakame und weichem Ei

Schätzung≈ 740 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

SPICY TANTAN NUDELSUPPEN

15.90

Spicy Tantan Ramen — jap. Nudel nach Wahl in Shoyu Brühe mit Schweinehackfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Menma ,Wakame und weichem Ei

Schätzung≈ 760 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71

EBI MISO NUDELSUPPEN

18.90

Shrimp Miso Ramen — jap. Nudel nach Wahl in Miso Brühe mit gebratene Garnelen, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Menma ,Wakame und weichem Ei

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

YAKISOBA

MIT GEMÜSEvegetarian

10.90

Vegetable Yakisoba — gebr. japanische Eiernudeln

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

MIT HÜHNERFLEISCH UND GEMÜSE

12.90

Chicken Yakisoba — gebr. japanische Eiernudeln

Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

MIT GARNELEN UND GEMÜSE

17.90

Shrimp Yakisoba — gebr. japanische Eiernudeln

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

TEMPURA

YASAI TEMPURAvegetarian

12.00

Vegetable Tempura — Verschiedene Gemüse in Tempurateig

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

TEMPURA MORIAWASE

15.00

Mixed Tempura — Tempura von Garnele , Fisch und Gemüse

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrate

EBI TEMPURA (5 STÜCK)

18.00

Shrimp Tempura — Tempura von Garnelen

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

KINDER-MENÜ

YAKISOBA

7.00

Kids Yakisoba — gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

KINDER-BOX

11.00

Kids Box — Kara age, Mini-Frühlingsrollen, Gurken Maki, Salat oder Reis

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

TORI

8.00

Kids Teriyaki Chicken — gebr.Hühnerfleisch in Teriyakisauce mit Reis

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate

NIGIRI

TAMAGOvegetarian

2.40

Tamago Nigiri — Omelett

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate

KANI

2.40

Kani Nigiri — Krebsfleisch (Imitat)

Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate

IKApescatarian

2.50

Ika Nigiri — Tintenfisch

Schätzung≈ 65 kcal11 g Kohlenhydrate

SAKEpescatarian

2.80

Sake Nigiri — Lachs

Schätzung≈ 75 kcal11 g Kohlenhydrate

INARIvegan

2.50

Inari Nigiri — frittierter Tofu

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

SABApescatarian

2.80

Saba Nigiri — Makrele

Schätzung≈ 85 kcal11 g Kohlenhydrate

TAIpescatarian

2.80

Tai Nigiri — Meerbrasse

Schätzung≈ 65 kcal11 g Kohlenhydrate

MAGUROpescatarian

3.20

Maguro Nigiri — Thunfisch

Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate

EBIpescatarian

3.20

Ebi Nigiri — Garnele

Schätzung≈ 75 kcal11 g Kohlenhydrate

UNAGIpescatarian

3.80

Unagi Nigiri — Süßwasser Aal

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate

AMAEBIpescatarian

3.20

Amaebi Nigiri — Süßwasser Garnele

Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate

TAKOpescatarian

2.80

Tako Nigiri — gekochte Oktopus

Schätzung≈ 65 kcal11 g Kohlenhydrate

HOTATEpescatarian

4.00

Hotate Nigiri — Jakobsmuschel

Schätzung≈ 75 kcal11 g Kohlenhydrate

TOBIKOpescatarian

3.20

Tobiko Nigiri — Fliegenfischkaviar

Schätzung≈ 65 kcal11 g Kohlenhydrate

IKURApescatarian

4.00

Ikura Nigiri — Lachskaviar

Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate

HOSOMAKI

SAKE MAKIpescatarian

4.20

Salmon Maki — Lachs

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

SHINKO MAKIvegan

3.80

eingelegter jap. Rettich

Schätzung≈ 110 kcal22 g Kohlenhydrate

KANI MAKIpescatarian

3.80

Krebsfleisch (Imitat)

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

KAPPA MAKIvegan

3.40

Gurke, Sesam

Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate

KANPYO MAKIvegan

3.90

jap. Flaschenkürbis

Schätzung≈ 110 kcal20 g Kohlenhydrate

TEKKA MAKIpescatarian

4.40

Thunfisch

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

NEGI MAKIpescatarian

4.40

Thunfisch und lauchzwiebel

Schätzung≈ 125 kcal19 g Kohlenhydrate

EBI MAKIpescatarian

5.00

Garnele

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

AVOCADO MAKIvegan

3.80

Avocado

Schätzung≈ 130 kcal17 g Kohlenhydrate

ASUPARA MAKIvegan

3.80

Asparagus Maki — grüner Spargel

Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate

MANGO MAKIvegan

3.80

Mango

Schätzung≈ 130 kcal24 g Kohlenhydrate

URAMAKI

TAMAGO MAKIvegetarian

5.20

Tamago Uramaki — Omelette, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

ALASUKA MAKIpescatarian

6.20

Lachs, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

PHILADELPHIA ROLLpescatarian

6.80

Garnelen, Rucola, Frischkäse

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrate

PIRIKARApescatarian

7.00

Pirikara Roll — pikanter Thunfisch, Sesam

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

SAKE KAWApescatarian

6.00

Sake Kawa Roll — gebr. Lachshaut, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate

CALIFORNIA ROLLpescatarian

7.50

Garnelen, Gurke, Avocado, Fliegenfischkavier

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrate

SAKE AVOCADOpescatarian

6.50

Salmon Avocado Roll — Lachs, Avocado, Sesam

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

SAKE MANGO

6.50

Salmon Mango Uramaki — Lachs, Mango, Sesam

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

UNA KIU MAKI

7.50

Unagi Cucumber Uramaki — Süßwasser Aal, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

VEGETA RISCHE MAKIvegetarian

5.50

Vegetable Cream Cheese Uramaki — Gurke, Frischkäse, Sesam

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

YASAI ROLL Avegetarian

6.00

Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam

Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate

YASAI ROLL Bvegetarian

6.00

Frischkäse, grüner Spargel, Rucola

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

SAKE PHILA

6.80

Salmon Philadelphia Uramaki — Lachs, Frischkäse, Ruccola

Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate

ATLANTIK ROLL

7.00

Atlantic Roll — Thunfisch, Frischkäse, Ruccola

Schätzung≈ 340 kcal35 g Kohlenhydrate

BOSTON ROLL

7.00

Thunfisch, Avocado, Sesam

Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate

FUTOMAKI

FUTO MAKI Avegetarian

6.50

Omelette, Gurke, jap. Flaschenkürbis, Avocado

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrate

FUTO MAKI B

9.50

Garnele, Krebsfleisch(Imitat), Gurke, Avocado, Omelette, jap.Flaschekürbis

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73

AKIMOTO FUTO MAKI

13.00

Lachskaviar, Fliegenfischkaviar, Tamago, Gurken, jap. Flaschenkürbis, Süßwasser Aal, Garnele, eingelegte Rettich, Krebsfleisch(Imitat), Sesam

Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

SPEZIAL ROLL

EBI TEMPURA ROLL

10.50

frittierte Garnele mit Ruccola, Sesam und Unagi-Sauce

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

DYNEMITE ROLL

11.50

Dynamite Roll — gehackter Thunfisch mit jap. Chili-Mayo-Sauce, Avocado, Massago und Sesam

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

RAINBOW ROLL

13.50

Surimi und Garnelen in Senf-Mayo Sauce mit Avocado und Gurken, außen mit Lachs, Thunfisch,Tintenfisch, Avocado, Makrele, Omelett

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

SPICY TUNA ROLL

13.50

gehackter Thunfisch mit Ingwer, Knoblauch, Chili-Schotten, Sesam und Lauchzwiebel, außen mit Avocado-Ummantelung

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 68

INDIAN ROLL

14.00

Süßwasser Aal , Gurken, Ruccola, Frischkäse, außen mit Lachs-Ummantelung, Sesam und Unagi-Sauce

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate

TORI DELUX ROLL

11.50

Tori Deluxe Roll — gebackene Hähnchenkeule mit frischkäse, Avocado, Gurke, Sesam, Fliegenfischkavier, Lauchzwiebel, Röstzwiebel und Yum-Yum-Mayo Sauce

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

KANADIAN ROLL

12.50

Canadian Roll — gebratene Lachshaut, Frischkäse, Ruccola, außen mit Lachs-Avocado Ummanteln, Sesam Mayonnaise

Schätzung≈ 490 kcal38 g Kohlenhydrate

CRUNCHY ROLL

13.50

frittiert Tempura Garnelen, Krebsfleisch mit Senf-Mayonnaise, Avocado, Gurken, Außen mit Massago, Sesam, Tempura-Flocken und Unagi-Sauce

Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrate

TEMAKI

SAKE KAWA TEMAKI

3.50

Salmon Skin Temaki — gebr. Lachshaut, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

SAKE AVO TEMAKI

3.80

Salmon Avocado Temaki — Lachs, Avokado, Sesam

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate

SAKE TEMAKI

3.50

Salmon Temaki — Lachs, Gurke, Sesam

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

UNAGI TEMAKI

5.00

Süßwasser Aal, Avokado, frischkäse, Sesam

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

CALIFORNIA TEMAKI

4.80

Garnele, Gurke, Avocado, Fliegenfischkavier

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate

DYNAMITE TEMAKI

5.00

gehackter Thunfisch mit Chili-Mayo-Sauce, Lauchzwiebel, Avocado,Fliegenfischkavier

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydrate

SUSHI MIX

NIIGATA MIX

14.00

4 Nigiri & 1 Uramaki

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

HOKKAIDO MIX

14.00

2 Hosomaki & 1 Uramaki

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

SAPPORO MIX

18.00

6 Nigiri & 1 Uramaki

Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 74

KOBE MIX

23.00

8 Nigiri , 1 Hosomaki & 1 Uramaki

Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68

YOKOHAMA MIX

27.00

10 Nirigi ,1 Hosomaki&1 Uramaki

Schätzung≈ 1150 kcal130 g Kohlenhydrate

YASAI MIXvegetarian

12.00

2 Veg. Hosomaki & Avocado-Uramaki

Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78

AKITA MIX

11.00

3 Nigiri & Avocado-Uramaki

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

MISUMI MIX

20.00

Sashimi, 4 Nigiri & 1 Hosomaki

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

TANAKA MIX

24.00

Sashimi, 6 Nigiri & 1 Uramaki

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72

AKIMOTO MIX

28.00

Sashimi, 8 Nigiri & 1 Uramaki

Schätzung≈ 1000 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67

SASHIMI

LACHS SASHIMI

14.00

Salmon Sashimi — fein geschnittene rohe Lachsfilet

Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

MAGURO SASHIMI

17.00

Tuna Sashimi — fein geschnittene rohe Thunfischfilet

Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

MAGURO TO SAKE

16.00

Tuna and Salmon Sashimi — fein geschnittene rohe Lachs und Thunfischfilet

Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

SASHIMI MORIAWASE

18.00

gemischte rohe Meeresfrüchten

Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

DESSERT

EIS-MOCHI MIX

8.00

Mochi Ice Cream Mix — gemischte jap. Reismehlteig gefüllt mit Grüntee, Kokosmilch und Mango-Eis

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32

EIS-MOCHI

8.00

Mochi Ice Cream — jap. Reismehlteig gefüllt mit Grüntee/Kokosmilch/Mango-Eis und Obst nach Saison

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

DAIFUKU

8.00

jap. Reiskuchen mit rote Bohnenpaste gefüllt, außen mit schwarze Sesam und Obst nach Saison

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35

MATCHA EIS

8.00

Matcha Ice Cream — jap.Grüntee-Eis mit Obst nach Saison

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate

KUDAMONOvegan

8.00

Fresh Fruit Platter — Frische Obst-Teller nach Saison

Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrate

BANANE TEMPURA

7.00

Banana Tempura — Banane in Tempurateig frittiert und eine Kugel Eis nach Wahl

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40

KUGEL EIS

2.80

Ice Cream Scoop — Vanille Eis/ Grüntee Eis / Schwarze Sesam Eis

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

KUGEL EIS-MOCHI

3.00

Mochi Ice Cream Scoop — jap. Reismehlteig gefüllt mit Grüntee/Kokosmilch/Mango-Eis

Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39

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67veggie
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Japanisches Sushi und Bento

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie das Yasai-Bento und frittierte Gyoza. Die Karte bietet verschiedene Sushi, darunter Avocado Maki und Mango Maki.

26 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 147

33dia
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Setzen Sie auf Vorspeisen und Sashimi

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte basieren stark auf weißem Reis und Nudeln. Die Vorspeisen sind kohlenhydratärmer und besser geeignet.

23 diabetesfreundlich · 147 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Fürther Str. 244 B, 90429 Nürnberg
Zeiten: Mo11:30–14:30, 17:00–23:00
Di11:30–14:30, 17:00–23:00
Mi11:30–14:30, 17:00–23:00
Do11:30–14:30, 17:00–23:00
Fr11:30–14:30, 17:00–23:00
Sa11:30–14:30, 17:00–23:00
Sogeschlossen
Akimoto Running Sushi: Montag bis Samstag von 18:00 bis 22:00 Uhr
Kontakt: +499113771387
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-akimoto.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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