Alte Post - Nürnberg, Kraftshofer Hauptstraße
Kraftshofer Hauptstraße 164, 90427 Nürnberg
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Aktuelle Speisekarte
Tafelspitzsülze mit Radieschen-Vinaigrette
Boiled beef aspic with radish vinaigrette — Bratkartoffeln, Salat
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgebeizter Norweger Lachs
Cured Norwegian salmon — mit Senf-Dill-Soße, Reibekuchen, kleiner Salat
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Sommer Salat mit Joghurt-Dressing, Beeren, Früchte und Nüsse
Summer salad with berries and nuts — dazu ... gebratene Hähnchenbrust oder 6 Stk. vegetarische Frühlingsrollen
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Kalte Gurkensuppe
Cold cucumber soup with shrimp tempura — mit Tempura Garnele
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Festtagssuppe
Festive soup with liver dumplings — mit Leberknödel Grießklößchen und Pfannkuchenstreifen
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Knuspriges Schäuferle aus dem Backofen
Crispy pork shoulder — Kartoffelkloß und Saisonsalat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinelende im Speckmantel
Pork loin wrapped in bacon — auf Rahmsoße, mit Mandelbällchen und Marktgemüse
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Brust von der Bauern-Ente
Farmer duck breast — Kartoffelkloß, Wirsinggemüse
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
3 fränkische Bratwürste
Franconian bratwurst — mit Meerrettich und Sauerkraut oder Kartoffelsalat
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarische Spinat-Ricotta Raviolivegetarian
Spinach ricotta ravioli — mit Gemüse und frischer Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Veal Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln, Saisonsalat
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Schollenfilets mit Nordseekrabben und Speck
Plaice fillet with North Sea shrimp — Petersilienkartoffeln, Saisonsalat
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käse-Spätzle vegetarischvegetarian
Cheese Spätzle — mit Bergkäse und Röstzwiebeln - vegetarisch vegetarisch Saisonsalat
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Kräuterkruste auf Rotweinsoße
Braised veal cheeks — Rosmarinkartoffeln, Wirsinggemüse
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pulled ‘Schäuferle‘ Burger im Laugen-Bun
Pulled pork shoulder burger — Pommes frites, Krautsalat
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Gebratene Saiblingfilets mit Pfifferlingen
Fried char fillets with chanterelles — bunte knackige Blattsalate
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frische Pfifferlinge mit Speck in Kräuterrahmsoße
Chanterelles with bacon in cream sauce — Brezenknödel, Saisonsalat
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Pfifferlinge in Kräuterrührei
Chanterelles in scrambled eggs — Salzkartoffeln, Saisonsalat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfiletspitzen mit Pfifferlingen
Beef fillet tips with chanterelles — hausgemachte Spätzle, Saisonsalat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
To-Go-Speisekarte
Hausgebeizter Norweger Lachs
20.00
Cured Norwegian salmon — mit Senf-Dill-Soße, Reibekuchen und Salat
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Brust von der Bauernente
19.00
Farmer duck breast — Kartoffelkloß und Wirsinggemüse
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Knuspriges Schäuferle
15.00
Crispy pork shoulder — aus dem Backofen, mit Kartoffelkloß und Saisonsalat
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wiener Schnitzel vom Kalb
24.00
Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes frites und Saisonsalat
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
3 fränkische Bratwürste
10.00
Franconian bratwurst — mit Meerrettich, Kartoffelsalat oder Sauerkraut
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Alte Post Salatsoße für zu Hause
5.50
Salad dressing — 0,5 Liter + 1,00 Euro Pfand
Schätzung≈ 1200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
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Praktisches
- Adresse
- Kraftshofer Hauptstraße 164, 90427 Nürnberg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +49911305863
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altepost.net/
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