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Seoul Kitchen - Nürnberg, Pirckheimerstraße

Pirckheimerstraße 75, 90409 Nürnberg

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

Korean€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Starters
Gun-Manduvegetarian
6.50
Vegetable Gun-Mandu — Gebratene Maultaschen Mit Gemüsefüllung
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Gun-Mandu
7.50
Shrimp Gun-Mandu — Gebratene Maultaschen Mit Garnelen
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Kimbapvegetarian
11.90
Vegetarian Kimbap — Algenrolle gefüllt mit Reis, Gurke, Karotte, eingelegtem Rettich, Spinat und Ei. Vegetarisch
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
Kimbap
12.90
Beef Bulgogi Kimbap — Algenrolle gefüllt mit Reis, Gurke, Karotte, eingelegtem Rettich, Spinat und Ei. Rindfleisch Bulgogi
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Misoguk
5.50
Traditionelle Suppe mit spezieller Sojapaste, Tofu, Seetang und Lauch.
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Yukgaejang
7.50
Scharfe Rindfleisch-Suppe mit Glasnudeln und verschiedenem Gemüse.
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Haemul-Pajeon
14.50
Koreanischer Pfannkuchen mit Frühlingzwiebeln und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate
Dubu-Kimchi
14.50
Gebratener Tofu-Kimchi
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Korean Fried Chicken
16.90
Frittierte Hähnchenschenkel (ohne Knochen) Original süß-scharfe Chili Sauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Main
Dolsot-Bibimbapvegetarian
15.50
Vegetarian Dolsot-Bibimbap — Vegetarisch
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Dolsot-Bibimbapvegetarian
15.90
Tofu Dolsot-Bibimbap — Tofu
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Dolsot-Bibimbap
16.50
Beef Dolsot-Bibimbap — Rindfleisch
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Kimchi-Jjigae
15.50
Scharfer Eintopf mit gereiftem Kimchi, Schweinefleisch und Tofu
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sundubu-Jjigae
15.90
Scharfer Eintopf mit weichem Tofu, Meeresfrüchten und Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Yukgaejang
15.90
Scharfe Rindfleisch-Suppe mit Glasnudeln und verschiedenem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Bulgogi
18.50
Beef Bulgogi — Berühmtes koreanisches "Feuerfleisch" in spezieller Sojasauce mit Champignons und Zwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Dwaeji-Bulgogi
17.50
Pork Dwaeji-Bulgogi — Delikat marinierte Schweinefleisch-Scheibchen mit Lauchzwiebeln und Champignons (scharf)
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dak-Bokkum
17.50
Hühnerfleisch mit Ingwer, Zucchini, Chilischoten, Pilzen gebraten (scharf)
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Haemul-Bokkum
18.50
Garnelen, Tintenfisch, Muscheln usw. mit saisonalem Gemüse gebraten (mittelscharf)
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Soja Kong Bulgogivegan
14.90
Soy Kong Bulgogi — Gebratenes Sojafleisch in Soja Sauce mit verschiedenem Gemüse in Soja Sauce
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Japchae
15.90
Eine bunte Mischung aus Glasnudeln, Mohrrüben und Spinat in Soja-Sesam-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tteokbokki
15.90
Gebratener Reiskuchen mit verschiedenen Gemüsen, Fischkuchen in Chilli Sauce (scharf)
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate
Beef Bulgogi (Korean BBQ)
21.50
Beef Bulgogi BBQ — Rindfleisch-Bulgogi aus der Hochrippe (durchwachsen)
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Galbi (Korean BBQ)
24.50
Galbi — Fein marinierte Rippen vom Rind
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Samgyeopsal (Korean BBQ)
21.50
Samgyeopsal — Schweinebauch auf koreanische Art.
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dessert
Mochivegan
5.90
Reiskuchen mit süßer, roter Bohnenpaste.
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Mochi-Eis
5.90
Mochi Ice Cream — Reiskuchen-Eis (Mango oder Matcha / Grüntee)
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Hotteok
8.90
Koreanischer Pfannkuchen gefüllt mit Honig, Zimt, Nuessen und Vanille Eis.
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 43

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74veggie
scoreSchätzung

Koreanische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Dolsot-Bibimbap oder Soja Kong Bulgogi wählen. Als Dessert gibt es Mochi. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Beef Bulgogi.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 28

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme koreanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Eintöpfe. Viele Optionen sind kohlenhydratarm.

13 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Pirckheimerstraße 75, 90409 Nürnberg
Zeiten
Mo—
Di17:30–22:00
Mi17:30–22:00
Do17:30–22:00
Fr17:30–22:00
Sa17:30–22:00
So17:30–22:00
Kontakt
+499115815883 info@seoul-kitchen.net
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), seoul-kitchen.net/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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