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Silberne Kanne

Breitscheidstraße 15, 90459 Nürnberg

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Großer gemischter Salattellervegetarian
12.20
Large mixed salad
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gemischter Beilagensalatvegetarian
3.90
Mixed side salad
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brotzeiten
Kalter Braten mit Meerrettich, Butter, Essiggurke und Krustenbrot
12.20
Cold roast pork
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Obatzter Fränkische Käsespezialität mit Zwiebeln, Paprika und Krustenbrotvegetarian
12.20
Obatzda cheese spread
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fränkische Bratwürste
3 Fränkische Bratwürste mit Meerrettich und Brot
10.20
Franconian bratwurst — von der Metzgerei Dürsch aus Gostenhof
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
3 Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat
12.20
Franconian bratwurst with sauerkraut — von der Metzgerei Dürsch aus Gostenhof
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
2 Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat
10.20
Franconian bratwurst with sauerkraut — von der Metzgerei Dürsch aus Gostenhof
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saure Bratwürste „Blaue Zipfel“ im Wurzelsud mit Paprika und Brot
12.20
Blaue Zipfel sausages — von der Metzgerei Dürsch aus Gostenhof
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptspeisen
Käsespätzle mit gemischtem Salatvegetarian
14.20
Cheese spätzle
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes
16.20
Wiener schnitzel
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
„Kannen“ Cordon Bleu vom Schwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes
17.20
Pork cordon bleu
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Fleischküchle mit Wirsinggemüse und Röstkloßpommes
14.20
Meat patties with savoy cabbage
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ofenfrisches Schäufele mit Kloß & Soß
17.90
Roasted pork shoulder
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinebraten mit Kloß5 und Krautsalat
14.20
Roast pork
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Portion „Röstkloßpommes“ mit Bratensoßevegetarian
7.80
Potato dumplings
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Süßspeisen
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
6.80
Apple fritters
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
3 Kugeln Eis mit Sahnevegetarian
6.80
Ice cream
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

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76veggie
scoreSchätzung

Fränkische Snacks und Käsegerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Obatzter, Käsespätzle und einen gemischten Salat. Röstkloßpommes und Apfelküchle sind ebenfalls verfügbar. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Bratwürste.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

73dia
scoreSchätzung

Fränkische Snacks und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Würste und Salate haben relativ wenige Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Breitscheidstraße 15, 90459 Nürnberg
Zeiten
Mo17:00–00:00
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
Sogeschlossen
Sonn- und Feiertage geschlossen. Closing time not specified, 'ab 17 Uhr' used
Kontakt
+4991143118400
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silberne-kanne.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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