Restaurant Prison St. Michel
Irrerstraße 2, 90403 Nürnberg
Jetzt geöffnet · bis 23:00
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Neue Sommerkarte 2026
Gebratene Pfifferlinge mit Frühlingszwiebelnvegetarian
13.90
Fried Chanterelles with Spring Onions — auf gemischten Blattsalaten in Balsamico Dressing
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rucola mit Balsamico-Dressingvegetarian
14.90
Arugula and Beetroot Salad — auf Scheiben von Roter Bete, mit Walnüssen, Granatapfel und karamelisiertem Ziegenkäse
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gambas à l'ailpescatarian
14.90
Gambas al Ajillo — Gambas in Knoblauchöl gebraten
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knoblauchbrot mit Tomatenscheibenvegetarian
5.90
Garlic Bread with Tomatoes
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Galette
21.90
Chanterelle Galette — mit frischen Pfifferlingen, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Kräutern, mit (oder ohne) Bacon
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gegrillte Schweinemedaillons mit Rosmarin
23.90
Grilled Pork Medallions with Rosemary — auf Ratatouille, dazu Knoblauchbrot
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Seehechtfilet mit einer Senf-Kräuterkrustepescatarian
22.90
Hake Fillet with Mustard-Herb Crust — auf Blattspinat mit Creme Fraiche
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Holunderblüten – Parfait auf Aprikosensaucevegetarian
9.50
Elderflower Parfait
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Menü
Menüpreis
32.90
Set Menu — Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Sahne und Croutons oder Gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Egerlingen, Ei und Kresse in Portwein Dressing / Gegrilltes Seehecht Filet mit Reis in Tomatensauce oder Schweinemedaillons in Calvadosrahm mit Apfelscheiben dazu gratinierte Kartoffeln / Mousse au Chocolat mit Früchten oder Holunderblüten - Parfait auf Aprikosensauce
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hors d'oeuvres froids
Terrine de Nantes
11.90
Entenlebermousse mit Cumberlandsauce
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Graved Lachspescatarian
14.90
Gravlax — hausgebeizter Lachs mit Dillsenfsauce
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado avec une salade de crevettespescatarian
14.90
Avocado Shrimp Cocktail — Krabbencocktail auf Avocado
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio vom Rinderfilet
16.90
Beef Carpaccio — mit Olivenöl und Parmesan
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Salade Niçoisepescatarian
13.90
Salade Niçoise — gemischte Blattsalate mit Ei, Thunfisch, Käse, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Mais und Bohnen
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Blattspinat in Senfrahmsaucepescatarian
13.90
Spinach with Salmon and Shrimp — mit gebeiztem Lachs, Krabben, Ei und Zwiebel
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hors d ' oeuvres variés
15.90
Mixed Hors d'oeuvres — gemischte Vorspeisen mit Lachs, Krabben, Entenebermousse und Artischocke
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
La Salade Algarvevegetarian
11.90
Salade Algarve — Blattsalate, Tomaten, Gurken, Egerlinge, Ei und Kresse mit Portweindressing
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Les Soupes
La Gratinée des Hallesvegetarian
7.90
French Onion Soup — überbackene Zwiebelsuppe
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Soupe de Tomatevegetarian
6.90
Tomato Soup — hausgemachte Tomatensuppe mit Gin und Oregano
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hors d' oeuvres chauds
Les escargots à la poêlepescatarian
12.90
Escargots — Schnecken in der Pfanne mit Knoblauchbutter überbacken
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Moules Casino de Parispescatarian
14.90
Mussels Casino — Muscheln in Tomatensauce mit Knoblauch und Kräutern
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gegrillte Meeresfrüchtepescatarian
14.90
Grilled Seafood Salad — auf gemischten Blattsalaten mit Sauce Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Scheiben vom gegrillten Lachspescatarian
14.90
Grilled Salmon Salad — auf gemischten Blattsalaten mit Sherrydressing
Schätzung≈ 350 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bouchée á la reine
14.90
Bouchée à la Reine — Blätterteigpastetchen mit Shrimps und Putenfilet in Dillrahmsauce
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Une demie douzaine de gambaspescatarian
15.90
Grilled Gambas with Aioli — ein halbes Dutzend Garnelen vom Grill mit Aioli
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Plat de Resistance
Escalope de dinde
19.50
Turkey Escalope with Shrimp — Putensteak mit Krabben in Tomaten-Sahnesauce mit Lauch
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet d' Agneau
29.90
Grilled Lamb Fillet — Neuseeländische Lammfilets vom Grill mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 620 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Medaillons de porc au Calvados
19.90
Pork Medallions au Calvados — Schweinemedaillons mit Apfelscheiben in Calvadosrahmsauce
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Canard á l' Orange
25.90
Canard à l'Orange — Das Beste von der Ente Barbarie-Entenbrust in Orangensauce
Schätzung≈ 590 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Plat de légumesvegetarian
15.90
Vegetable Platter — Gemüseteller mit Spinat, Ratatouille, Broccoli und Kartoffelgratin
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steaks vom Grill
Entrecôte
28.90
Rumpsteak 200 gr. mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet de Boeuf
32.90
Beef Fillet — Rinderfilet 200 gr. mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 580 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Les Poissons
Seches grillpescatarian
19.90
Grilled Cuttlefish — gegrillte Tintenfische mit Aioli
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saumon grillepescatarian
21.90
Grilled Salmon — Frischer Lachs vom Grill mit zwei verschiedenen Dips
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Merlu grillepescatarian
19.90
Grilled Hake — Seehechtfilets vom Grill mit zwei verschiedenen Dips
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Doradepescatarian
29.90
Grilled Gilt-head Bream — Frische gegrillte Goldbrasse mit zwei verschiedenen Dips
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sole fraichepescatarian
33.90
Grilled Sole — ganze gegrillte Seezunge mit zwei verschiedenen Dips
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brochettes de fruits de merpescatarian
21.90
Seafood Skewers — 3 Spieße von Meeresfrüchten Garnelen, Tintenfisch und Seehecht mit zwei verschiedenen Dips
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
5 Hummerkrabben vom Grillpescatarian
28.50
Grilled Langoustines — mit Kräuterbutter und Aoli
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ragout de fruits de merpescatarian
23.90
Seafood Ragout — Garnelen, Seehecht und Tintenfisch in Tomaten-Sahnesauce mit Reis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Beilagen nach Wunsch
Ofenkartoffel mit Kräutercremevegetarian
5.90
Baked Potato with Herb Cream
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gratin dauphinoisvegetarian
5.90
gratinierte Kartoffeln
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Ratatouillevegan
5.90
Gemüse in Olivenöl gedünstet
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Reis mit Butter oder Tomaten-Sahnesaucevegetarian
4.90
Rice
Schätzung≈ 250 kcal38 g Kohlenhydrate
Kleiner Salatvegan
5.90
Side Salad — Blattsalate mit Gurke und Tomate
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Les Galettes
4 Romainevegetarian
18.90
Mozzarella and Pesto Galette — mit Mozzarella, Tomaten und Pesto
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
5 Vertepescatarian
18.90
Salmon and Spinach Galette — mit gebeiztem Lachs, Spinat, Ei und Creme fraiche
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
6 Diable
18.90
Salami and Olive Galette — mit Salami, Pfeffersauce, Tomaten, Zwiebeln und Oliven
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 68
8 Galette des Halles
18.90
Turkey and Mushroom Galette — mit geschnetzelter Putenbrust Egerlingen und Kräuterbutter
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
9 Galette d' Auvergne
18.90
Broccoli and Gorgonzola Galette — mit Broccoli, Bacon, Egerlingen Gorgonzola und Pfeffersauce
Schätzung≈ 850 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
10 Provecâle
18.90
Savory Galette Provence — mit geschnetzeltem Schweinefilet, Zuccini und Sauce Provecâle
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
11 Les Plaisirs de la mer
18.90
Seafood Galette — mit Meeresfrüchten und Tomaten
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
12 Legumesvegetarian
18.90
Vegetable Galette — mit in Olivenöl gedünstetem Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Les Dessert
Mousse au chocolat
9.50
Chocolate Mousse
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Marzipanparfait auf Himbeerspiegel
9.50
Marzipan Parfait
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Les Crêpes
1 Aux fruits saisonniers
9.50
Seasonal Fruit Crepes — mit Früchten der Saison
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
16 Framboise
9.50
Raspberry Crepes — mit Himbeersauce, Mandeln, Sahne und Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
17 Normande
9.50
Normande Crepes — mit Apfelkompott, Mandeln und Sahne
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 39
18 Miel et Amandes
9.50
Honey and Almond Crepes — mit Honig, Mandeln und Sahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
19 Crêpe Maison
9.50
House Crepes — mit Schokoladensauce, Sahne Krokant und Mandeln
Schätzung≈ 700 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 24
20 Spéciale
10.50
Specialty Crepes — mit Sauerkirschen, Sahne und Schokoladensauce flambiert mit Cointreau oder mit Banane, Sahne und Schokoladensauce flambiert mit Cointreau
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 24
Verfeinern Sie Ihre Crêpe
2.50
Ice Cream Scoop — mit einer Kugel Premium Eiscreme
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Le Fromage
Verschiedene Käsesorten mit Trauben und Baguettevegetarian
12.90
Cheese Plate
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ab 2 Personen
Châteaubriand
38.50
Chateaubriand — Rinderfilet am Stück gebraten mit Kartoffelgratin, Broccoli und Sauce Bernaise
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Grillplatte Prison St. Michel
31.90
Mixed Grill Platter — verschiedene Fleischsorten vom Grill dazu Ofenkartoffel und Ratatouille
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Fischplatte Prison St. Michelpescatarian
32.90
Mixed Fish Platter — verschiedene Meeresfrüchte und Fischsorten vom Grill mit Blattsalaten und Tomatenreis
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Stimmt diese Karte noch?
59veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Franzöchische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst den Plat de légumes oder eine Galette Legumes wählen. Es gibt auch Vorspeisen wie Rucola mit Ziegenkäse und Tomatensuppe. Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte für gemischte Tische.
16 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 66
79dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Französische Klassiker mit Kohlenhydrat-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Man kann kohlenhydratarme Beilagen wie Ratatouille wählen.
39 diabetesfreundlich · 66 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Irrerstraße 2, 90403 Nürnberg
- Zeiten
- MogeschlossenDi18:00–23:00Mi18:00–23:00Do18:00–23:00Fr18:00–00:00Sa18:00–00:00So18:00–00:00am Di., den 08.09. sowie Mi., den 09.09.2026 ist das Prison St. Michel geschlossen
- Kontakt
- +49911221191
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prison-st-michel.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
Inhaber von Restaurant Prison St. Michel? Beanspruche dein Lokal.