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Moritz Burger & Steaks

Rieterstraße 15, 90419 Nürnberg

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Gebackener Schafskäsevegetarian
8.90
Baked Feta Cheese — mit hausgemachtem Feigen-Tomaten-Chutney und geröstetem Sesam
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Feines Rindercarpaccio
13.90
Beef Carpaccio — mit Rucola, Olivenöl und gehobeltem Parmesan
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschetta Classicovegetarian
7.90
mit eingelegten Tomatenwürfeln und Parmesan
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Käsebällchenvegetarian
7.50
Cheese Balls — aus Gouda und Fetakäse mit Wildpreiselbeeren
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burger
CLASSIC
12.50
Classic Burger — würziger Cheddar, frische Gurke & Tomate, Salat, karamellisierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
SPEZIAL
13.00
Special Burger — würziger Cheddar, frische Gurke & Tomate, Salat, scharfe Jalapenos, karamellisierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce
Schätzung≈ 860 kcal56 g Kohlenhydrate
NEW YORK
13.90
New York Burger — Blue Cheese, Guacamole, Cornichons, Tomate & Salat, karamellisierte Zwiebeln & Bacon
Schätzung≈ 980 kcal52 g Kohlenhydrate
QUEEN ELISABETH
13.90
Queen Elizabeth Burger — würziger Cheddar, frische Gurke & Tomate, Salat, Bacon & Spiegelei, karamellisierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce
Schätzung≈ 1050 kcal58 g Kohlenhydrate
BBQ BURGER
13.90
würziger Cheddar, Cornichons & Tomate, Salat, karamellisierte Zwiebeln, Bacon & hausgemachte BBQ Sauce
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
CHICKEN BURGER
13.50
Hähnchenbrust-Filet vom Grill, würziger Cheddar, frische Gurke & Tomate, Salat, karamellisierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce
Schätzung≈ 780 kcal54 g Kohlenhydrate
MORITZ XXL
18.50
Moritz XXL Burger — double Patty, double Cheese, double Bacon, frische Gurke & Tomate, Salat, karamellisierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce
Schätzung≈ 1350 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
VEGGIE BURGERvegetarian
13.90
würziger Cheddar, frische Gurke & Tomate, Salat, Pfannengemüse, Bratkartoffeln, karamellisierte Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MELTING PREMIUM BURGER
15.50
Tomate, Gurke, Salat, karamellisierte Zwiebeln, übergossen mit flüssiger Cheesecream
Schätzung≈ 950 kcal58 g Kohlenhydrate
HOLZMICHEL BURGER
13.90
Tomate, Salat, Bacon, Gurke, Camembert, Preiselbeeren, Zwiebeln & hausgemachte Burger Sauce
Schätzung≈ 910 kcal55 g Kohlenhydrate
Steak
Rumpsteak 250 Gramm
32.00
Rump Steak — fettfreies Stück aus dem Rinderrücken, kernig und zart, mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak 250 Gramm
39.50
Filet Steak — mager, zart & saftig, das feinste Teilstück vom Rind, mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
T-Bone Steak
aus dem Dry Ager, nur auf Vorbestellung, ca. 450–650 g, Nach Tagespreis
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomahawk
Tomahawk Steak — aus dem Dry Ager, nur auf Vorbestellung, ca. 1300–1700 g, Nach Tagespreis
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Salatvariationen
Pflücksalat mit gegrillten Hähnnchenstreifen
16.50
Mixed Salad with Grilled Chicken — großer gemischter Pflücksalat mit Honig-Senf-Vinaigrette, mit gegrillten Hähnnchenstreifen
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pflücksalat mit gegrillten Filetstreifen
18.50
Mixed Salad with Grilled Beef Strips — großer gemischter Pflücksalat mit Honig-Senf-Vinaigrette, mit gegrillten Filetstreifen
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pflücksalat vegetarisch mit buntem Pfannengemüsevegetarian
16.50
Vegetarian Mixed Salad — großer gemischter Pflücksalat mit Honig-Senf-Vinaigrette, vegetarisch mit buntem Pfannengemüse
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Moritz Spezial Salatvegetarian
16.50
Moritz Special Salad — bunter Pflücksalat mit Rote Beete, Äpfeln, Bio Babyspinat, Walnüssen, Käsebällchen und hausgemachtem Honig-Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Beilagen
Pommes Fritesvegetarian
4.80
French Fries
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Potatoe Wedgesvegetarian
4.80
Potato Wedges
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Süsskartoffel Pommesvegetarian
5.80
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate
Rosmarinkartoffelvegetarian
4.80
Rosemary Potatoes
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Beilagensalatvegetarian
4.80
Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfannengemüsevegetarian
4.80
Sautéed Vegetables
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Coleslawvegetarian
4.80
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauchbrote (4 Stück)vegetarian
5.80
Garlic Bread
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrate
Speckbohnen
5.50
Bacon Beans
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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74veggie
scoreSchätzung

Burger und Steaks mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier kannst du einen Veggie Burger bestellen. Es gibt vegetarische Vorspeisen wie gebackenen Schafskäse und Bruschetta. Die Karte enthält viele Fleischgerichte für eine gemischte Gruppe.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

83dia
scoreSchätzung

Steaks und Salate ohne Kohlenhydrate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Steaks enthalten keine Kohlenhydrate. Salate und Beilagen bieten gute Alternativen zu Burgerbrötchen.

14 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rieterstraße 15, 90419 Nürnberg
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
Sogeschlossen
Betriebsferien vom 03. September bis einschließlich 23. September
Kontakt
+4991132266309 moritz-nuernberg@mail.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moritz-steakhouse-nuernberg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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