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Cucina Caputo

Darmstädter Str. 34, 64372 Ober-Ramstadt

Jetzt geöffnet · bis 14:30

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
CROSTINI BUFFALOvegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella Crostini — geröstetes Knoblauchbrot mit Büffelmozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
CROSTINI MISTA
24.00
Mixed Crostini and Bruschetta — gemischter Teller mit 3x unterschiedlichen Crostini und 1x Bruschetta
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
CROSTINI TONNO
10.00
Tuna Crostini — geröstetes Knoblauchbrot mit Thunfischcreme, Kapern und Balsamico-Zwiebeln
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate
BRUSCHETTAvegetarian
6.50
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
CROSTINI TARTUFO
11.00
Truffle Crostini — geröstetes Knoblauchbrot mit Trüffelcreme, Parmaschinken und Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
BÜFFEL-MOZZARELLA MIT TOMATENvegetarian
13.00
Buffalo Mozzarella with Tomatoes — 250 g Büffelmozzarella original aus Campanien mit frischen Tomaten garniert
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CARPACCIO VOM ITALIENISCHEN RIND
15.00
Beef Carpaccio — garniert mit Rucola, Balsamicoreduktion, Pinienkernen und Parmesanhobel
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GEGRILLTE PEPERONIvegan, vegetarian
10.00
Grilled Peperoni — mit Knoblauchsoße
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
ANTIPASTI ALLA CHEF
16.00
Chef's Antipasti — Rucola, Büffelmozzarella, Bruschetta-Creme, Parmaschinken, Markrelenfilets, Oliven, Peperoni und Artischockenherz
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
SALATE
PIZZABROTvegetarian
5.00
Pizza Bread
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BEILAGENSALATvegetarian
4.50
Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALAT BELLA
17.00
Bella Salad — gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebel, Oliven, Artischocken, getrocknete Tomaten, Sizilianisches Makrelenfilet und Zitrone
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
ITALIENISCHER SALATvegetarian
15.00
Italian Salad — gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebel, Oliven, Peperoni, Käse, Aubergine, Zucchini, Paprika und Pilze
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SALAT CAPRAvegetarian
16.00
Capra Salad — Birne, Walnüsse und Ziegenkäse, Honig-Senf-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 74
SALAT FIORENTINA
17.00
Fiorentina Salad — gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebel, Oliven, Peperoni und gebratene Rumpsteakstreifen
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MAKRELINA
15.00
Makrelina Salad — Ei und Gelbflossen-Thunfisch gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebel, Oliven, Peperoni
Schätzung≈ 460 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PIZZA CLASSICA
ORIGINALEvegetarian
14.00
Pizza Originale — Büffelmozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MARGHERITAvegetarian
15.00
Pizza Margherita
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
FUNGHIvegetarian
12.00
Pizza Funghi
Schätzung≈ 820 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 74
SALAMI
12.00
Pizza Salami
Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PROSCIUTTO
12.00
Pizza Prosciutto
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PEPERONIWURST
12.00
Pizza Peperoniwurst
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrate
CAPRICCIOSA
15.00
Pizza Capricciosa — italienischer Hinterschinken, Pilze, Oliven und Artischocken
Schätzung≈ 980 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68
MISTA
15.00
Pizza Mista — Salami, italienischer Hinterschinken, Pilze, Zwiebel und Paprika
Schätzung≈ 1050 kcal102 g Kohlenhydrate
FRUTTI DI MARE
16.00
Pizza Frutti di Mare — Meeresfrüchte
Schätzung≈ 820 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 74
PIZZA ALLA CHEF
14.00
Peperoniwurst, Zwiebel, Ei, Knoblauch und Chili
Schätzung≈ 960 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CALABRIA
14.00
Pizza Calabria — Salami, italienischer Hinterschinken und Pilze
Schätzung≈ 1020 kcal98 g Kohlenhydrate
PADRINO
15.00
Pizza Padrino — Peperoniwurst, Sardellen, Oliven, Kapern und Zwiebel
Schätzung≈ 980 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68
CARDINALE
16.00
Pizza Cardinale — Nduja-Creme (pikanter Salamiaufstrich), Spianata und karamellisierte rote Zwiebel
Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate
TONNO
14.00
Pizza Tonno — Gelbflossen-Thunfisch und Zwiebel
Schätzung≈ 880 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 72
MICHELANGELO
18.00
Pizza Michelangelo — Trüffelcreme, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Pinienkerne und Basilikum
Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrate
CAPUTO
16.00
Pizza Caputo — Parmaschinken, Rucola und Parmesanhobel
Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate
CACIO E PEPE
15.00
Pizza Cacio e Pepe — Käse-Pfeffer-Creme, italienischer Hinterschinken, Pilze und rosa Pfeffer
Schätzung≈ 1050 kcal94 g Kohlenhydrate
TERENCE
16.00
Pizza Terence — italienischer Hinterschinken und Ananas
Schätzung≈ 950 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 65
HILL
17.00
Pizza Hill — Käsecreme, Gruyère, italienischer Hinter-schinken, Pilze, Speck und Röstzwiebel
Schätzung≈ 1200 kcal96 g Kohlenhydrateschwer 43
SPIANATA
15.00
Pizza Spianata — Spianata (pikante ital. Salami), Pilze, Zwiebel und 2x Ei
Schätzung≈ 1100 kcal94 g Kohlenhydrate
VESUVIO
15.00
Pizza Vesuvio — Spianata (pikante ital. Salami), Chili, Knoblauch und Oliven
Schätzung≈ 1020 kcal92 g Kohlenhydrate
PIZZA CRAZY
PAZZO
16.00
Pizza Pazzo — Gorgonzola, Peperoniwurst, Spinat und Pilze
Schätzung≈ 1120 kcal94 g Kohlenhydrate
CELENTANO
15.00
Pizza Celentano — in Olivenöl gebacken mit Steinpilzen, Parmaschinken und Parmesan
Schätzung≈ 1080 kcal92 g Kohlenhydrate
SCHIZOPHRENIA
18.00
Pizza Schizophrenia — Pizza mit einer mit Spaghetti Carbonara gefüllten Teigtasche
Schätzung≈ 1350 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 43
PIZZA VERDE
13.00
in Olivenöl gebacken mit süßen Romatomaten, Büffelmozzarella, Peperoniwurst, Pilze und Spinat, Oregano und Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
PIZZA MAKRELO MIO
14.00
Makrelenfilet, Oregano, Knoblauch und eine Schippe Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
PIZZA DER SCHANDE
14.00
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PIZZA GUSTO
16.00
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
PASTA
PENNE AMALFI
15.00
mit Thunfischcreme, Chili, Zitrone, Knoblauch und Basilikum
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
SPAGHETTI NAPOLIvegan, vegetarian
11.00
mit Tomatensoße
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI BOLOGNESE
15.00
100% regionales Rindfleisch
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegan, vegetarian
13.00
mit Bio Olivenöl Extra Vergine
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI CARBONARA
14.00
mit Pancetta, Parmesan, Sahne und Ei
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI AGLIO OLIO E FRUTTI DI MARE
17.00
mit gegrillten Meeresfrüchten, Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino
Schätzung≈ 700 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PASTA RUSTICO
19.00
mit Feigen-Pecorino-Füllung in einer dezenten Feigen-Senf-Soße und Pinienkernen
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI BOTTARGA
17.00
Olivenöl, Knoblauch, Chili, Tomaten, geriebener Rogen der Meeräsche und Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PENNE TIROL
17.00
Parmesancreme, Tomatensoße, Erbsen, Schinken, Speck, Pilze, Röstzwiebel mit Gruyère überbacken
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
TORTELLINI ALLA PANNA
14.00
mit Ricotta-Spinat-Füllung in Schinken-Sahne-Soße
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
LASAGNE
15.00
mit Bolognesesoße, Béchamelsoße, Parmesan und Mozzarella überbacken
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
CACIO E PEPE
14.00
Käse-Pfeffer-Creme und rosa Pfeffer
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
SORRENTINA
16.00
Pasta Sorrentina — mit fruchtiger Tomatensoße, überbacken mit Parmesan und Büffelmozzarella
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SPINATGNOCCHIvegetarian
14.00
Spinach Gnocchi
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
FLEISCH & FISCH
NEUSEELÄNDISCHES ENTRECÔTE
28.00
New Zealand Entrecôte
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PARMESAN-SCHNITZEL
20.00
Parmesan Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SCALOPPINA SICILIA
25.00
mit Thunfischsoße, Zitrone und Basilikum
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SCALOPPINA AL FUNGHI
20.00
Scaloppina ai Funghi — mit gegrillten Steinpilzen, Thymian und Knoblauch
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SCALOPPINA SVIZZERA
24.00
mit Gruyèresoße und karamellisierten Zwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MILANESE
19.00
mit Parmesancreme und italienischem Hinterschinken
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CALAMARI ROMANA
20.00
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
GEGRILLTE TINTENFISCH TUBEN
24.00
Grilled Squid — mit Crispy Chili
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
GRIGLIATA
24.00
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
in der Cucina
Pizza Finocchio
16.50
mit peperronatacreme(gegrilltes Paprika), Monterry jack käse, Fenchelsalami und Riesen - Champignons
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Paccheri Pasta
16.00
Dickteigige Röhrennudelmit Taleggio-Käsesoße , Birnen und Walnüssen
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Salat Palamari
16.00
Calamari Salad — Calamari Romana in Parmesan und Knoblauch geschwenkt auf einem frischen gemischten Salat
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salted Caramel Tartufo Eis
8.00
Salted Caramel Tartufo Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Stimmt diese Karte noch?

66veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Pizzas wie Funghi und Originiale. Die Karte bietet zudem Pasta-Gerichte wie Spaghetti Napoli und Spinatgnocchi.

14 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 71

61dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet gute Protein- und Salatoptionen. Pizza und Pasta enthalten viele Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 60 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Darmstädter Str. 34, 64372 Ober-Ramstadt
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–14:30, 18:00–22:30
Mi11:30–14:30, 18:00–22:30
Do11:30–14:30, 18:00–22:30
Fr18:00–22:30
Sa18:00–22:30
So18:00–21:00
Küche bis 14:00 Uhr (Tue-Thu lunch). Küche je nach Auslastung (evening/Sunday). Urlaub vom 03.09.26 bis zum 20.09.26
Kontakt
+4961544039965
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cucina-caputo.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 76 %

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