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Brockenbauer Thielecke

Schierker Weg 13, 38875 Oberharz am Brocken

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Probierbox Single
1 Glas Rinder-Gulasch
Beef Goulash
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
1 Glas Rinder-Roulade
Beef Roulade
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
1 Glas Rinder-Braten
Roast Beef
Schätzung≈ 310 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinder Soljanka
Beef Solyanka — Kräftige, traditionelle Suppe mit viel Fleischeinlage, würzig abgeschmeckt mit Paprika und Gewürzgurken. Dazu passt eine Scheibe Zitrone mit Creme Fraiche und frisches Baguette!
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderschinken mit Meersalz
Beef Ham with Sea Salt — Kräftige, traditionelle Suppe mit viel Fleischeinlage, würzig abgeschmeckt mit Paprika und Gewürzgurken. Dazu passt eine Scheibe Zitrone mit Creme Fraiche und frisches Baguette!
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü besteht ausschließlich aus Rindfleischgerichten wie Rinder-Gulasch und Rinder-Braten. Es gibt keine vegetarischen Optionen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 5

80dia
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Proteinreiche Fleischgerichte und Suppen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere kohlenhydratarme Fleischgerichte. Diese Optionen sind proteinreich und haben einen niedrigen glykämischen Index.

5 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Schierker Weg 13, 38875 Oberharz am Brocken
Zeiten
Mo08:30–10:30, 11:00–19:00
Di08:30–10:30, 11:00–19:00
Mi08:30–10:30, 11:00–19:00
Do08:30–10:30, 11:00–19:00
Fr08:30–10:30, 11:00–21:00
Sa08:30–10:30, 11:00–21:00
So08:30–10:30, 11:00–19:00
Frühstück Montag-Sonntag 8:30-10:30 Uhr. warme Küche Montag bis Donnerstag 11:00 – 16:00 Uhr, 17:00 – 19:00 Uhr. warme Küche Freitag und Samstag 11:00 – 20:00 Uhr. warme Küche Sonntag 11:00 – 16:00 Uhr, 17:00 – 19:00 Uhr
Kontakt
+49394573312
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brockenbauer.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 73 %

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