Zum Grünen Kranze

Eilsener Str. 143, 31683 Obernkirchen

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise

Schaumburger Hochzeitssuppe

7.50

Wedding Soup

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.80

Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kartoffelpuffer mit Lachs und Kräutercreme

10.50

Potato Pancakes with Salmon

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salatgenuss

Gemischter Salatvegetarian

8.90

Mixed Salad with Caesar Dressing — Blattsalat, Gurke, Mais, Paprika, Möhre, Tomate angerichtet mit Caesar-Dressing, dazu Brot

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Gebratene Lachstranchepescatarian

8.90

Fried Salmon Fillet Salad — Extras nach Wahl

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gebratener Hähnchenspieß (120g) mit Currymarinade

6.90

Curry Chicken Skewer Salad — Extras nach Wahl

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gebackene Falafelbällchen mit Hummusvegan, vegetarian

7.30

Falafel with Hummus Salad — Extras nach Wahl

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Burrata mit Walnuss-Rucola-Pestovegetarian

7.90

Burrata with Walnut Rucola Pesto — Extras nach Wahl

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salat Finesse

19.90

Finesse Salad — Blattsalat, Gurke, Mais, Paprika, Möhre, Tomate angerichtet mit Caesar-Dressing, dazu Brot. Serviert mit: Serrano Schinken, Lachs, Scampis Datteln, Schafskäse im Speckmantel

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Schnitzel-Variationen

Wiener- Art

14.50

Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate

Jäger- Art

15.90

Jäger Schnitzel

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Amerika mit Bacon und Spiegelei

16.50

American Schnitzel

Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate

Bruschetta mit Tomate, Zwiebel & Mozzarella überbacken

16.50

Bruschetta Schnitzel

Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate

Fuhrmann mit Zwiebeln & Champignons

16.50

Fuhrmann Schnitzel

Schätzung≈ 740 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Sommertraum mit Avocado-Granatapfel-Salsa

16.50

Summer Dream Schnitzel

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Büsum mit Krabben und Rührei

16.80

Büsum Schnitzel

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate

Pommesvegan, vegetarian

4.40

French Fries — Beilage

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Krokettenvegetarian

4.60

Croquettes — Beilage

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Süßkartoffel-Pommesvegan, vegetarian

4.80

Sweet Potato Fries — Beilage

Schätzung≈ 300 kcal38 g Kohlenhydrate

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

5.10

Fried Potatoes — Beilage

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Buntes Grillgemüsevegan, vegetarian

5.80

Grilled Vegetables — Beilage

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pfeffersauce

4.50

Pepper Sauce

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mayonnaise oder Ketchup

0.40

Mayonnaise or Ketchup

Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Klassiker

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

21.90

Fried Salmon with Spaghetti — auf Spaghetti mit Zitronensauce

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Schaschlik mit Pommes (Fleischspieß mit Zwiebeln)

14.90

Shashlik with Fries

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Currywurst mit Pommes

11.90

Currywurst with Fries

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

Pfannengericht & Burger

Schlemmerpfanne

18.00

Mixed Pan with Turkey Steak — ½ Curry-Wurst, ½ Schaschlik und 1 Putensteak dazu Bratkartoffeln

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hubertuspfanne nach Jäger-Art

20.50

Hubertus Pan — Schweinerückensteak mit Pilzrahmsauce mit Kroketten und Grillgemüse

Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrate

Filetpfanne

23.30

Pork Fillet Pan — Schweinefilet auf Bratkartoffeln frisches Gemüse & Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Beef-Burger

16.50

Beef Burger — Hacksteak, Weizen-Bun, Burgersauce, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel und Pommes Frites

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Veggie-Burgervegetarian

16.50

Veggie Burger — Gemüsebratling, Weizen-Bun, Burgersauce, Salat Gurke, Tomate, Spiegelei und Pommes Frites

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Dessert

Lava Cake mit Vanille-Eis

9.90

Lava Cake with Vanilla Ice Cream — Schokoküchlein mit flüssigen Kern

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Dickmilch mit Zuckerzimt und Früchtenvegetarian

7.50

Curd with Cinnamon and Fruit

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Tartufo Limoncello mit Früchtenvegetarian

9.90

Limoncello Tartufo — Eisspezialität – Zitrone / Limonenlikör / Baiser

Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33

Rote Grützevegetarian

7.30

Red Berry Compote with Ice Cream — Cremiges Vanille-Eis angerichtet auf Roter Grütze

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Fruchtwolkevegetarian

7.50

Fruit Cloud — Erfrischendes Joghurt- und Erdbeer-Eis, angerichtet auf Naturjoghurt und Erdbeermark

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Eierlikörbechervegetarian

8.50

Egg Liqueur Sundae — Cremiges Vanille-Eis mit Eierlikör, garniert mit Sahne

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Gemischtes Eisvegetarian

5.80

Mixed Ice Cream — 3 Kugeln Eis ( Schokolade, Erdbeere, Vanille ) garniert mit Sahne und Eiswaffel

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

Saisonkarte Pfifferlinge

Gnocci mit Pfifferlingenvegetarian

Gnocchi with Chanterelles

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gebratene Pfifferlingevegetarian

Fried Chanterelles

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Flammkuchen mit Pfifferlingenvegetarian

Flammkuchen with Chanterelles

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pfifferlinge in Rahmvegetarian

Chanterelles in Cream

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Donnerstag ist Schnitzeltag

Sojan-chnitzelvegan, vegetarian

9.50

Soy Schnitzel — mit einem Topping, wahlweise aus den g. Variationen

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sellerie-chnitzelvegetarian

9.50

Celery Schnitzel — gekochte Scheibe Sellerie mit knuspriger Panade mit einem Topping, wahlweise aus den g. Variationen

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Amerika

9.50

American Topping — mit Bacon und Spiegelei

Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Büsum

9.50

Büsum Topping — mit Krabben und Rührei

Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Fuhrmannvegetarian

9.50

Fuhrmann Topping — mit gebratenen Zwiebeln und Champignons

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jägervegetarian

9.50

Jäger Topping — mit hausgemachter Pilzrahmsauce

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Athenvegetarian

9.50

Athen Topping — mit Kritharaki Paprika & Feta überbacken (Griechische Nudeln)

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Bruschettavegetarian

9.50

Bruschetta Topping — Tomate, Basilikum, Zwiebeln & Mozzarella überbacken

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Carlos

9.50

Schnitzel Carlos — mit spanischer Mojo-Sauce & gebratenen Pimientos

Schätzung≈ 190 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Dubai

9.50

Schnitzel Dubai — mit orientalischer Bulgur-Füllung

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Heinrich

9.50

Schnitzel Heinrich — gefüllt mit Burrata und pikanten Tomatenflocken

Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kreta

9.50

Schnitzel Kreta — mit Feta-Zucchini-Haube

Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Eva

9.50

Schnitzel Eva — mit Champignon-Weintraubenhaube, Käse überbacken

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Quattro ormaggi

9.50

Schnitzel Quattro Formaggi — mit Tomatensauce & vier Käsesorten überbacken

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sommertraum

9.50

Schnitzel Sommertraum — mit Avocado-Granatapfel-Salsa

Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Sweet hilivegetarian

9.50

Sweet Chili Stuffed Peppers — gefüllte Peppers mit Mozzarella überbacken

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kroketten

2.50

Croquettes — Beilage

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate

Süßkartoffel-Pommesvegan

3.00

Sweet Potato Fries — Beilage

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Bratkartoffelnvegan

3.40

Fried Potatoes — Beilage

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

kl. Beilagensalatvegetarian

4.80

Small Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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87veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Schnitzel-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt verschiedene vegetarische Schnitzel wie die Variante Athen mit Feta oder die Bruschetta-Variante. Ein veganes Sojaschnitzel und ein Veggie-Burger sind ebenfalls verfügbar.

30 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 62

75dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und kohlenhydratarme Toppings

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinbasierte Hauptgerichte. Es gibt eine Auswahl an kohlenhydratarmen Toppings.

30 diabetesfreundlich · 62 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Eilsener Str. 143, 31683 Obernkirchen
Zeiten: Mo—
Di—
Mi—
Do17:30–22:00
Fr17:30–22:00
Sa17:30–22:00
So17:30–21:00
Auch von Montag bis Mittwoch sind wir für Festlichkeiten & Partyservice gerne für Sie da. Einfach anrufen und Termin vereinbaren - jeder Termin ist möglich!
Kontakt: +4957242285 fr.may@t-online.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-gruenen-kranze.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 77 %

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