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Schlosswirtschaft Schleißheim

Maximilianshof 2, 85764 Oberschleißheim

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tatar 80g
17.90
Beef Tartare — vom bayrischen Bullen, leicht angemacht mit geröstetem Brot, Essiggemüse & gebratenem Wachtelei
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tatar 160g
24.50
Beef Tartare — vom bayrischen Bullen, leicht angemacht mit geröstetem Brot, Essiggemüse & gebratenem Wachtelei
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rote Beete Carpacciovegetarian
15.80
Beetroot Carpaccio — mit Crumble vom Ziegenkäse & karamellisierte Walnüsse
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderkraftbrühe
8.50
Beef Consommé — hausgemachte, mit Wurzelgemüse & Streifen vom Kräuterpfannkuchen
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Karotten-Ingwersuppe (VEG.)vegetarian
8.50
Carrot Ginger Soup — mit hausgemachtem Topfen-Limettennockerl
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dreierlei Gschmierts
9.50
Mixed Spreads Platter — Griebenschmalz, Obazda (vegetarisch) & Hummus (vegan) mit vier Scheiben Malzbaguette
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischter Beilagen Salatvegetarian
6.90
Mixed Side Salad — mit Kresse, Croutons & Hausdressing
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schlosswirtschaft Salatvegetarian
11.90
House Salad — mit allerlei geschnittenem – Karotte, Gurke, Tomate & Radieschen
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
lauwarmer Honig-Ziegenkäsevegetarian
8.50
Warm Honey Goat Cheese — wahlweise Ergänzung zu den Salaten
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Backhendl mit Kürbiskernen
8.50
Fried Chicken — wahlweise Ergänzung zu den Salaten
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratener Seesaiblingpescatarian
12.00
Fried Arctic Char — wahlweise Ergänzung zu den Salaten (ca. 180g)
Schätzung≈ 340 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schloss Menü
39.90
Castle Menu — Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen, Gemüssejulienne & Schnittlauch + Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren + Karamellisierter Kaiserschmarrn im eisernen Pfand´l mit Apfelmus
Schätzung≈ 1450 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 29
Schloss Duett
32.50
Duck and Pork Roast Duet — ¼ Lugeder’s Bauernente & Schweinebraten mit Blaukraut, Kartoffelknödel & Dunkelbiersoße
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Bayrische Spanferkelbackerl
24.90
Braised Suckling Pig Cheeks — geschmort, mit jungem Gemüsse, Kartoffel Nockerl & Dunkelbierjus
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ofenfrischer Schweinebraten
17.50
Roast Pork — mit Kartoffelknödel & Dunkelbiersoße
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Wiener Schnitzel vom Kalb
32.50
Wiener Schnitzel — mit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gefüllte Kartoffelgnocchivegetarian
23.50
Stuffed Potato Gnocchi — mit Tomate, Mozzarella & Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Zwiebelrostbraten
35.00
von der bayrischen Rinderlende mit Speckbohnen, Bratkartoffel & Schalottensoße
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
¼ Knusprige Bauernente
24.50
Crispy Roast Duck — mit Kartoffelknödel, Blaukraut & kräftiger Entensoße
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
½ Knusprige Bauernente
32.50
Crispy Roast Duck — mit Kartoffelknödel, Blaukraut & kräftiger Entensoße
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Filet vom Seesaiblingpescatarian
27.90
Arctic Char Fillet — mit jungem Spinat, Minikartoffeln & Zitronen-Senfschaum
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Teigtaschenvegan
22.50
Tofu Dumplings — gefüllt mit mit Zucchini, Tofu & Zitrone dazu Estragon Zitronengrasschaum & gebratener, geräucherter Tofu
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kaiserschmarrnvegetarian
12.90
karamellisiert, im eisernen Pfandl allein oder zum teilen – mit Apfelmus
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 38
Topfennockerlvegetarian
10.00
Topfenknödel — mit Butterbrösel dazu Waldbeerragout & Vanilleeis
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème brûlîvegetarian
10.00
Crème Brûlée — mit Limonensorbet
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Eismarillenknödelvegetarian
9.50
Apricot Dumplings — auf Waldbeerspiegel
Schätzung≈ 550 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 38
Coupe Styriavegetarian
8.50
Vanilleeis mit Kürbiskernöl & Kürbiskernen
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Apfelkücherlvegetarian
10.00
Apple Fritters — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Apfelstrudelvegetarian
9.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 39
Bayrisch Cremevegetarian
9.00
Bavarian Cream — mit Waldbeerspiegel
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Dessertvariationvegetarian
14.50
Dessert Variation — ab 2 Personen
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38

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85veggie
scoreSchätzung

Wenig vegan, viel vegetarisch

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gefüllte Kartoffelgnocchi oder Teigtaschen mit Tofu. Die Karte bietet zudem Karotten-Ingwersuppe und Rote Beete Carpaccio. Der Tisch ist gemischt mit Fleischgerichten wie Wiener Schnitzel.

17 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 31 · 1 Schätzung

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme bayerische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Wiener Schnitzel und Zwiebelrostbraten sind relativ kohlenhydratarm.

15 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Maximilianshof 2, 85764 Oberschleißheim
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
warme Küche bis 21.30 Uhr
Kontakt
+498960013695
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlosswirtschaft-schleissheim.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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