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Neue Buergerstuben Oberschleissheim

Theodor-Heuss-Strasse 29, 85764 Oberschleißheim

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Nachspeisen
Apfelstrudel
7.20
Apple Strudel — mit Vanillesoße oder Vanilleeis
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Topfenstrudel
7.70
Curd Cheese Strudel — mit Vanillesoße oder Vanilleeis
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Desserttrilogie
7.50
Dessert Trilogy — mit Creme Brulee, Mousse au Chocolat und Panna Cotta
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 28
Apfelkücherl
8.80
Apple Fritters — mit Bratapfeleis
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Süßer Steirer
6.80
2 Kugeln Vanilleeis mit karamellisierten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Kugel Eis
1.80
Ice Cream Scoop — Vanille, Erdbeere, Schokolade, Haselnuss, Amarena
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Aus dem Suppentopf
Hühnersuppe
6.90
Chicken Soup — mit Fadennudeln
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tomatencremesuppe
7.40
Tomato Cream Soup — mit Kürbiskernen und Sahne
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeisen
Rinder-Filet-Carpaccio
14.90
Beef Carpaccio — mit Rucolasalat und frischem Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Anti-Pasti-Teller
12.60
Antipasti Platter — mit Brot des Hauses
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Brezenknödelcarpaccio
11.90
Pretzel Dumpling Carpaccio — mit Salatbouquette und gebratenen Pilzen
Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydrate
Salate
Bunter Salatteller mit gebackenem Schafskäsevegetarian
14.60
Mixed Salad with Baked Feta — mit Bürgerstuben-Dressing
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen und Knoblauchbaguette
15.40
Mixed Salad with Turkey Breast — mit Bürgerstuben-Dressing
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bunter Salatteller mit Streifen von der Rinderlende
16.90
Mixed Salad with Beef Strips — mit Bürgerstuben-Dressing
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bunter Salatteller mit Black Tiger Garnelenpescatarian
22.50
Mixed Salad with Black Tiger Prawns — mit Bürgerstuben-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kleiner Beilagensalatvegetarian
4.30
Small Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Beilagensalatvegetarian
7.80
Large Side Salad
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vegetarisch & Nudel
Steinpilzraviolivegetarian
14.20
Porcini Mushroom Ravioli — mit geschmolzenen Zwergtomaten, Rucola und geriebenem Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rahmschwammerlvegetarian
12.90
Creamy Mushrooms with Dumplings — mit Semmelknödeln
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Ratatouille-Gemüsetellervegetarian
15.20
Ratatouille with Baked Feta — mit Kräuterkartoffeln und gebackenem Schafskäse
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Omas Schinkennudeln
11.90
Ham Noodles — mit Ei, Kräutern
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachte Kasspatzenvegetarian
11.10
Kasspatzen — mit Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate
Veggie Burgervegetarian
15.90
Gemüsepflanzerl frisch vom Grill, Bürgerstuben-Burgersoße, rustikalem Brötchen, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Zwiebelringe und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
OFENKARTOFFEL
OFENKARTOFFEL mit Sauerrahmvegetarian
10.90
Baked Potato with Sour Cream — mit Salatbouquet
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
OFENKARTOFFEL mit Sauerrahm und Räucherlachspescatarian
16.10
Baked Potato with Smoked Salmon — mit Salatbouquet
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
OFENKARTOFFEL mit Sauerrahm und Putenbruststreifen
15.30
Baked Potato with Turkey Breast — mit Salatbouquet
Schätzung≈ 530 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
OFENKARTOFFEL mit Sauerrahm und Speck
13.30
Baked Potato with Bacon — mit Salatbouquet
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hauptgerichte
Schnitzel Wiener Art
14.70
Schnitzel Vienna Style — von der Schweinelachse mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Original Wiener Schnitzel
23.70
von Kalb in Fassbutter gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Münchner Schnitzel
17.10
Munich Schnitzel — mit Meerrettich-Senf-Panade, und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 790 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsleber Berliner Art
19.70
Calf Liver Berlin Style — mit Apfelspalten, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bürgerstuben Grillteller
23.90
Grill Platter — mit Puten-, Schweine- und Rindermedaillons, Butterspätzle und Champignonrahmsauce
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Zwiebelrostbraten
26.70
Onion Roast Beef — mit Speckbohnen, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindergeschnetzeltes
17.60
Beef Stroganoff — in Pfefferrahmsauce, mit Bandnudeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Putengeschnetzeltes
14.50
Turkey Geschnetzeltes — mit Champignonrahmsauce, und Reis
Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Original Big Cheeseburger mit Pommes
16.90
Big Cheeseburger — Bayerisches Rindfleisch frisch vom Grill, Sesambrötchen, Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Zwiebelringe, abgerundet mit unserer Special-Burger-Soße und Cheddar Käse
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Aus dem Wok
Rotes Thaicurry mit Streifen von der Rinderlende
19.70
Red Thai Curry with Beef — mit knackigem Gemüse, jungen Sprossen, gebratener Ananas, asiatischem Koriander, Chili, Ingwer und Basmatireis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Rotes Thaicurry mit Medaillons von der Putenbrust
18.20
Red Thai Curry with Turkey — mit knackigem Gemüse, jungen Sprossen, gebratener Ananas, asiatischem Koriander, Chili, Ingwer und Basmatireis
Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rotes Thaicurry mit Riesengarnelenpescatarian
25.20
Red Thai Curry with Prawns — mit knackigem Gemüse, jungen Sprossen, gebratener Ananas, asiatischem Koriander, Chili, Ingwer und Basmatireis
Schätzung≈ 660 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rotes Thaicurry vegetarischvegan, vegetarian
13.80
Vegetarian Red Thai Curry — mit besonders viel knackigem Gemüse, jungen Sprossen, gebratener Ananas, asiatischem Koriander, Chili, Ingwer und Basmatireis
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrate
Fisch
Königliches Filet vom Zanderpescatarian
21.40
Zander Fillet — auf Blattspinat, mit mediterranen Kräuterkartoffeln und Zitronenrahmsoße
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratener Orangen-Lachspescatarian
21.40
Orange Salmon — mit Marktgemüse, Bandnudeln und Limonenrahmsoße
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischtellerpescatarian
24.90
Fish Platter — mit Zander, Lachs und Garnelen. Dazu Ratatouille und Zitronenkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Backfisch von Zanderpescatarian
20.70
Fried Zander — Kartoffelsalat und Haus-Dip
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Für die Süßen
Kaiserschmarrn
11.60
aus der Pfanne und dem Rohr mit Apfelmus
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
Kaiserschmarrn mit Rosinen
12.90
Kaiserschmarrn with Raisins — aus der Pfanne und dem Rohr mit Apfelmus
Schätzung≈ 690 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokoladen Soufflé
8.80
Chocolate Soufflé — mit flüssigen Kern, Beerenragout und Amarena-Kirsch-Eis
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Eisspezialitäten
Portion Sahnevegetarian
1.20
Whipped Cream
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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63veggie
scoreSchätzung

Bayerische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet Steinpilzravioli, Rahmschwammerl mit Semmelknödeln und einen Veggie Burger. Es gibt auch ein vegetarisches rotes Thaicurry, das vegan ist.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 48

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Oberschleissheim

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Salate und Fischgerichte. Die Hauptspeisen reichen von traditionell bayerisch bis international.

19 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Theodor-Heuss-Strasse 29, 85764 Oberschleißheim
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:30–23:00
Do11:30–23:00
Fr11:30–23:00
Sa11:30–23:00
So11:30–21:00
Küche bis 21:30 Uhr (Wed-Sat). Küche bis 20:00 (Sun/Holidays). Closed for kitchen renovations from 03 August 2026 to 25 September 2026. Closes at 15:00 on Sunday 02.08.2025
Kontakt
+498931577404 info@neue-buergerstuben.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neue-buergerstuben.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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